Vin til kalv
Er du på udkig efter en god vin til kalvekød? Det er faktisk muligt at finde både hvidvine og rødvine, der matcher godt med kalvekød. Hvis man vælger en hvidvin, bør den være tilpas kraftig og gerne med noget fadindflydelse. Chardonnay fra Bourgogne eller USA og Pinot Gris fra Alsace er glimrende eksempler på hvidvine til kalvekød. Søger du efter den perfekte rødvin er det bedst at gå efter lettere og elegante varianter. Et glimrende valg vil være en tysk, fransk eller amerikansk Pinot Noir. En elegant fransk Beaujolais, en italiensk Barbera D'Alba eller en urtet Mencia ville også fungerer glimrende.

Vin til kalv
Er du på udkig efter en god vin til kalvekød? Det er faktisk muligt at finde både hvidvine og rødvine, der matcher godt med kalvekød. Hvis man vælger en hvidvin, bør den være tilpas kraftig og gerne med noget fadindflydelse. Chardonnay fra Bourgogne eller USA og Pinot Gris fra Alsace er glimrende eksempler på hvidvine til kalvekød. Søger du efter den perfekte rødvin er det bedst at gå efter lettere og elegante varianter. Et glimrende valg vil være en tysk, fransk eller amerikansk Pinot Noir. En elegant fransk Beaujolais, en italiensk Barbera D'Alba eller en urtet Mencia ville også fungerer glimrende.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Beaujolais-Village - Combe aux Jacques 2024
Usædvanlig flot Beaujolais. Delikate noter af hindbær med en behagelig og afstemt eftersmag. En vin med god struktur, der kan udvikle sig flot over flere år.
Læs mereMoulin-à-Vent - Grand Carquelin 2021
Imponerende delikatesse. Flot og kompleks vin med fantastisk balance, insisterende aromaer af modne og frodige frugter og udsøgt tanninstruktur.
Læs mereFleurie - Poncereau 2022
Elegant, fin og blød, frugtig og floral vin, men også saftig og på sin egen måde ret kraftfuld. Smagen har masser af modne sommerbær og markant syre, der smelter sammen i fin harmonisk finish.
Læs mereMoulin-à-Vent 2022
Delikat, fyldig med flot rank struktur og tannin og nærmest fed i teksturen. Med sin flotte friske frugt kan vinen udvikle sig med årene, der vil bløde vinens kanter op.
Læs mereFleurie 2022
Saftig, elegant med en flot struktur og harmoniske tanniner. I smag og duft er det røde frugter og bær der dominerer.
Læs mereMorgon 2022
Flot mørk vin med aromaer af valnød og små røde bær, krydrede smagsnoter og silkebløde tanniner.
Beaujolais-Village - Combe aux Jacques - Halvflaske 2024
Usædvanlig flot Beaujolais. Delikate noter af hindbær med en behagelig og afstemt eftersmag. En vin med god struktur, der kan udvikle sig flot over flere år.
Læs mereMoulin-à-Vent 2021
Delikat, fyldig med flot rank struktur og tannin og nærmest fed i teksturen. Med sin flotte friske frugt kan vinen udvikle sig med årene, der vil bløde vinens kanter op.
Læs mereMorgon - Côte du Py 2021
Fyldig og frisk vin med rig, frodig palet og dybe aromaer af solmodne jordbær, mørke kirsebær og et spændende lidt brændt element fra vulkanjorden.
Læs mereMoulin-à-Vent - Grand Carquelin - Magnum 2020
Imponerende delikatesse. Flot og kompleks vin med fantastisk balance, insisterende aromaer af modne og frodige frugter og udsøgt tanninstruktur.
Læs mereMorgon - Côte du Py - Magnum 2020
Fyldig og frisk vin med rig, frodig palet og dybe aromaer af solmodne jordbær, mørke kirsebær og et spændende lidt brændt element fra vulkanjorden.
Læs mereMoulin-à-Vent - Clos de Rochegrès 2021
Højtbeliggende, granitrig og legendarisk – Clos de Rochegrès leverer Gamay med mørk bærfrugt, strukturgivende tannin og en livlig, mineralsk afslutning. Stor Gamay fra et af Beaujolais’ mest historiske og toneangivende vinhuse.
Læs mereFleurie - Poncereau - Halvflaske 2022
Elegant, fin og blød, frugtig og floral vin, men også saftig og på sin egen måde ret kraftfuld. Smagen har masser af modne sommerbær og markant syre, der smelter sammen i fin harmonisk finish.
Læs mereMoulin-à-Vent - Le Moulin 2020
Delikat, fyldig med flot rank struktur og tannin og nærmest fed i teksturen. Med sin flotte friske frugt kan vinen udvikle sig med årene, der vil bløde vinens kanter op.
Læs mereMoulin-à-Vent - Grand Carquelin 2013
Imponerende delikatesse. Flot og kompleks vin med fantastisk balance, insisterende aromaer af modne og frodige frugter og udsøgt tanninstruktur.
Læs mere














