Warre's Otima - Colheita - 50 cl. 2006

Portugal
Portugal
Douro
  • Din Vin Guide
    2008
    91 Point
  • Din Vin Guide
    2008
  • James Suckling
    2006
    92 Point

Kraftfuld, cremet smag med påmindelser om figner, rosiner og vanille. Lang, rank og forfriskende eftersmag.

Læs mere
  • Din Vin Guide
    2008
    91 Point
  • Din Vin Guide
    2008
  • James Suckling
    2006
    92 Point

Kraftfuld, cremet smag med påmindelser om figner, rosiner og vanille. Lang, rank og forfriskende eftersmag.

Læs mere
    Otima - Colheita - 50 cl. 2006
    219
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Passer godt til
    Aperitif
    Chokolade
    Dessert
    Ost
    Smagsnoter
    Brombær

    Brombær

    Granatæble

    Granatæble

    Tobak

    Tobak

    Druer
    Touriga Franca
    Touriga Nacional
    Tinta Barroca
    Tinta Roriz

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Smagfuld Colheita

    Colheita-typen er en lagret Tawny fra et specifikt år. Det vil sige, at den afspejler en specifik høst - i modsætning til f.eks. 10 og 20 års port, der så at sige angiver portvinens gennemsnitsalder. Colheita er således Tawny’ernes pendant til Ruby’ernes Vintage Port.

    Druer fra Douro

    Druerne til Otima Colheita kommer fra Warre’s markparceller på Quinta da Cavadinha i Pinhão - et af de bedste dyrkningsområder i Dourodalen - samt Quinta do Retiro i Rio Tortodalen. Portvinen er fremstillet på Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca og Tinta Roriz, fadlagret individuelt inden sammenstikning og aftapning på flaske. Otima Colheita 2006 har en dyb ravfarve med brunlige nuancer. Duften leder tankerne hen på dadler, appelsinskal og ristede, orientalske krydderier. I smagen er den kraftfuld og cremet, med påmindelser om figner, rosiner og vanille. Eftersmagen er lang, rank og forfriskende.

    Perfekt match til desserten

    Otima Colheita kan nydes alene, men er også en fortrinlig ledsager til kraftige oste eller til søde desserter med chokolade. Portvinen bør serveres let afkølet, og efter åbningen vil den kunne holde sig i op til en måned.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Warres - wide - 3_Edit.jpg
    Produceret af Warre's
    Warre’s blev grundlagt i 1670 som den første britiske portvinsproducent og siden da, har firmaet været pioner og markedsleder indenfor portvin. Man etablerede som de første egne vinkældre i Villa Nova de Gaia, som et tydeligt bevis for, at Warre-familien tidligt erkendte lagringens betydning for kvaliteten af god portvin. Warre’s ejes i dag af Symington-familien, der har beskæftiget sig med portvinshandel uafbrudt gennem 13 generationer. Den daglige ledelse fra Winemaker til øverste direktør varetages af familien, og ingen anden familie ejer så mange ”Premium”-vinmarker i Douro-dalen. Warre’s er eneste portvinshus, der kan skrive ”Kongelig Hofleverandør” på etiketten.
    Fra <a href="/sog/?q=Douro">douro</a> området i <a href="/sog/?q=portugal">Portugal</a>
    Fra douro området i Portugal
    Den portugisiske vinregion Douro følger, som navnet antyder, Dourofloden, der skærer sig igennem det nordlige Portugal. Den er præget af verdens måske mest stejle vinterrasser, anlagt for flere hundrede år siden. Skifer og granit præger jordbunden, og mellem vinmarkerne står pittoreske appelsintræer, oliven, fyr og korkeg. Douro-regionen står for nogle af de absolut bedste og mest komplekse portugisiske bordvine, men det er naturligvis først og fremmest for portvinene, at området er kendt.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt