Prieur-Brunet Santenay Rouge 1. Cru - Maladière 2018
Frankrig
Bourgogne
Côte de Beaune
Maladière-marken er vinhusets stolthed og med vinstokke med en alder på mere end 50 år og en sammensat jordbund får vinen herfra en særegen kompleksitet og appel.
Læs mereMaladière-marken er vinhusets stolthed og med vinstokke med en alder på mere end 50 år og en sammensat jordbund får vinen herfra en særegen kompleksitet og appel.
Læs mere
439
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Blød
Tannisk
Passer godt til
Gris
Kalv
Lam
Lyst fjerkræ
Mørkt fjerkræ
Smagsnoter
Kirsebær
Hindbær
Svampe
Nellike
Vanilje
Tranebær
The
Druer
Pinot Noir
Beskrivelse
Maladière-marken har altid været Domaine Prieur-Brunets stolthed. Besiddelsen midt på skråningen, 300 til 320 m.o.h. er på 5 ha, og vinstokkenes gennemsnitsalder har for længst passeret de 50 år. Jordbunden er en skønsom blanding af brunlig ler og kalksten, der er en medvirkende årsag til vinens kompleksitet og brede appel.
Druerne gærer i store, åbne kar og lagrer efterfølgende 12 måneder i små egefade inden aftapning på flaske.
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Domaine Prieur-Brunet
I 2017 erhvervede Maison Louis Jadot sig den historiske Côte de Beaune ejendom, Domaine Prieur-Brunet, der blev etableret i 1804, og igangsatte en omfattende og tiltrængt revitaliseringsproces. Domaine Prieur-Brunets samlede jordbesiddelser på omkring 25 ha havde Santenay-appellationen som naturligt omdrejningspunkt og foruden enkelte besiddelser i Meursault, er det fortsat herfra langt hovedparten af vinene i dag kommer. Domaine Prieur-Brunets 1. Cru mark i Santenay, deres cirka 5 ha store mark Maladière, er forsat huset stolthed og fineste eksponent for ejendommen. Et omfattende genbeplantningsprogram er igangsat og vil forsætte de kommende mange år. Al arbejde på marker og i kældre varetages nu af Louis Jadots team med samme nidkærhed og præcision, som gælder for alle husets øvrige vine og besiddelser. Der er således næppe nogen tvivl om, at et betydeligt kvalitetsløft er under opsejling. De første tegn på forbedringer står allerede lysende klare.