La Playa Sauvignon Blanc - Reserva 2021

Chile
Chile
Colchagua Valley

Ren Sauvignon Blanc med nuancer af tropiske frugter og flot frugtsyre, som giver perfekt fylde til denne halvtørre vin, der ikke har fået fadlagring.

Læs mere

Ren Sauvignon Blanc med nuancer af tropiske frugter og flot frugtsyre, som giver perfekt fylde til denne halvtørre vin, der ikke har fået fadlagring.

Læs mere
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Sauvignon Blanc - Reserva 2021
129
kr. /stk
Passer godt til
Asiatisk mad
Asparges
Mad med citrus
Mager fisk
Skaldyr
Vegetariske retter
Smagsnoter
Stikkelsbær

Stikkelsbær

Honning

Honning

Grapefrugt

Grapefrugt

Fersken

Fersken

Passionsfrugt

Passionsfrugt

Druer
Sauvignon Blanc

Beskrivelse

La Playas bedste Sauvignon Blanc-vin. Limari er et fantastisk område til at dyrke de druesorter der kræver store temperaturudsving, f.eks. Sauvignon Blanc. Den væsentligste forklaring er "Gamanchaca" - den kolde tåge, der hver morgen kommer ind fra havet. "Duggen" køler druerne ned indtil middag og giver de ønskede temperatursvingninger. La Playa Sauvignon Blanc kommer fra block 5, der ligger tæt ved Limari floden. Vinen har en lys strågul farve, en ren typisk Sauvignon Blanc bouquet med melon, lemon, hyldeblomst og nyslået græs. Smagen er helt ren Sauvignon Blanc med nuancer af tropiske frugter, flot frugtsyre der giver en god fylde til denne halvtørre vin, der ikke har fået fadlagring. 1% for the planet – finansiel støtte til miljøorganisationer Som den første vinproducent i Latinamerika, har La Playa indgået et samarbejde med organisationen 1% for the planet. En global organisation, der hjælper med at finansiere miljøorganisationer over hele kloden. Hele 1% af omsætningen af La Playa -vinene går hermed til lokale chilenske NGO’er, som arbejder med plastikforurening, biodiversitet og beskyttelse af dyreliv langs den chilenske kyst. Derudover hjælper La Playas medarbejdere flere gange årligt med at rense de lokale strande. La Playa ligger kystnært, så det er oplagt, at vinhuset støtter arbejdet mod forurening af kyster og have. Det kalder de for ”Wines with purpose”. Som et led i samarbejdet er alle flaskerne bæredygtige og bærer det officielle 1% for the planet-logo. Derudover er flaskerne også forsynet med logoer for certificeret bæredygtighed og certificeret vegansk. Etiketten er en illustration af vand, strand og måger, og bagpå forklares ”Wine with purpose”.
Læs hele beskrivelsen
H - La-Playa-wide- 4_Edit.jpg
Produceret af La Playa
Eventyret om La Playa begyndte i 1987, hvor de politiske vinde blev mere positive efter demokratiets indførelse i Chile. På det tidspunkt var der ingen, der regnede chilensk vin for noget – kvaliteten af vinen var ikke noget særligt, specielt hvidvinene led under at udstyret var forældet og resultatet var en række lettere oxiderede vine. Men druerne og klimaet var der og dét så danskeren Søren Axelsen i midten af 1980’erne da han besøgte Chile. Han etablerede sit vinhus La Playa og de første flasker blev eksporteret i 1989. I 2002, indgik han et joint-venture med de to chilenske familier: Sutil og Errazuriz, der begge havde vinmarker i Colchagua. Det førte til, at de i 2004 indviede en helt ny vinkælder med topmoderne udstyr og en temperaturstyret fadkælder med amerikanske og franske fade. La Playa er desuden fremgangseksempel på bæredygtig virksomhed og kendt for meget seriøs CSR-politik i marken såvel som i vineriet. ”La Playa er grøn” og certificeret ”Green Practice under det officielle ISO 14000-certifikat.
Fra <a href="/sog/?q=Colchagua Valley">colchagua valley</a> området i <a href="/sog/?q=chile">Chile</a>
Fra colchagua valley området i Chile
Limari er et af de nordligste vinområde i Chile. Limari er nærmest en ørken med en nedbørsmængde på 80- 100 mm regn om året. Klimaet er perfekt til hvidvins druer som Chardonnay og Sauvignon Blanc. Pinot Noir-druen har også perfekte vækstbetingelser i Limari på grund af en tåge der driver ind fra Stillehavet hver morgen.

Passion for mennesker og vin siden 1875

Fri fragt ved
køb over 500 kr.

Dag-til-dag levering
ved køb før kl. 13

Kongelig
Hofleverandør

Passion for vin
siden 1875

Afhentning i Kbh,
Aarhus & Odense

Afhent gratis din
ordre lokalt