Codorníu Pinot Noir - Cava Brut Rosé Reserve
Spanien
Catalonien
En elegant laksefarvet Cava med dejlige perler. Bouquet af friskplukkede modne sommerfrugter med en blød og frisk smag af lidt citrusagtig karakter.
Læs mereEn elegant laksefarvet Cava med dejlige perler. Bouquet af friskplukkede modne sommerfrugter med en blød og frisk smag af lidt citrusagtig karakter.
Læs mere
179
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Aperitif
Mager fisk
Skaldyr
Tapas
Velkomst
Smagsnoter
Kirsebær
Hindbær
Svampe
Nellike
Vanilje
Tranebær
The
Druer
Pinot Noir
Beskrivelse
Spaniens første Cava Rosé der er frembragt udelukkende på den karakteristiske Pinot Noir-drue. Typisk for Codorníu, der gerne vil stå for elegance og nytænkning. Som foreskrevet i "Methode Traditionelle" har vinen haft en 2. gæring på flaske i minimum 9 måneder. En elegant laksefarvet Cava med dejlige perler. Bouquet af friskplukkede modne sommerfrugter, så som hindbær og solbær, der blander sig med en blød og frisk smag med lidt citrusagtig karakter. En uforglemmelig mundfuld.
Læs hele beskrivelsen
Fra catalonien området i Spanien
Spaniens berømte mousserende vin hedder Cava. Cava kommer fra Penedès i Catalonien, hvor hovedbyen er Barcelona. Cava er fremstillet efter den klassiske gæringsmetode på flaske, der er identisk med den franske méthode champenoise, der her kaldes for Methode Traditionelle. Det er i reglen tre spanske druer, man laver Cava af, nemlig Macabeo, Xarello og Parellada, men Cava findes også i den lidt franske eller internationale stil, hvor en eller flere druer er skiftet ud med Chardonnay og Pinot Noir.