Château d’Eyssan blev købt i 2016 og straks blev fokus flyttet over på flyttet over på bæredygtig produktion. Der er tale om et rigtigt familiedynasti, hvor alle fire døtre og deres mænd alle er involveret i alle familiens aktiviteter. Ejerskabet af flere slotte giver en stor kapacitet som gør, at familien også tilbyder mindre producenter at hjælpe med filtrering, lagring, aftapning osv. af deres vine. Læs mere om vinhuset Château d'Eyssan.