Dansk vin

Sparkling Tea Blå byder på delikate aromaer af jasmin, kamille og et strejf af citrus. Smagen er rund og kompleks og afrundes flot af en lang finish med de fineste bobler.

HIBISCUS er en mousserende alkoholfri drik, der er lavet efter samme traditionelle metode som champagne, prosecco og cava. For at opnå sin komplekse og unikke smag samt de lette og elegante bobler har den været igennem en 21 dage lang fermenteringsproces, der skaber en alkoholprocent på 0,5. Den har en dejlig smag af solmodne sensommerbær, der aldrig bliver for klæg eller sød i smagen, men derimod ender ud i en behagelig tør note. Den er baseret på den smukke plante hibiscus, der har en syrlig, nærmest tranebæragtig smag og desuden giver vinen sin forførende røde farve. Skænk den i et stort rødvinsglas til en god og fyldig hovedret og læg mærke til, hvordan smagsnoterne konstant udvikler sig. HIBISCUS er, ligesom de øvrige produkter indenfor Far&Søn-serien, både økologisk og vegansk.

Arensbak Effervescent er et brusende vinøst non-alcoholic alternativ. En delikat og avanceret fermenteret drik baseret på omhyggeligt udvalgt grøn te i en kombucha-base.

Sparkling Tea Lyserød er det perfekte alkoholfri alternativ til rosébobler. Her får du en frisk, tør mousserende vin med en blød, rund smag.

Skøn, alkohol-let aperitif med aromaer af citrongræs og citrus. Flot smag af grønne æbler og et strejf af ingefær, der giver en mineralsk og sprrød oplevelse.

En frisk alkoholfri aperitif, som også passer smukt til østers, kaviar, fisk og skaldyr.

En vaskeægte klassiker af en økologisk pilsner. Single malt, single hop pilsner på Herslevs malt og økologisk Magnum humle. Klarhed i udseende og smag.

Frisk og sprød alkoholfri skønhed. ARENSBAK White er baseret på te (Kombucha), tilsat udvalgte ingredienser og krydderier. ARENSBAK White har en frugtig duft, og en raffineret smag af melon, kvæde og frisk citrus.

BOTANICALS er en mousserende alkoholfri drik, der er lavet efter samme traditionelle metode som champagne, prosecco og cava. For at opnå sin komplekse og unikke smag samt de lette og elegante bobler har den været igennem en 21 dage lang fermenteringsproces, der skaber en alkoholprocent 0,5. Den er baseret på citrongræs og kaffir lime, der tilfører lækre, eksotiske noter i sammenspil med 5 andre specialudvalgte krydderier, som leverer yderligere kompleksitet og spændvidde til smagen. Skænkes i et champagne- eller hvidvinglas, hvor den passer perfekt som apertif eller til fisk og skaldyr. BOTANICALS er, ligesom de øvrige produkter indenfor Far&Søn-serien, både økologisk og vegansk.

Arensbak Rosé er et vinøst non-alcoholic alternativ. En delikat og avanceret drik baseret på omhyggeligt udvalgt grøn te (kombucha).

Frisk og perlende alkohol-let mousserende vin med flotte noter af røde bær, hibiscus, brombær og citrus. Perfekt bud på en perlende rosé.

Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

Den har været efterspurgt længe. Og nu er den her; Mørkets Frembrud. En øl der er gylden og mørk, der har en dyb maltsmag, der balanceres med blomsterbitterheden fra Amarillo og Magnum humler. En øl der har kvaliteterne de mørkere Ale-typer, men uden procenterne.

Nordic EtOH Organic White Rum økologisk sukkerrørsmelasse fra Paraguay. Rommen mæskes, fermenteres og destilleres over åben ild i kobber pot still på vores destilleri i København. Nordic EtOH Organic White Rum er en fantastisk rom til cocktails med unikt udtryk samt et lille hint af røg på næsen med assosiationer til mezcal.

ARENSBAK RED er en fremragende alkoholfri drik, der er skabt på en base af te. RED byder på indtagende noter af skovbund og svampe, samt sort lakrids og mørke sensommerbær.

GENTLE-THAI er en mousserende alkoholfri drik, der er lavet efter samme traditionelle metode som champagne, prosecco og cava. For at opnå sin komplekse og unikke smag samt de lette og elegante bobler har den været igennem en 21 dage lang fermenteringsproces, der skaber en alkoholprocent på 0,5. Den er baseret på frisk thaibasilikum, ingefær og rød grape, som giver den en let og frisk karakter med blide antydninger af pærer og ingefær. Skænkes i et hvidvinsglas og nydes til salater, kammuslinger eller sushi. GENTLE-THAI er, ligesom de øvrige produkter indenfor Far&Søn-serien, både økologisk og vegansk.

Organic Dry Gin – Original Black er Nordic EtOHs klassiske London Dry gin. Den er holdt helt stilren og autentisk, og er meget enebærdomineret. Nordic EtOH Organic Dry Gin er lavet med klassiske tørre og varme krydderier, der balancerer subtilt med frisk pillet citronskal. Nordic EtOH Organic Dry Gin indeholder 10 helt specielt udvalgte botanicals. Særligt træder pink grape og de obligatoriske enebær frem og viser vejen. Ginnen er tidløs, soffistikeret og nem at gå til.

Imponerende dansk rødvin på Rondo-druen. Vinen demonstrerer tydeligt hvorfor Kelleris Vingaard er en af de mest spændende vinhuse fra Danmark. Vinen er mellemfyldig med god struktur og frisk syre.

En bitter og læskende pilsner, brygget på de aromatiske humlesorter Chinook og Simcoe. Den liflige grape-agtige bitterhed bliver balanceret af den bløde dybe malt, og resultatet er den perfekte pilsner til svedige dage.