Erath Pinot Gris - Dundee 2019
USA
Oregon
Flot vin, der viser Pinot Gris-druens rene frugtrige stil og behagelige syre. Friske aromaer af bananer og honningmelon med spor af tropiske frugter samt en afbalanceret smag.
Læs mereFlot vin, der viser Pinot Gris-druens rene frugtrige stil og behagelige syre. Friske aromaer af bananer og honningmelon med spor af tropiske frugter samt en afbalanceret smag.
Læs mere
239
kr. /stk
Smagsprofil
Tør
Sød
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Passer godt til
Fed fisk
Vegetariske retter
Smagsnoter
Fersken
Citronskal
Honningmelon
Mandel
Grus
Knuste sten
Druer
Pinot Gris
Beskrivelse
Dick Erath er en af Oregons vin-pionerer og har siden slutningen af 60'erne arbejdet ihærdigt med at frembringe det bedste med Pinot Noir-druen. Vinhuset ligger i ”de røde bakker” Dundee Hills, i den nordlige del af Willamette Valley. Jordbunden er af vulkansk oprindelse med et stort indhold af jern. Klimaet er tempereret og forholdsvis køligt og kan på mange måder sammenlignes med Bourgogne. Erath har arbejdet med Pinot Gris-druen i mere end 2 årtier, med det mål, at den endelige vin skal fremstå med Pinot Gris-druens rene frugtagtige stil og behagelige syre. Derfor ingen lagring på træ og ingen malolaktisk gæring. Friske aromaer af bananer og honningmelon med spor af tropiske frugter, citroner og blomster. Det hele balanceret med et strejf af syrlighed der ender op i en lang eftersmag
Læs hele beskrivelsen
Produceret af Erath
Det hele startede i en garage Californien, hvor Dick Erath lavede sin første tønde vin. Med sin store fascination for Pinot Noir-druen flyttede han med familien til Oregon for at finde det perfekte område til sin yndlingsdrue. Dick Erath var en af Oregons vinpionerer og har siden slutningen af 1960’erne arbejdet ihærdigt på at frembringe det bedste i Pinot Noir-druen. Vinhuset ligger i ”De røde bakker” Dundee Hills, i den nordlige del af Willamette Valley. Klimaet er tempereret og forholdsvis køligt og kan på mange måder sammenlignes med Bourgogne.
The State of Oregon – den lille stat nord for Californien, syd for Washington State har skabt sig omdømme og international anerkendelse som måske USA’s mest interessante vinområde, og vinproduktion daterer sig tilbage til pioneer-tiden 1840’erne. Oregon har markeret sig positivt som en innovativ vinstat og især har områdets kultur inden for udvikling af forskellige bæredygtige vinprojekter tiltrukket mange vinentusiaster og mindre producenter med hjerte for biodynamik, økologi og ’sustainable growing’. En livlig vinstat, med egne, mere stramme, love inden for vindyrkning end f.eks. Californien. Oregon er velsignet af et af verdens mest forskelligartede geoklima, her kan vinmagere nyde godt af et kombineret varm/tørt – klima og kølig/fugtigt. Især har man stor succes med stringente Pinot Gris-vine og komplekse Pinot Noir-vine, men Oregon repræsenterer også fine vine på den spanske Tempranillo, Merlot, Riesling og Chardonnay.