Vin til oksekød

En ægte smagsoplevelse for Cabernet-elskeren fra fantastiske Coppola. En vin, der byder på en indsmigrende balance mellem saftighed og dybde. Essensen af Californien i et glas!

Blandt Moulis-Listrac appellationens absolut mest succesfulde vine.

Tiltalende og utrolig flot balanceret Cabernet Sauvignon. En klassisk Columbia Valley med intense røde bær, et strejf af vanille og pikante toastede noter fra opholdet på fad.

Blød og velafbalanceret californisk Cabernet Sauvignon med en lidt krydret smag med dejlige nuancer af brombær og solbær.

Klassisk Bordeaux med solbær, læder og chokolade i duften. Smagen er medium fyldig med en fin struktur mellem frugt og tannin.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

Beviset på at Alexander Valley sagtens kan konkurrere med Napa hvad angår kvalitets Cabernet.

Prisvindende rød Bordeaux fra højrebredden med indsmigrende noter af solbær og mørk chokolade.

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

Et flagskib fra St‑Estèphe, klassificeret som 2. cru 1855. Cos d’Estournel skaber komlekse vine med mørke frugter, karakteristisk eksotisk krydderi, understøttet af en strukturgivende mineralitet

Fyldig, blød vin med brombær og vanille i smagen.

Elegant vin, klassisk Pauillac-stil, på 60% Cabernet Sauvignon og 40% Merlot. Elegant vin med solbær-og hindbærtoner og en elegant udblødt tannin, der giver vinen karakter.

Fyldig, elegant og frugtrig vin med en flot mørkerød farve og en behagelig bouquet med spor af solbær, blomme og jordbær understøttet af pikante vanille-noter.

Topanmeldt Bordeaux-vin med fylde, stilfuld struktur og en dybrød farve. Bouqueten byder på vanilje og solbærblade og den karakteristiske sansemættede Bordeaux-smag, som er svær at blive træt af.

Med Coppolas Rosso & Bianco får du en livlig og kraftig Cabernet med strejf af sorte kirsebær og vanilje, der vil skabe glæde hos gæster med hang til amerikansk intensitet og smag.

Ung, moderne vin med masser af frugt og en flot struktur. Blød og lækker med nuancer af sorte frugter, kakao og kaffe med en dejlig lang eftersmag.

Fremragende, velstruktureret vin med blød og fyldig smag og en meget lang eftersmag, der slutter med et sødmefuldt strejf af frugt fra Sangiovese-druen.

Intens argentiner, der regnes blandt en af landets bedste rødvine. Kompleks smag med vanille, chokolade og intens bouquet af brombær, sort peber og eukalyptus.

Pa'ro Rosso er en ren, fængslende og kompleks vin med noter af peber og friskristede kaffebønner med fine strejf af brombær, blåbær og blommetoner. En charmerende smagsoplevelse.

Elegant og velpoleret Cabernet Sauvignon, der byder på klassiske noter af solbær og hindbær, forårsblomster og violer, finf mineralitet og perfekt balance.