M. Chapoutier Crozes-Hermitage Blanc - Petite Ruche 2018

Frankrig
Frankrig
Côtes du Rhône Villages
Rhône Nord

Forfriskende vin med antydning af citrus og nødder og en flot lysgylden farve. Skøn bouquet af friske æbler kombineret med blomsteragtige toner.

Læs mere

Forfriskende vin med antydning af citrus og nødder og en flot lysgylden farve. Skøn bouquet af friske æbler kombineret med blomsteragtige toner.

Læs mere
    Crozes-Hermitage Blanc - Petite Ruche 2018
    205
    kr. /stk
    Passer godt til
    Asiatisk mad
    Lyst fjerkræ
    Ost
    Tapas
    Smagsnoter
    Citron

    Citron

    Mandarin

    Mandarin

    Abrikos

    Abrikos

    Akacie

    Akacie

    Honning

    Honning

    Druer
    Marsanne

    Beskrivelse

    En vin fra områderne nord og syd for selve Hermitage på den venstre bred af Rhône-floden. Den nordlige del er granitholdig, hvor den sydlige består af terrasser fyldt med rullesten, der om dagen opsamler varme og herigennem bibringer til et exceptionelt mikroklima. Kun 10% af Appellationen Crozes-Hermitage udgøres af hvidvin. Denne vin er frembragt 100% på druesorten Marsanne. Farven er lysgylden med et grønligt skær. Næsen har en udpræget bouquet af friske æbler kombineret med blomsteragtige toner. Forfriskende smag med antydning af citrus og nødder.
    Læs hele beskrivelsen
    H - M.jpg
    Produceret af M. Chapoutier
    M. Chapoutier med rødder helt tilbage til 1808, havde altid været kendt for at lave gode Rhône-vine. Vine produceret efter de traditionelle metoder, som man havde gjort det gennem seks generationer. Men i 1990, da den kun 24-årige Michel Chapoutier overtog ansvaret for produktionen, skete der med ét markante ændringer. I kældrene skiftede han de gamle kastanjefade ud med barriques af fransk egetræ og i vinmarkerne blev driften lagt om, så hensynet til naturen blev prioriteret allerhøjest. Han begrænsede hektarudbyttet, brugte udelukkende økologisk gødning og kun druernes naturlige gærceller. Derudover blev vinene ikke mere filtreret inden tapningen. Michel er blandt pionererne indenfor biodynamisk og økologisk dyrkning. Michel vil have, at hans vine udtrykker terroir, der er samspillet mellem jordbunden og klimaet. Michels mesterværker er hans enkeltmarksvine, som han benævner Sélection Parcellaires. Han har udvalgt de bedste markstykker og laver her vine i verdensklasse, og med så stor succes, at huset i dag er det, der har fået flest gange 100 point af vinanmelderen Robert Parker.
    Fra <a href="/sog/?q=Côtes du Rhône Villages">côtes du rhône villages</a> området i <a href="/sog/?q=frankrig">Frankrig</a>
    Côtes-du-Rhônes vinmarker følger Rhône-floden fra Vienne i nord til Avignon i syd, en næsten 200 km lang strækning. Rhône er især et rødvinsområde, og det er vigtigt at skelne mellem nord, hvor Syrah-druen er den fremtrædende, og syd hvor Grenache er mest udbredt. Côtes-du-Rhônes hvidvine er bestemt også værd at stifte bekendtskab med. De laves i nord på druerne Rousanne, Marsanne og Viognier og i syd især på Grenache Blanc, Clairette og Bourboulenc.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Tilbud på
    enkeltstyk

    Smag dig nemt igennem
    vores sortiment

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    og aftenlevering

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt