Vin til indisk mad
At finde vin til indisk mad kan være udfordrende, da retterne ofte er både krydrede og sødmeprægede. Det indiske køkken har det ofte besværligt med rødvin, da tanniner kan virke bitre og metalliske. Derfor har vi samlet en række hvidvine, som vi ved passer godt til indisk mad. Er man til en frugtig hvidvin med sødme kan en Riesling være en god løsning. Et godt alternativ til hvidvin er en god orangevin, der passer ualmindelig godt til indisk mad.
Vin til indisk mad
At finde vin til indisk mad kan være udfordrende, da retterne ofte er både krydrede og sødmeprægede. Det indiske køkken har det ofte besværligt med rødvin, da tanniner kan virke bitre og metalliske. Derfor har vi samlet en række hvidvine, som vi ved passer godt til indisk mad. Er man til en frugtig hvidvin med sødme kan en Riesling være en god løsning. Et godt alternativ til hvidvin er en god orangevin, der passer ualmindelig godt til indisk mad.
Bestem selv et prisinterval
(2)
(1)
Riesling - Schloss Reichartshausen - Spätlese 2022
Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.
Læs mereFør 259 kr.
Riesling - Hattenheim - Feinherb 2022
En charmerende halv-sød Riesling med dragende noter af blomster og citrusfrugter. Denne økologiske vin har en fantastisk harmoni mellem syre og sødme.
Læs mereFør 219 kr.
Riesling - Eroica 2020
Sødmefuld aroma, sprød frugtsyre og en overdådig lang eftersmag. En karakterfuld og kompleks Riesling, der brillerer med strålende klar frugt og god mineralitet.
Læs mereFør 279 kr.
Riesling - Bockstein - Kabinett - Black Label 2023
Let, elegant Kabinett Riesling. Vinens naturlige sødme integreres i yndefulde lag af gule frugter, citrus og hyldeblomst med underliggende mineralske noter.
Læs mere