Suertes Del Marques La Solana 2020

Spanien
Spanien
Tenerife
Valle de Orotavas
  • Jyllands-Posten
    2020
    2020
  • Guía Peñin
    2020
    2020
    94 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2020
    2020
    94 Point

Aromaen er pakket med bl.a. urter, røg, kirsebær, ribs, solbær, sød lakrids og peber. På tungen er vinen som altid fra Suertes del Marques utrolig elegant og levende. En magisk kombination af mørk frugt og elegance, præget af den markante mineralitet fra vulkanen.

Læs mere
  • Jyllands-Posten
    2020
    2020
  • Guía Peñin
    2020
    2020
    94 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2020
    2020
    94 Point

Aromaen er pakket med bl.a. urter, røg, kirsebær, ribs, solbær, sød lakrids og peber. På tungen er vinen som altid fra Suertes del Marques utrolig elegant og levende. En magisk kombination af mørk frugt og elegance, præget af den markante mineralitet fra vulkanen.

Læs mere
    La Solana 2020
    275
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Grill og barbecue
    Lam
    Mørkt fjerkræ
    Okse
    Vildt
    Smagsnoter
    Urter

    Urter

    Kirsebær

    Kirsebær

    Ribs

    Ribs

    Solbær

    Solbær

    Druer
    Listán Negro

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    La Solana er en parcel på ca. 1,5 hektar beliggende ca. 400 meter over havets overflade. Vinstokkene der er mellem 80 og 150 år gamle, dyrkes økologisk og efter den lokale trenzado metode. Nede på skråningen er der lidt mere ler i det øverste lag af jorden, før man rammer den vulkanske sten.

    La Solana er skabt på 100 % Listan Negro (rød palomino), gæret ved det naturlige gær med ca. 50 % hele drueklaser og lagret i et stort brugt fad på 4.500 liter i 11 måneder. Ingen klaring eller filtrering ved aftapning. La Solana er ofte den af de røde fra Suertes del Marques med den mest umiddelbare mørkeste frugt i både aromaen og smagen. Aromaen er pakket med bl.a. urter, røg, kirsebær, ribs, solbær, sød lakrids og peber. På tungen er vinen som altid fra Suertes del Marques utrolig elegant og levende. En magisk kombination af mørk frugt og elegance, præget af den markante mineralitet fra vulkanen.

    Sublim vin i selskab med f.eks. grillet eller stegt lam, oksekød fra grillen eller vegetarretter med tryk på umami. Vi anbefaler at give vinen en halv time i en karaffel inden servering ved 12-14 grader. Vinen kan gemmes op til 15 år fra høståret.

    "The wine has less alcohol than ever too (12%). It matured exclusively in 500-liter oak barrels (no 2,500-liter foudres this time). This seems to have more complexity and depth here; it combines the subtle minerality and the juice, flowers and spices. It's juicy and round, very tasty and balanced."  – The Wine Advocate

    Læs hele beskrivelsen
    H - IMG_5979_Edit.jpg
    Produceret af Suertes del Marqués
    Suertes del Marques blev skabt I 2006 af Jonathan Garcia, der købte 9 hektar på den nordlige del af Tenerife på Europas højeste vulkan. Alt dyrkes i dag økologisk og flere ting fra den biodynamiske verden er også implementeret.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt