Nals Margreid Pinot Grigio - Punggl 2019

Italien
Italien
Alto Adige
  • James Suckling
    2018
    2018
    93 Point
  • Oldenburgs Vinguide
    2018
    2018
    18,5 point
  • James Suckling
    2017
    2017
    93 Point

Den fyldige halvtørre smag ledsages af en bouquet af honning, appelsin og nyslået hø. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre der gør den særdeles velegnet til fede fisk og kraftig sauce og krydret asiatisk mad. Vinen kan nydes i helt op til 10 år efter høsten.

Læs mere
  • James Suckling
    2018
    2018
    93 Point
  • Oldenburgs Vinguide
    2018
    2018
    18,5 point
  • James Suckling
    2017
    2017
    93 Point

Den fyldige halvtørre smag ledsages af en bouquet af honning, appelsin og nyslået hø. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre der gør den særdeles velegnet til fede fisk og kraftig sauce og krydret asiatisk mad. Vinen kan nydes i helt op til 10 år efter høsten.

Læs mere
    Pinot Grigio - Punggl 2019
    269
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Asiatisk mad
    Fed fisk
    Stærk krydret mad
    Sushi
    Smagsnoter
    Fersken

    Fersken

    Citronskal

    Citronskal

    Honningmelon

    Honningmelon

    Mandel

    Mandel

    Grus

    Grus

    Knuste sten

    Knuste sten

    Druer
    Pinot Grigio

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    En unik Pinot Grigio fra Punggl, og et af Nals Margrids flagskibe. Punggl, det sydtyrolske ord for en høj, er et subområde syd for Margreid, der er perfekt til dyrkning af Pinot Grigio. Jordbunden er sandholdig og området ligger tæt på Adige-floden. En del af Pinot Grigio-vinstokkene er her op til 80 år gamle. Inden gæringen sorteres druerne omhyggeligt så kun de bedste druer anvendes. Gæringen sker på ståltanke og afsluttes med et par måneder på store træfade, for at afrunde vinen uden at give den fadsmag. Den fyldige halvtørre smag ledsages af en bouquet af honning, appelsin og nyslået hø. Vinen har en fin balance mellem frugt og syre der gør den særdeles velegnet til fede fisk og kraftig sauce og krydret asiatisk mad. Vinen kan nydes i helt op til 10 år efter høsten.
    Læs hele beskrivelsen
    H - nals-margried1_Edit.jpg
    Produceret af Cantina Nals Margreid
    ”Italiens bedste hvidvine” sådan beskrev Gambero Rosso Nals Margreid i 2014. En sådan påstand kan altid diskuteres, men der er ingen tvivl om at Nals Margreid producerer en lang række fremragende vine. Nals Margreid blev grundlagt i 1985, da de to vinerier Cantine Nalles (grundlagt i 1932) og Magrè-Niclara (grundlagt i 1954) blev fusioneret under samme tag. I dag er 140 vinavlere, fra 150 ha vinmarker fordelt over forskellige steder i Alto Adige, tilknyttet vineriet. Sammen kreerer de vine der udtrykker terroir og druernes ypperste karakteristika, men samtidig søges der efter en konstant forfinelse af traditionerne. Vinmarkerne ligger i 14 forskellige subområder, fra nord for Nals til syd for Margreid, og hvert lille område har et helt specielt mikroklima. Markerne ligger i 200 til 900 meter over havet men Alperne beskytter området mod kulden fra nord og fra syd omsvøber Middelhavsvarmen markerne.
    Fra <a href="/sog/?q=Alto Adige">alto adige</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra alto adige området i Italien
    I Alto Adige er det italienske navn for Sydtyrol og er det smukke grænseområde mellem Østrig og Italien. 70 % af produktionen er klassificeret som DOC og ikke mindst betragtes hvidvinene her fra som nogle af Italiens bedste, typisk på Pinot Grigio, Gewürtztraminer, de røde vine lavet især på den lokale drue Schiava og Blauburgunder (Pinot Noir).

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt