Vin til foie gras
Delikatessen Foie Gras har med sin fede, smøragtige smag en enorm intensitet og sødme. Det vigtigste, når man skal matche vin til Foie Gras, er at sikre god syre i vinen, men også en vis sødme. Denne kombination gør, at man finder matchende sødme i både retten og vinen og en god mundrensende kontrast i syren. Gode vine kan være sød Riesling, tør Sherry, lækker Vin Jaune eller fyldig Grüner Veltliner.
Vin til foie gras
Delikatessen Foie Gras har med sin fede, smøragtige smag en enorm intensitet og sødme. Det vigtigste, når man skal matche vin til Foie Gras, er at sikre god syre i vinen, men også en vis sødme. Denne kombination gør, at man finder matchende sødme i både retten og vinen og en god mundrensende kontrast i syren. Gode vine kan være sød Riesling, tør Sherry, lækker Vin Jaune eller fyldig Grüner Veltliner.
Se filtre
1
Type
Sherry
1
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter
Bestem selv et prisinterval
kr.
kr.
(0)
(0)
Årgang
Se alle filtre
Delgado Zuleta
Amontillado - Monteagudo
Spanien
Jerez
Amontillado har en smuk ravgylden farve, velduft af hasselnødder og en blød og aromatisk smag. Tør, kompleks og gastronomisk velegnet.
Læs mere
225
kr. /stk
Delgado Zuleta
Oloroso -Monteagudo
Spanien
Jerez
Oloroso præsenterer sig med mørk gylden ravfarve og komplekse duftaromaer med tørrede frugter, valnødder og hasselnødder. Kraftfuld, tør med smuk lang finish.
Læs mere
169
kr. /stk
Viser 2 af 2