Maison Louis Jadot Chorey-les-Beaune Rouge 2018

Frankrig
Frankrig
Bourgogne
Côte de Beaune

Flot drikkemoden Pinot Noir med mange komplekse lag, en strukturgivende frugtsyre og væld af brombær og jordbær i bouqueten.

Læs mere

Flot drikkemoden Pinot Noir med mange komplekse lag, en strukturgivende frugtsyre og væld af brombær og jordbær i bouqueten.

Læs mere
    Mængde
    pris
    Chorey-les-Beaune Rouge 2018
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 289 kr.

    199
    kr. /stk
    Spar i alt 540 kr.
    Se flere priser
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Fransk landkøkken
    Gris
    Lam
    Lyst fjerkræ
    Mørkt fjerkræ
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Hindbær

    Hindbær

    Svampe

    Svampe

    Nellike

    Nellike

    Vanilje

    Vanilje

    Tranebær

    Tranebær

    The

    The

    Druer
    Pinot Noir

    Beskrivelse

    Chorey-les-Beaune Rouge

    Slank, elegant og feminin Pinot Noir fra den delikate årgang 2014. Chorey-les-Beaune Rouge er en utrolig flot, balanceret vin. Vinen er et flot eksempel på årgangens spændstige og ranke væsen. Det velrenommerede Bourgogne-hus Maison Louis Jadot har givet os mulighed for at sælge dette parti med en god besparelse.

    Elegant årgang fra overset perle

    2014 var et forrygende år for hvidvin, men bestemt også for den elegante Pinot Noir, der i denne årgang har skabt nogle stilrene, balancerede og elegante rødvine, som her i den underkendte appellation Chorey-les-Beaune, med geografisk placering mellem selve Beaune og Aloxe-Corton. Området har stået i skyggen for nogle af disse mere kendte appellationer, og selvom området de seneste år er begyndt at gøre sig bemærket, er priserne stadig til at betale.

    Chorey-les-Beaune

    Chorey-les-Beaune ligger nord for Beaune, ikke langt fra Corton-højen, på en blød bakke i landsbyen Chorey. Området kendes især for sine karakterfulde Pinot Noir-vine. Jordbunden i Chorey-les-Beaune er ler- og kalkholdig og består hovedsageligt af et tykt lag af grus, sand- og småsten – det, der i geologiske termer kaldes alluvium. Frugtbare forhold for Pinot Noir-druen, der her viser sig fra sin ranke og indtagende side.

    Eksklusiv smag

    Chorey-les-Beaune Rouge er et flot eksempel på en god, drikkemoden Bourgogne. Her får du en Pinot Noir med mange komplekse lag og en strukturgivende frugtsyre i smagen, mens duften byder på et væld af brombær og jordbær. Vinen er på sit smukkeste stadie lige nu, hvor den klare Pinot Noir-frugt er veget tilbage for kompleksiteten og dybden.

    Læs hele beskrivelsen
    H - BeauneClosdesUrsulesCabotte2019 (4)_Edit.jpg
    Produceret af Maison Louis Jadot
    Louis Jadot hører til blandt Bourgognes mest historiske og prestigiøse vinproducenter for både hvide og røde vine. Louis Henri Denis Jadot kom til Beaune fra Belgien i slutningen af 1700-tallet, og opkøbte en del vinmarker, bl.a. den legendariske monopol-mark ”Beaune 1. Cru Clos des Ursules”, som den dag i dag er en husets signaturvine. Maison Louis Jadot blev etableret i 1859.Vinhuset besidder i alt 150 hektar vinmarker, hvor af 70 hektar ligger i Côte d’Or. I dag betragter enkelte fejlagtigt Louis Jadot som en negociént, der opkøber druer hos lokale vinbønder, men op imod 70 % af vinene stammer imidlertid fra huset egne marker. At Louis Jadot i dag er et af de mest velansete vinhuse i Bourgogne må i allerhøjeste grad tilskrives, at de fornemme og lovpriste vine siden 1970 er skabt og profileret af den legendariske og karismatiske vinmager Jacques Lardière. Han gik på pension i 2012 og overlod pladsen til Frédéric Barnier, som med stor respekt for Lardières arbejde har taget arven og opgaven op. At samtlige vine produceres på et ekstremt højt niveau har blandt andet resulteret i, at Louis Jadots vine er repræsenteret på 19 ud af Frankrigs 27 trestjernede Michelin restauranter.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt