Finca Sophenia The Blend - Synthesis 2017

Argentina
Argentina
Tupungato
  • James Suckling
    2017
    94 Point
  • Gastromand
    2017
  • Decanter Wine Awards
    2014
    Platin

Intens argentiner, der regnes blandt en af landets bedste rødvine. Kompleks smag med vanille, chokolade og intens bouquet af brombær, sort peber og eukalyptus.

Læs mere
  • James Suckling
    2017
    94 Point
  • Gastromand
    2017
  • Decanter Wine Awards
    2014
    Platin

Intens argentiner, der regnes blandt en af landets bedste rødvine. Kompleks smag med vanille, chokolade og intens bouquet af brombær, sort peber og eukalyptus.

Læs mere
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
The Blend - Synthesis 2017
309
kr. /stk
Passer godt til
Lam
Okse
Ost
Vildt
Smagsnoter
Blomme

Blomme

Solbær

Solbær

Vanilje

Vanilje

Tobak

Tobak

Chokolade

Chokolade

Kirsebær

Kirsebær

Cedertræ

Cedertræ

Krydderier

Krydderier

Grafit

Grafit

Urter

Urter

Druer
Malbec
Cabernet Sauvignon
Merlot

Eksperternes vurdering

Beskrivelse

The Blend er Finca Sophenia's flagskib og regnes blandt de allerbedste rødvine i Argentina, hvilket er ret enestående da vinhuset først er grundlagt i 1997. The Blend er, som navnet indikerer - en blanding af forskellige druer: Malbec, Cabernet Sauvignon og Merlot. Den præcise blanding er afhængig af høsten, men Malbec er normalt den drue med den højeste andel. The Blend er "europæisk" i stilen, kompleks og elegant og Michel Rolland's indflydelse fornemmes tydeligt på denne vin. Høsten af druerne foregår normalt i slutningen af april - selvfølgelig med håndkraft. Druerne til The Blend udvælges nøje inden presningen, druemosten køles ned under macerationen og selve gæringen sker også ved lav temperatur for at sikre mest muligt ekstrakt og tager 20 dage. Fadlagringen tager 14 måneder i nye franske fade. Efter aftapning ligger den på flaske i 9 måneder inden den frigives til salg. Dybrød farve, intens bouquet med brombær, sort peber og eukalyptus. Elegant kompleks smag med vanille, tobak, chokolade og flot udblødte tanniner.
Læs hele beskrivelsen
H - Finca-Sophenia-wide- 3_Edit.jpg
Produceret af Finca Sophenia

Finca SOPHENIA er et af Argentinas mest anerkendte vinhuse, som med dets topvine repræsenterer absolut topkvalitet. Druerne bliver dyrket i 1200 meters højde i Andesbjergene, hvilket har været medvirkende til, at vinene populært bliver kaldt “Wines From the Sky”. Højderne, hvor vinene bliver dyrket i, har sammen med druen Malbec øremærket de argentinske vine generelt.

Roberto Luka, ophavsmand og hovedaktionær i Finca SOPHENIA, er en meget anerkendt profil i vinverdenen med sin baggrund som tidl. direktør for et af Argentinas største vineksportfirmaer og som ”President of Wines of Argentina”. Han og Gustavo Benvenuto grundlagde Finca SOPHENIA i 1997 og opkaldte det efter deres respektive døtres navne, således er navnet Finca SOPHENIA en sammensætning af de to pigenavne Sophia og Eugenia. Pigerne har kendt hinanden siden barndom og er i dag begge beskæftiget i Finca SOPHENIA.

Det er bl.a. den verdenskendte vinkonsulent Michel Rolland der har ansvaret for vinene, som regnes blandt Argentinas bedste og som har høstet mange internationale priser.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Tilbud på
enkeltstyk

Smag dig nemt igennem
vores sortiment

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
og aftenlevering

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt