Vin til asparges
Selvom du i teorien kan drikke enhver vin til dine asparges, vil en velovervejet vinvalg give en mere fuldendt smagsoplevelse. Asparges har en fin og unik smag, der er kendt for sit indhold af svovlholdig syre. For at matche denne syre, bør du vælge en vin med en god mængde syre. Dette vil skabe en harmonisk smagssymfoni mellem asparges og vin. Gode hvidvine på Riesling, Sauvignon Blanc eller Grüner Veltliner er gode eksempler.
Vin til asparges
Selvom du i teorien kan drikke enhver vin til dine asparges, vil en velovervejet vinvalg give en mere fuldendt smagsoplevelse. Asparges har en fin og unik smag, der er kendt for sit indhold af svovlholdig syre. For at matche denne syre, bør du vælge en vin med en god mængde syre. Dette vil skabe en harmonisk smagssymfoni mellem asparges og vin. Gode hvidvine på Riesling, Sauvignon Blanc eller Grüner Veltliner er gode eksempler.
Bestem selv et prisinterval
(1)
(0)
Riesling by the glass - Magnum 2022
Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!
Læs mereRiesling by the glass 2023
Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!
Læs mereRiesling - Trocken 2022
Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.
Læs mereRiesling - Binger Quarzit - Trocken 2021
Kompleks Riesling med fine ferskennoter med delikate strejf af solbærblade og fin mineralitet i både duft og smag.
Læs merePitzon Riesling 2022
Pitzon Riesling står helt skarp, frisk og ren. Den aromatiske buket er sammensat af aromaer af gule frugter som fersken, abrikos og fine noter af hø.
Læs mereRiesling - Zero
Økologisk alkoholfri Riesling. Fri for alkohol, men fuld af smag og alle de dejlige duftnoter fra druen. Elegant og saftigt bekendtskab!
Læs mereFør 145 kr.
Riesling - Scharlachberg - Trocken 2021
Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.
Læs mereRiesling - Scharlachberg - Trocken 2020
Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.
Læs mereRiesling - Hochheimer - Trocken 2022
Flot afbalanceret Riesling med blomsteragtig bouquet og en nuance af hvide stenfrugter samt en tør mineralsk smag med en krydret struktur.
Læs mereRiesling - Hochheimer - Classic 2022
Elegant og lækker Riesling med forfriskende smag og en flot moderat tørhed.
Riesling - Enkircher Steffensberg - Kabinett Feinherb 2021
Elegant, sprød og med et fint raffinement af lime, fersken og abrikos. Forførende i sin mineralitet og sødmefuldt fin som limonade fra himlen.
Læs mereRiesling - Blauschiefer 2022
Ekstraordinært saftig, klokkeklar og kompleks Riesling med fine aromaer af faste grønne æbler, citrusfrugt og et fint anstrøg af krydderurter, holdt sammen af en stringent syre.
Læs mere