Château De Ricaud Château de Ricaud 2017

Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Loupiac

Exceptionel flot dessertvin, der bedst kan sammenlignes med Sauternes. Intens, aromatisk bouquet, der åbner op mod lette noter af appelsin og citron.

Læs mere

Exceptionel flot dessertvin, der bedst kan sammenlignes med Sauternes. Intens, aromatisk bouquet, der åbner op mod lette noter af appelsin og citron.

Læs mere
    Château de Ricaud 2017
    215
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Dessert
    Ost
    Smagsnoter
    Citron

    Citron

    Bivoks

    Bivoks

    Fersken

    Fersken

    Kamille

    Kamille

    Saltvand

    Saltvand

    Kirsebær

    Kirsebær

    Svampe

    Svampe

    Druer
    Semillon

    Beskrivelse

    Utrolig intens og velsmagende dessertvin, der i stil bedst kan sammenlignes med Sauternes, men i en helt anden prisklasse. Vinen her en intens, aromatisk bouquet, der åbner op mod lette noter af appelsin og citron. Fyldig vin med et ekko af smagsnuancer fra duften – meget flot overensstemmelse mellem næse og mund. Perfekt balance i syre og sødme, der er et udsøgt match til ost. Vinen er frembragt på 100% Semillon og lagret i 17 måneder.

    Loupiac

    Loupiac appellationen ligger i det smukke Dordogne-område, syd for Bergerac i det sydøstlige Bordeaux. Området er kendt for at stå bag nogle af Frankrigs mest delikate og mest velsmagende dessertvine lavet på Bordeaux’s grønne druer Semillon, Sauvignon og Muscadelle. Druerne er i reglen altid botrytiserede, dvs. angrebet af den eftertragtede, såkaldte ”ædle råddenskab”, som man f.eks. kender fra Bordeaux’s Sauternes-vine.  Dessertvinene fra Loupiac er med sin overdådige smagspalet af honning, vanille, abrikos og appelsiner fuldt ud på højde med de søde vine fra Sauternes og Barsac – men som regel på et noget andet prisniveau.

     

     

    Læs hele beskrivelsen
    H - Chateau - de - Ricaud - wide - 3_Edit_Edit.jpg
    Produceret af Château de Ricaud
    Der findes en spændende verden uden for de klassificerede vine, og der er både kvalitet og ”value for money” at finde. Château de Ricaud ligger i Cadillac, er blandt områdets få, men mest seriøse og anerkendte slotte, og Kjær & Sommerfeldt fører dets vine eksklusivt. Her, og faktisk helt uden for de klassificerede områder i Bordeaux, finder vi en hel pallette af usædvanligt forskelligartede og varierede jordbunde. Forført af det gevaldige kvalitetspotentiale i vinmarkerne og ejendommens pragtfulde arkitektur købte den nuværende slotsejer, Alain Thiénot, stedet i 1980. Han gennemskuede, at her var der tale om en usleben diamant. I 2007 valgte han at slå sit arbejde sammen med Dourthe Estates og et ambitiøst rekonstruktions-program blev sat i værk og forvandlede Château de Ricaud til et benchmark i Cadillac. Château de Ricaud har siden 1995 arbejdet med programmet ”Sustainable Plant Protection”.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt