Øl

Den har været efterspurgt længe. Og nu er den her; Mørkets Frembrud. En øl der er gylden og mørk, der har en dyb maltsmag, der balanceres med blomsterbitterheden fra Amarillo og Magnum humler. En øl der har kvaliteterne de mørkere Ale-typer, men uden procenterne.

Negra Modelo er en bayersk øltype med en klar, dybt ravfarvet tone og et rigeligt hvidt og kompakt skum. Afbalanceret smag og en delikat aroma af mørkristet malt, karamel og humle.

Mens nogle vil kalde den en en blanding mellem øl og limonade, joker Mikkeller med, at denne øl er det tætteste, du kommer på en god alkoholfri vin.

Birra Moretti er en kvalitetsøl lavet på traditionel vis med en unik smag og duft.

Estrella Damm Barcelona er en forfriskende, lys øl brygget på vand, bygmalt, majs, humle og perleris; en typisk Middelhavsingrediens, der karakteriserer smagen af Estrella.

Bitter og læskende Pale Ale, brygget på de aromatiske humlesorter Chinook og Simcoe. Den liflige grape-agtige bitterhed bliver balanceret af den bløde dybe malt.

Klassisk og let-drikkelig Brown Ale med farve som efterårets kastanjer. Kastanjerne understøtter først og fremmest den fyldige malt i øllet. Som alle fans af Brown Ale ved, har denne øltype to opgaver: Den skal fremhæve maltens rige sødme. Og så skal denvære nem og ligetil at drikke.

Modelo Especial er en forfriskende pilsner og en af de mest populære mexicanske øl i verden

I denne øl har Herslev Bryghus fokuseret arbejdet med kontraster: Humlens friske bitterhed modvejer maltens mørke tyngde.

Denne IPA fra Herslev Bryghus byder på en humleeksplosion af citrus og blomster. Den har en skarp bitterhed, frisk og fyldig, og er proppet med økologiske humlesorter.

Ufiltreret IPA med noter af ananas, mango, stenfrugt og en antydning af mandarin.

En ægte klassiker fra Mikkeller og en af ​​deres ældste opskrifter. Det er den anden IPA Mikkeller nogensinde har brygget på et tidspunkt, hvor IPA'er faktisk var en ny ting.

En hazy IPA med et diset udseende og med en aroma af citron, melon og ananas. Smag af citrus og stenfrugt. En diset øl, der byder på en mere.

Lækker IPA med havtorn, der giver øllet et frisk syrligt pift og en skøn duft af havtorn, der harmonerer perfekt med øllets citrusfriske humletoner. Øllen brygges i anledning af kokkekonkurrencen "Sol over Gudhjem" på Bornholm, og gør sig særligt godt når solen skinner.

Ølbønderne i Herslev har fremstillet denne økologiske Imperial Stout chokoladeøl med den prisvindende choko-pionér Mikkel Friis-Holm.  En fløjlsblød stout brygget med økologisk kakaonibs fra Friis-Holm.

Burst IPA fra Mikkeller er en ekstremt læskende IPA med frugtige humlenoter af passionsfrugt og citrus.

Denne øl fra den danske producent, Teedawn, er alkoholfri og helt sin egen – en naturlig citrus-øl, som er brygget i Bayern.

Ice Cold Pilsner fra Mikkeller er en kølig, vel-humlet pilsner med frisk smag af citrus og noter af nybagt brød, som giver øllen en unik balance mellem bitterhed og sødme. Skal selfølgelig nydes Iskold!

American Pale Ale Denne pale ale er som en tropisk ferie i en dåse, med Citra- og Simcoe-humle, der udløser en citrusagtig og frugtagtig aroma, der vil transportere dig direkte til et strandparadis. Det krydrede kick fra rugmalten tilføjer et ekstra lag af spænding til dine smagsløg, mens antydningerne af citron og ananas får dig til at føle, at du nipper til en forfriskende ø-cocktail. Så gå i gang, knæk en dåse Kaerlighed op og lad smagene tage dig med på en vild og lækker tur!

Amerikansk inspireret Pale Ale fra Herslev Bryghus. Rå, frugtrig og humlet – og ikke mindst økologisk.