Casa De Giulietta Appassimento 2022
Italien
Puglia
Blød og rund rødvin lavet på Appassimento-metoden. En fantastisk fyldig vin med tydelige smagsnoter af kirsebær, blommer og mørke frugter.
Læs mereBlød og rund rødvin lavet på Appassimento-metoden. En fantastisk fyldig vin med tydelige smagsnoter af kirsebær, blommer og mørke frugter.
Læs mere
115
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Grill og barbecue
Italiensk mad
Lam
Mørkt fjerkræ
Okse
Røget kød
Smagsnoter
Kirsebær
Kanel
Chokolade
Mandel
Blåbær
Brombær
Figen
Sort peber
Druer
Corvina
Rondinella
Beskrivelse
Denne bløde, runde og fyldige rødvin er lavet på Appassimento-metoden, som er den vi kender fra Amarone-produktionen - dvs. den er lavet på delvis tørrede druer. Vinen fra de tørrede druer blandes sammen med en frisk og ung vin således at den endelige vin fremstår meget fyldig. Vinens farve er flot mørk rubinrød og i smagen fornemmes tydeligt noter af kirsebær, blommer og mørke frugter. Vinen er blød og rund og passer perfekt til det italienske køkken men også til årets julebord.
Læs hele beskrivelsen