Chavin Chardonnay, Zéro

Maison Chavin

Maison Chavin er skabt af Mathilde Boulachin, der oprindeligt kommer fra Champagne regionen. Efter 10 år i udvikling blev Maison Chavin grundlagt i 2010. Målet med Maison Chavin er at skabe fremragende alkoholfrie eller lav-alkohol drikkevarer, der er præcise og rene i deres udtryk. Vinene er primært skabt på lokale franske druer som Syrah og Chardonnay. Huset er tilmed certificeret ved bæredygtighedsorganet HVE.

Chavin Zéro Chardonnay

Chavin Zéro er skabt på Chardonnay-druer, der skaber vine med en silkeblød tekstur og nydelige aromaer af blomster og citrusfrugter. Druerne kommer fra det solrige Sydfrankrig, hvor der findes de optimale forhold for at Chardonnay kan nå sin optimale modenhed. Denne alkoholfrie Chardonnay har et flot mineralsk præg og noter af hasselnødder, sprøde grønne æbler og citronskal. Vinen er frisk og sprød med en behagelig syre og balance.

En alsidig hvidvin

Med Chavin Zéro får du en alsidig hvidvin, der både kan nydes for sig selv i det bedste selskab, men vinen er også oplagt at stille på bordet hvis man skal servere Sushi, lette sommersalater eller grillede kylling. Vinen klarer sig også eminent til indiske karryretter og grillede tigerrejer med Chilli.

*Bemærk, at vinen indeholder under de lovkravsmæssige 0,5% vol. alkohol. Der kan derfor være ganske minimale mængder alkohol i vinen.*