Warre's Otima - 20 Year Tawny - 50 cl

Portugal
Portugal
Douro
  • Int. Wine & Spirit
    Guld
  • Din Vin Guide
    91 Point
  • Wine Spectator
    93 Point

Fyldig og delikat sødme. Let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt.

Læs mere
  • Int. Wine & Spirit
    Guld
  • Din Vin Guide
    91 Point
  • Wine Spectator
    93 Point

Fyldig og delikat sødme. Let røgede toner med en blød smag af valnødder og tørret frugt.

Læs mere
    Spar 23%
    Otima - 20 Year Tawny - 50 cl

    Før 309 kr.

    239
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Dessert
    Ost
    Smagsnoter
    Brombær

    Brombær

    Granatæble

    Granatæble

    Tobak

    Tobak

    Druer
    Touriga Nacional
    Touriga Franca
    Tinta Barroca
    Tinta Roriz
    Tinto Cão

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Nytænkning inden for portvin

    Otima er nytænkning indenfor portvin, og alene den smukke og anderledes flasketype signalerer, at man her vil gøre op med de lidt stereotype forestillinger om portvin. Flasken er klar og gør, at indholdets indbydende, nærmest kobberagtige gennemsigtige farve vises frem på fineste vis.

    Delikat og frisk nydelse

    Serveres portvinen let afkølet, får man en delikat og frisk nydelse. Gæringsprocessen har varet i 48 timer og er foregået udelukkende ved hjælp af de naturligt forekomne gærceller. Gæringen er stoppet ved at tilsætte 77 % ren druealkohol i forholdet én til fire. Således er en stor del af det naturlige restsukkerindhold bevaret. Aldersangivelsen er 20 år, hvilket betyder, at den gennemsnitlige lagring af forskellige årgange giver en stil som en 20-årig Tawny. Selve lagringen er foretaget på egetræsfade (pipes) i kældrene i Vila Nova de Gaia.

    Lækker og let røget

    Portvinen har en mørk, gyldenbrun (tawny) farve med let røgede nuancer. Smagen er blød med hints af valnødder og tørret frugt. Den medfødte sødme føles fyldig og meget delikat.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Warres - wide - 3_Edit.jpg
    Produceret af Warre's
    Warre’s blev grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent og siden da, har firmaet været pioner og markedsleder indenfor portvin. Man etablerede som de første egne vinkældre i Villa Nova de Gaia, som et tydeligt bevis for, at Warre-familien tidligt erkendte lagringens betydning for kvaliteten af god portvin. Warre’s ejes i dag af Symington-familien, der har beskæftiget sig med portvinshandel uafbrudt gennem 13 generationer. Den daglige ledelse fra Winemaker til øverste direktør varetages af familien, og ingen anden familie ejer så mange ”Premium”-vinmarker i Douro-dalen. Warre’s er eneste portvinshus, der kan skrive ”Kongelig Hofleverandør” på etiketten.
    Fra <a href="/sog/?q=Douro">douro</a> området i <a href="/sog/?q=portugal">Portugal</a>
    Fra douro området i Portugal
    Den portugisiske vinregion Douro følger, som navnet antyder, Dourofloden, der skærer sig igennem det nordlige Portugal. Den er præget af verdens måske mest stejle vinterrasser, anlagt for flere hundrede år siden. Skifer og granit præger jordbunden, og mellem vinmarkerne står pittoreske appelsintræer, oliven, fyr og korkeg. Douro-regionen står for nogle af de absolut bedste og mest komplekse portugisiske bordvine, men det er naturligvis først og fremmest for portvinene, at området er kendt.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt