Rebel Syrah - Horse Heaven Hill 2019

Rebel Syrah

Let at forelske sig i, svær at slippe igen. Rebel Syrah er det perfekte match til dig, fordi du hellere vil nyde et dejligt glas vin i godt selskab end at danse på bordene hele natten. For dig handler det ikke om at spille smart, men om at have det lækkert.

Rebel-serien

Rebel-serien er en hyldest til den, der tør være helt sin egen. Vinene i serien viser, hvad de enkelte druer kan, når de får lov til at være helt sig selv. Det er ikke vine, der skal samle støv på vinreolen, for de er skabt med umiddelbar nydelse for øje. Hvad du ser, er hvad du får: vine med saft, frugtsmag og stil. Vinene er alle udviklet til Kjær & Sommerfeldt af Washington States ældste og førende vinproducent Ste. Michelle Wine Estates.

Fløjlsblød, frugtrig og fyldig

Med Rebel Syrah får du en rødvin, der er præcis så fløjlsblød og fyldig, som du kunne drømme om. Her er alle hårde kanter slebet af, så den solmodne frugt kan vælde ud i al sin pragt. En intens, frugtrig og blidt afrundet vin, der byder på mørke og røde bærfrugter såsom solbær, brombær og hindbær. I eftersmagen har vinen et pikant krydret strejf af hvid peber.

Her får du en klassisk Syrah, som samtidig viser, at druen kan noget helt særligt i Washington State. Rebel Syrah kommer fra statens sydligste ende i Horse Heaven Hills, der er et officielt AVA-afgrænset område med Yakima Valley mod nord og Columbia River mod syd. Med denne fremragende beliggenhed er området særligt kendt for sine rødvine på Bordeaux-sorterne Cabernet Sauvignon og Merlot, men med de varmere temperaturer skabes der også her forrygende rødvine lavet på Syrah.

Perfekt til godt selskab og lækre lammeretter

Rebel Syrah er oplagt til hyggelige aftener på terrassen, men smager også utrolig godt i selskab med retter med lam, svinekød og andre lækre ting, du kunne finde på at smide på grillen.