La Playa Merlot - Reserve, Colchagua Valley 2020

La Playa Merlot Block Selection kommer fra udvalgte block's, der faktisk var nogle af de første der blev plantet på Estaten for 18-20 år siden. Der er udelukkende anvendt håndplukkede Merlot-druer, der efter presningen har skindkontakt i op til 30 dage. Den lange maceration giver en masse farve, aroma samt lidt tanin. La Playa Merlot er en vin der vil være på toppen i 6-7 år, hvilket er længe for en chilensk vin. Flot bordeaux-rød farve, bouquet af vanillekorn, kaffe, sorte kirsebær og blommer. Smagen er fyldig, blød og med fin balance mellem tannin og frugt. Vanille, blomme og kirsebær er smagsnuancerne i denne vin. Denne Merlot viser tydeligt det flotte kvalitetsniveau, som området kan præstere. Den hører til blandt de allerbedste Merlot'er fra Chile. Dybrød farve, blid bouquet og dejlig smag er blandt dens dyder. 1% for the planet – finansiel støtte til miljøorganisationer Som den første vinproducent i Latinamerika, har La Playa indgået et samarbejde med organisationen 1% for the planet. En global organisation, der hjælper med at finansiere miljøorganisationer over hele kloden. Hele 1% af omsætningen af La Playa -vinene går hermed til lokale chilenske NGO’er, som arbejder med plastikforurening, biodiversitet og beskyttelse af dyreliv langs den chilenske kyst. Derudover hjælper La Playas medarbejdere flere gange årligt med at rense de lokale strande. La Playa ligger kystnært, så det er oplagt, at vinhuset støtter arbejdet mod forurening af kyster og have. Det kalder de for ”Wines with purpose”. Som et led i samarbejdet er alle flaskerne bæredygtige og bærer det officielle 1% for the planet-logo. Derudover er flaskerne også forsynet med logoer for certificeret bæredygtighed og certificeret vegansk. Etiketten er en illustration af vand, strand og måger, og bagpå forklares ”Wine with purpose”.