Terroir Sense Fronteres Negre - Guix Vermell 2019

Spanien
Spanien
Catalonien
Montsant
  • Jamie Goode
    2019
    2019
    97 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    2019
    97 Point
  • Guía Peñin
    2019
    2019
    95 Point

Tatjana og Dominik skabte Terroir Sense Fronteres for at vise det køligere udtryk, man har i Montsant, der omkranser Priorat … og Guix Vermell var vinen, der startede det hele.

Læs mere
  • Jamie Goode
    2019
    2019
    97 Point
  • Parkers Wine Advocate
    2019
    2019
    97 Point
  • Guía Peñin
    2019
    2019
    95 Point

Tatjana og Dominik skabte Terroir Sense Fronteres for at vise det køligere udtryk, man har i Montsant, der omkranser Priorat … og Guix Vermell var vinen, der startede det hele.

Læs mere
    Mængde
    pris
    Negre - Guix Vermell 2019
    Pris ved 3 stk.
    Mængdepris

    Før 2.695 kr.

    1.995
    kr. /stk
    Spar i alt 2.100 kr.
    Se flere priser
    Smagsnoter
    Jordbær

    Jordbær

    Blomme

    Blomme

    Læder

    Læder

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Hindbær

    Hindbær

    Druer
    Grenache Noir

    Eksperternes vurdering

    Beskrivelse

    Tatjana og Dominik skabte Terroir Sense Fronteres for at vise det køligere udtryk, man har i Montsant, der omkranser Priorat … og Guix Vermell var vinen, der startede det hele. Oppe i 800 meters højde laver Terroir al Limit den legendariske vin Les Manyes, og da nabomarken kom til salg, købte man også denne, men den ligger dog lige på den anden side af grænsen mellem Priorat og Montsant. Det er blot få hundrede meter, der adskiller dem. Tilgangen i kælderen er som altid hos Terroir al Limt meget simpel, de hele drueklaser gæres og lagres i italienske terracotta amfora. Efter 7-8 måneder hældes den på flaske og frigives, når den er ca. 18 måneder gammel. Guix Vermell er en af den slags vine, der bare rammer hele ens system, så snart man dufter og smager på den. Helt underspillet som verdens største vine, det er i de små detaljer og den perfekte balance at storheden gemmer sig. I duften kommer der konstant nye nuancer, og den er pakket med bl.a. perfekte modne jordbær, hindbær, granatæble, sort te, urter, sød lakrids og asiatiske krydderier. På tungen er vinen intens og samtidig nærmest vægtløs. Allerede i sin ungdom utrolig kompleks. Eftersmagen er pakket med den fineste bærfrugt og varer nærmest for evigt. Vinen er af anmelderen Jamie Goode blevet beskrevet som et mix af Domaine de la Romanée-Conti og Château Rayas … Det er i den liga, denne vin har placeret sig.

    "The aromatics here are incredible, it's intoxicating and perfumed with notes of violets, lilies and blood orange peel, really showy, elegant and complex. They believe this is where they want to go with this vineyard and wine, they picked the grapes at exactly the right moment, full of flavors and aromas while keeping the alcohol relatively low. This has a beautiful tannic structure, that seems fragile but with lots of energy. Incredibly elegant and harmonious." – The Wine Advocate, 97/100 point.

    "There are layers of finely interleaved flavour here, with amazing complexity despite the smoothness and elegance. Quite profound, with the elegance and complexity and texture of the very finest Burgundy, morphed with the very finest Châteauneuf (think Rayas, or Bonneau). This should have a long life ahead of it. It also has amazing drinkability."  – Jamie Goode, 97/100 point.

     

    Læs hele beskrivelsen
    Fra <a href="/sog/?q=Catalonien">catalonien</a> området i <a href="/sog/?q=spanien">Spanien</a>
    Fra catalonien området i Spanien
    Montsant er et selvstændigt vinområde på 2000 ha. i Tarragona-provinsen. Vinmarkerne ligger i et vidunderligt landskab med store bløde bakker. Vi er oppe i ca. 400 meters højde. Montsant’s 2000 hektar former sig som en hestesko rundt om Priorat, dermed skal man dog ikke konkludere, at vinene ligner hinanden. Montsant’s vine har deres helt egen identitet. Området har middelhavsklima samtidig præget af kontinentalklimaet fra det indre Spanien. Det betyder meget varme somre, næsten uden regn, hvilket er perfekt klima for Garnacha, Carignan og Syrah-druer. Området har fået sit navn fra Montsant-bjergene der omkranser området og dermed stopper de ”kølige” vinde om sommeren.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt