Ombre Prosecco

Ombre er en økologisk Prosecco inspireret af Veneto-regionens rige vintraditioner og Venedigs ikoniske klokketårn. Ombre, der betyder "skygge" på italiensk, referer til traditionen, hvor de lokale i Venedig ville nyde en enkel, frisk og sprudlende "ombra" vin i skyggen af det majestætiske tårn. Etiketten prydes af en penselstrøg, der symboliserer denne skygge. Med hvert glas Ombre Prosecco kan du drømme dig ned til det romantiske Norditalien.

En hyldest til tradition

Ombre hylder den italienske aperitivo tradition, der er en social og afslappet samling blandt venner, der typisk finder sted tidlig aften. Folk mødes for at nyde en forfriskende drink og lette appetizers, før de går videre til middag. Aperitivo er mere end bare en drink; det er en kulturel praksis, der er dybt forankret i italiensk livsstil og samfund.

Vildt Prosecco-hit på Vivino

Perlende, frisk og med en elegant lethed. Italiensk Prosecco er en af de foretrukne mousserende vine til at nyde under åben himmel i godt selskab. Med Ombre får du den italienske klassiker i en frisk, livlig stil med de fineste festklare bobler. Vinen er blandt Vivinos top 1% af de bedst anmeldte vine i hele verden.

Martinotti-effekten

Prosecco er en mousserende vin skabt på Martinotti metoden, hvor anden-gæring foregår under tryk i ståltanke. Denne stilart af mousserende skaber vine med en fabelagtig renhed og frisk karakter. Tank-metoden sikrer at druens naturlige smagsnuancer bibeholdes i et sprødt udtryk. Ombre har en delikat og dragende bouquet af hvide ferskner, sprøde grønne æbler med en snert af kiwi og akacie. På tungen er vinen let som en fjer med de fineste små velintegreret bobler. Smagen præges af en harmonisk balance mellem syre og friske frugtnoter.

En vin til enhver tid

Ombre er indbegrebet af en god, frisk og ligetil Prosecco. En sublim løsning til den store planlagte fest, men også en genial vin at hive frem, når lysten til at invitere dine venner på et uhøjtideligt glas melder sig. Alsidige Ombre vinder mange hjerter med sin let-drikkelige karakter. Som en klassisk aperitivo vin kan man overveje at servere en række lækre antipasti eller pizza. Vinen går også rigtig fint til sushi.