Newzealandsk Pinot Noir
Newzealandsk Pinot Noir er kendt for sin rene frugt, delikate struktur og elegante syre. Med vinmarker, der strækker sig fra det kølige Central Otago til det frodige Marlborough, byder New Zealand på Pinot Noir-vine i verdensklasse. Her mødes friskhed, finesse og dybde i vine, der taler til både nybegynderen og den erfarne nyder.

Newzealandsk Pinot Noir
Newzealandsk Pinot Noir er kendt for sin rene frugt, delikate struktur og elegante syre. Med vinmarker, der strækker sig fra det kølige Central Otago til det frodige Marlborough, byder New Zealand på Pinot Noir-vine i verdensklasse. Her mødes friskhed, finesse og dybde i vine, der taler til både nybegynderen og den erfarne nyder.
Bestem selv et prisinterval
(3)
(1)
Pinot Noir 2023
Super skøn Pinot Noir der sprudler af kirsebær og brombær. Rødvinen er let, silkeagtig og elegant med en flot afrunding fra fadet. En ren nydelse fra et af New Zealands bedste vinområder.
Læs merePinot Noir 2023
Den bedste Pinot Noir-oplevelse fra Down-Under med masser af frugtsmag. Delikat med de fineste hindbærtoner, et diskret strejf af egetræ, der binder sig flot om den ranke tannin.
Læs mereFør 182 kr.
Pinot Noir - Stratum 2023
Delikat Pinot Noir i den tørre ende af skalaen, med fine hindbærtoner i duft og smag, og et diskret strejf af egetræ, der binder sig nydeligt om den ranke tannin.
Læs merePinot Noir - Retrospect 2017
Yndefuld med kraftfuld bouquet af mørke bær, tørrede krydderurter, violer og trøfler. I smagen koncentreres disse elementer, der pakkes ind i fløjlsbløde tanniner.
Læs merePinot Noir - Waimaunga 2022
Saftig og kraftig med fin, ren og elegant næse med påmindelser om røg, kirsebær og peber. I smagen er der mørk frugt og lakrids, afbalanceret af silkeagtig tekstur og generøse tanniner.
Læs mereFør 389 kr.
Pinot Noir - Waimaunga 2021
Saftig og kraftig med fin, ren og elegant næse med påmindelser om røg, kirsebær og peber. I smagen er der mørk frugt og lakrids, afbalanceret af silkeagtig tekstur og generøse tanniner.
Læs merePinot Noir - Rocky Point 2022
Imødekommende harmoni af kirsebær, blomster og grønne krydderurter i bouqueten. Elementerne går igen i smagen, hvor Pinot Noir-frugten er intens og tanninen fløjlsblød.
Læs mereFør 322 kr.
Pinot Noir 2021
Umiddelbar og fokuseret Pinot Noir, med flot opbygning af smagnoter af bittersød chokolade, læder, krydderi og masser af friske, mørke bær.
Læs mereFør 399 kr.
Pinot Noir - Home Vineyard 2023
Kompleks, mineralsk og elegant, drevet af en noget nær eksemplarisk Pinot Noir-frugt. Flot imødekommende harmoni af røde bær, blomsteraromaer og krydderier i bouqueten.
Læs mereEstate - Pinot Noir 2023
Elegant afbalanceret vin med god syre, afrundede tanniner og florale noter af lavendel og skønne røde bær i bouqueten.
Læs merePinot Noir - Cuvee Aux Antipodes 2019
Mageløs og dybt betagende vin. En sjælden perle af en Pinot Noir fra den alle øverste hylde. Man fristes næsten til at tænke på Grand Cru.
Læs merePinot Noir - Retrospect 2016
Yndefuld med kraftfuld bouquet af mørke bær, tørrede krydderurter, violer og trøfler. I smagen koncentreres disse elementer, der pakkes ind i fløjlsbløde tanniner.
Læs mereHvorfor er Newzealandsk Pinot Noir blevet så populær?
New Zealand har på få årtier markeret sig som en af verdens mest spændende producenter af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst det kølige men solrige klima, som skaber optimale betingelser for druen. Her får man vine med saftig kirsebærfrugt, livlig syre og en silkeblød struktur, der gør dem både madvenlige og letdrikkelige.
Hvor dyrkes Pinot Noir i New Zealand?
De mest kendte områder for Pinot Noir er:
- Central Otago – kendt for sine intense og mineralske vine med stor kvalitet
- Marlborough – friskere og lettere stil, ofte med rød frugt og urtede noter - regionen er næsten bedre kendt for deres Sauvignon Blanc
- Waipara Valley – Mindre kendt region, der skaber både hvidvine og rødvine af høj kvalitet i et mere prisvenligt leje end de mere populære regioner.
Hvilken stil kan man forvente af en newzealandsk Pinot Noir?
Newzealandsk Pinot Noir er ofte mere frugtdreveb og urtede i udtrykket end klassiske Bourgognevine, men stadig med elegance og balance. Man smager ofte noter af kirsebær, tranebær, skovbund, mynte og diskret krydderi – alt sammen pakket ind i en frisk syre og fin struktur.
Hvilken mad passer godt til Newzealandsk Pinot Noir?
- Andebryst med rødbeder
- Laks eller tun stegt på panden med smørsauce
- Svamperetter og risotto
- Bløde oste som brie og camembert
Udvalgte vinhuse hos Kjær & Sommerfeldt
Hos os finder du nogle af New Zealands mest anerkendte Pinot Noir-producenter:
- Prophet’s Rock – Højdedyrket Pinot Noir fra Central Otago med stor dybde og mineralitet
- Cloudy Bay – Ikonisk producent fra Marlborough, kendt for rene og elegante vine
- Sherwood Estate – Familieejet producent, som laver klassiske og drikkevenlige vine












