Vine fra Champagne

En charmerende Champagne med kridt- og eksotiske påmindelser. Udvikler sig imponerende i glasset, og afslører lag på lag af duft- og smagsindtryk.

Vidunderlig duft af bl.a. gule æbler, mirabeller, blomster, brioche, citrusfrugt og knust kalk. Smagen er som moden Chablis med de fineste små bobler, og så har vinen en mundvandsdrivende syre, der gør den super rank og luftig.

Duft og smag vækker mindelser om Aÿ’s kalkholdige jorder, med subtile noter af røde bær og orangeskal, i kombination med en let saltet bitterhed og røgede egenoter.