Vine fra Michel Laroche i Chile

Michel Laroche er kendt for at have givet Chablis et nyt liv og en ny stil. Han er fremsynet og iderig, og han vil med sit vinhus i Chile forene det bedste fra den gamle verden med det bedste fra den nye. I 2001 besluttede han, med sin meget ambitiøse indstilling til vinavl, at starte op i Chile. Her havde han længe set de store muligheder for fremstilling af kvalitetsvine, og han medbragte sin store erfaring i fremstilling af franske topvine. I 2005 købte han 53 hektarer land, ideelt beliggende i Casablanca Valley, vest for Santiago by i retning mod havnebyen Valparaiso, og i 2006 købte han yderligere 23 hektarer vinmarker.