Vin til lam
De bedste vinoplevelser med lam skabes, når der er harmoni mellem retten og vinen. Jo mildere kødet er desto lettere, skal vinen helst også være. Harmoni skabes også ved at finde matchende duftkomponenter i vinen og i lammeretten. Bruger man middelhavsurter som merian, timian, rosmarin og oregano, så kan man med fordel gå efter en vin med let urtepræg.
Vin til lam
De bedste vinoplevelser med lam skabes, når der er harmoni mellem retten og vinen. Jo mildere kødet er desto lettere, skal vinen helst også være. Harmoni skabes også ved at finde matchende duftkomponenter i vinen og i lammeretten. Bruger man middelhavsurter som merian, timian, rosmarin og oregano, så kan man med fordel gå efter en vin med let urtepræg.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2021
Kraftfuld og intens vin med en meget fin mineralsk karakter. Fyldig med en lækker fløjlsblød fedme, der slutter med en fin sprød syre.
Læs mereChardonnay - Lesca 2020
Let og frisk hvidvin med finesse, masser af mineralitet og noter af ananas, lime og en anelse vanille og kokos. Flot og kompleks hvidvin.
Læs mere