Whisky
Lige meget om du er til single malt, bourbon eller blended, så er du med en whisky fra Kjær & Sommerfeldt altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top. Vi har haft høje standarder siden 1875 og samarbejder med nogle af de bedste whisky producenter i Danmark og resten af verden.

Whisky
Lige meget om du er til single malt, bourbon eller blended, så er du med en whisky fra Kjær & Sommerfeldt altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top. Vi har haft høje standarder siden 1875 og samarbejder med nogle af de bedste whisky producenter i Danmark og resten af verden.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Islay Single Malt Whisky 18 YO
Meget karamel, mørk chokolade og toffee følger efter, og derpå noter af frugt og mørke bær.
Single Malt Whisky 15 YO
En del af denne whisky er modnet på fransk eg, hvilket giver en fyldigog krydret smag.
Single Barrel Bourbon Whiskey
En premium Bourbon, der vil imponere både nybegyndere og kendere. Noter af modne blommer, kirsebær og milde krydderier.
Læs merePremier Cru Classé Wine Finish 48 % 11 YO
FARVE: Poleret bronze. DUFT: Bølger af butterscotch, solbær og lynghonning, med hints af mineralitet, pocherede frugter fra frugtplantager og appelsinskal. SMAG: Lag af honningkage, sorte frugter og mørk chokolade, efterfulgt af kaffe, trøffel og kanel, med crème de cassis og ingefær i eftersmagen.
Læs mere8 Years -Tidal Churn "SR24"
En af klassikerne i Diageos årlige Special Release er Talisker. Den dukker normalt op i en relativt ung udgave, altid fadstyrke, og det er også hvad 2024 byder på. Der er dog gjort noget særligt ud af fadene på årets repræsentant fra Skye, som har fået navnet Tidal Churn. Den er lagret delvist på såkaldt ”stone-spun” fade, hvilket refererer til en besynderlig proces hvor fadene skurres indvendigt med roterende stenhjul. Aha! Alkoholprocenten lander på 58,7% - dét er da til at forstå. Farve: Gylden. Duft: Havbrise, østersskaller og andre maritime antydninger, som dog også giver plads til æble og pære. Smagsnoter: Salt og mineralsk med strejf af grønne æbler og friskkværnet peber. Serveringsforslag: Bør nydes rent eller med et par dråber køligt vand.
Læs mere15 YO Single Malt Whisky - 46%
Billy Walker beskriver GlenAllachie 15 års single malt som ”den perfekte præsentation af destilleriets DNA”.
Spelt/Rye - Rye whisky
Rye whisky lavet af rug, spelt og byg dyrket og maltet på vores slægtsgård. Den er fyldig og frugtig, krydret og floral whisky med en fin fadbalance og aromaer af varm vanilje, rosenpeber, flødekaramel, citrus og lyngblomster
Læs mereOrganic Single Malt Whisky - 46%
Denne fine aftapning fra Nc'nean, hvor der kun er produceret 5.040 flasker, går under navnet "Batch 8". Whiskyen er destilleret i 2017, samme år som destilleriet blev grundlagt, og den har modnet på en kombination af vinfade (65%) og ex-bourbonfade (35%).
Læs mereof Glen Ord 15YO "SR22"
En kraftfuld Special Release fra Glen Ord – 15 års lagring og finish på vinfade giver dybe noter af mørke bær, chokolade og krydderi. Fyldig, kompleks og intens på cask strength.
Læs mereSmoke Season Speyside Single Malt Whisky
BenRiach Smoke Season 2021 er navnet på Masterblender Rachel Barrie’s nye serie, hvor destilleriets mest røgede malt danner grundlaget for denne aftapning.
Læs mereRefined 1 - 2021 Single Malt Whisky
2500 ml af Copenhagen Distillerys første udgave af Refined. Flasken er der ikke lavet mange af, der er faktisk kun lavet 5 styk og dette er nr. 4/5. Det Danmark på flaske - en perfekt balance mellem innovation og håndværk.
Læs mere


















