Clos Henri Clos Henri Estate - Sauvignon Blanc 2023
Fyldig, frugtfuld og elegant Sauvignon Blanc med stikkelsbær, citrusfrugt og grøn peber, holdt i perfekt balance af en flot syre og fine underliggende kridt- og flintenoter.
Læs mereFyldig, frugtfuld og elegant Sauvignon Blanc med stikkelsbær, citrusfrugt og grøn peber, holdt i perfekt balance af en flot syre og fine underliggende kridt- og flintenoter.
Læs mere![Clos Henri Estate - Sauvignon Blanc 2023](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/hvidvin-new-zealand-clos-henri-estate-sauvignon-blanc-marlborough-front.png?width=0&height=300&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
![Stikkelsbær](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/vin-smag-stikkelsbaer.jpg?width=104&height=104&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Stikkelsbær
![Honning](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/vin-smag-honning.jpg?width=104&height=104&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Honning
![Grapefrugt](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/vin-smag-grapefrugt.jpg?width=104&height=104&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Grapefrugt
![Fersken](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/vin-smag-fersken.jpg?width=104&height=104&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Fersken
![Passionsfrugt](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/vin-smag-passionsfrugt.jpg?width=104&height=104&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Passionsfrugt
![](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/hvidvin-new-zealand-clos-henri-estate-sauvignon-blanc-marlborough-front.png?width=0&height=295&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Eksperternes vurdering
Beskrivelse
Clos Henris åbningsnummer hedder Clos Henri Estate, og allerede her demonstreres mesterligt, at Sauvignon Blanc er en drue man behersker til perfektion – på såvel den nordlige som den sydlige halvklode. Druerne kommer fra huset yngre vinstokke, med en alder mellem 3 og 5 år, og en dyrkningshøjde mellem 85 og 150 meter over havet. Fremstillingsmæssigt er det igen de temperaturregulerede rustfri ståltanke, som er taget i brug, med tre måneders lagring på sit bundfald efter endt gæring, med enkelt omrøringer for at afrunde vinen og give den tekstur. Resultatet er en vin med underliggende kridt- og flint noter, klassisk, fyldig Sauvignon Blanc-frugt med stikkelsbær, citrusfrugt og grøn peber, holdt i perfekt balance af en flot syre. Vinen binder på fineste vis den gamle verdens rankhed og elegance, sammen med den nye verdens frugt og pondus.
![H - Henri-Bourgeois- wide- 7_Edit.jpg](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/H%20-%20Henri-Bourgeois-%20wide-%207_Edit.jpg?width=500&height=300&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
![Fra <a href="/sog/?q=Marlborough">marlborough</a> området i <a href="/sog/?q=new zealand">New Zealand</a>](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/products/1027757/New%20Zealand%20-%20Marlborough.jpg?width=400&height=&format=webp&quality=80&rmode=Crop)