Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Vildt

Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(40)

(15)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Santenay Rouge 1. Cru 2018
    Maison Louis Jadot
    Frankrig
    Frankrig
    Bourgogne
    Côte de Beaune

    Louis Jadots Santenay Premier Cru er skabt på et udvalg af nogle af Santenays bedste Premier Cru marker. Ærkeklassisk Santenay i stilen med en fornem balance mellem elegance og intensitet.

    Læs mere
    443
    kr. /stk
      Spar 29%
      (B)Old Vine Zinfandel 2022
      Brazin
      USA
      USA
      Californien
      Lodi

      Kundefavoritten Brazin er saftig rødvin på ægte amerikansk manér! Brazin er et pragteksempel på nationaldruen når den er flottest! Mørk farve og intens næse af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.

      Læs mere
      • VinAvisen
        2022
        2022
      • Flaskehalsen
        2022
        2022
        91 Point

      Før 204 kr.

      144
      kr. /stk
        Spar 41%
        Pinot Noir 2024
        Maison Barboulot
        Frankrig
        Frankrig
        Pays d'Oc

        Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.

        • VinAvisen
          2023
          2023
        • VinAvisen
          2021
          2021

        Før 122 kr.

        72
        kr. /stk
          Spar 39%
          Negroamaro-Primitivo, Limited Edition 2024
          Solenne
          Italien
          Italien
          Puglia

          Solenne byder på en smagseksplosion af mørke kirsebær, vanilje og varme krydderier, der bringer essensen af Puglien direkte i dit glas.

          Læs mere
          • Vivino
            2024
            2024
            4.1 Stjerner
          • VinAvisen
            2024
            2024

          Før 102 kr.

          62
          kr. /stk
            Mængde
            pris
            Pinot Noir - Resplendent 2024
            Erath
            USA
            USA
            Oregon

            Smuk Pinot Noir fra et af Oregons historiske vinhuse. Stilen rammer en unik balance mellem burgundisk elegance og nærmest Californisk intensitet. En smagsoplevelse til Pinot Noir-elskeren.

            Læs mere
            • Flaskehalsen
              2023
              2023
            • VinAvisen
              2022
              2022
            Pris ved 6 stk.
            Mængdepris

            Før 292 kr.

            149
            kr. /stk
            Spar i alt 858 kr.
            Se flere priser
              Spar 50%
              Châteauneuf-du-Pape - Rouge 2023
              Château des Fines Roches
              Frankrig
              Frankrig
              Rhône
              Châteauneuf-du-Pape

              Ærkeklassisk Châteauneuf-du-Pape med indtagende noter af modne solbær, espresso, og cedertræ. Generøs og frugtig i smagen med imponerende længde.

              Læs mere
              • DinVinGuide
                2022
                2022
              • James Suckling
                2022
                2022
                92 Point

              Før 399 kr.

              199
              kr. /stk
                Pinot Noir 2023
                3 Wooly Sheep
                New Zealand
                New Zealand
                Marlborough

                Super skøn Pinot Noir der sprudler af kirsebær og brombær. Rødvinen er let, silkeagtig og elegant med en flot afrunding fra fadet. En ren nydelse fra et af New Zealands bedste vinområder.

                Læs mere
                188
                kr. /stk
                  Spar 38%
                  Côtes du Rhône 2022
                  Château Courac
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Rhône
                  Côtes du Rhône

                  Anmelderrost Côtes-du-Rhône, der byder på exceptionel kvalitet for pengene. Kraftig og elegant vin med bærnoter og lang eftersmag.

                  Læs mere
                  • Decanter
                    2022
                    2022
                    95 Point
                  • DinVinGuide
                    2022
                    2022

                  Før 133 kr.

                  83
                  kr. /stk
                    Brunello di Montalcino 2019
                    Cerbaiona
                    Italien
                    Italien
                    Toscana
                    Montalcino

                    En af Italiens mest ikoniske Brunello vine, som mange har hørt om, men få har prøvet.

                    • René Langdahl
                      2019
                      2019
                      95 Point
                    2.000
                    kr. /stk
                      Spar 45%
                      Pinot Noir 2023
                      Brauer
                      Tyskland
                      Tyskland
                      Baden

                      Pinot Noir-fund til prisen med friske noter af skovbær fra området, der er Tysklands svar på Bourgogne. Til elskere af klassisk Pinot Noir og lette rødvine.

                      Læs mere
                      • VinAvisen
                        2023
                        2023
                      • DinVinGuide
                        2023
                        2023
                        Ugens Godt Køb

                      Før 112 kr.

                      62
                      kr. /stk
                      • Sustainable
                      Spar 31%
                      Diamond Collection - Pinot Noir 2023
                      Francis Ford Coppola Winery
                      USA
                      USA
                      Californien

                      Det perfekte valg for enhver elsker af Pinot Noir på saftig californisk manér. Coppolas Pinot Noir har forførende hindbær- og solbærnoter samt en silkeblød tekstur – en pragtfuld vin til alle, der vil forkæles lidt ekstra.

                      Læs mere

                      Før 232 kr.

                      159
                      kr. /stk
                        Spar 33%
                        Côtes du Rhône Villages - Laudun 2021
                        Château Courac
                        Frankrig
                        Frankrig
                        Rhône
                        Côtes du Rhône Villages

                        Kraftig Rhône rødvin med dybe solbær- og hindbærnuancer, krydderier og subtil peber. Et værdigt alternativ til de dyrere Châteauneuf-du-Pape vine.

                        Læs mere
                        • Jyllands-Posten
                          2021
                          2021
                        • DinVinGuide
                          2020
                          2020

                        Før 153 kr.

                        103
                        kr. /stk
                          Mængde
                          pris
                          Pinot Noir 2024
                          De Laumont
                          Frankrig
                          Frankrig
                          Pays d'Oc

                          Klassisk og elegant Pinot Noir fra Sydfrankrig. Smuk rød farve og en bouquet sprængfyldt med frugtige aromaer fra mørke frugter og solmodne røde bær.

                          Læs mere
                          • VinAvisen
                            2024
                            2024
                          • Gastromand
                            2021
                            2021
                          Pris ved 6 stk.
                          Mængdepris

                          Før 128 kr.

                          62
                          kr. /stk
                          Spar i alt 396 kr.
                          Se flere priser
                            Spar 32%
                            Appassimento - Edizione Limitata 2024
                            Colle Sori
                            Italien
                            Italien
                            Puglia

                            Imødekommende rødvin i Amarone-stil med silkebløde tanniner, dyb frugtsmag og en næsten kærtegnende fylde. En pragtfuld rødvin, der leverer en harmonisk helhedsoplevelse.

                            Læs mere
                            • DinVinGuide
                              2022
                              2022
                            • DinVinGuide
                              2022
                              2022
                              GODT KØB

                            Før 126 kr.

                            86
                            kr. /stk
                              Spar 25%
                              Pinot Noir - Bien Nacido Vineyard 2022
                              Au Bon Climat
                              USA
                              USA
                              Californien
                              Central Coast

                              Fantastisk Pinot Noir fra en af Californiens mest legendariske marker.

                              • Vinous
                                2022
                                2022
                                95 Point
                              • Robert Parker, Wine Advocate
                                2022
                                2022
                                91 Point

                              Før 599 kr.

                              449
                              kr. /stk
                                Spar 40%
                                Syrah 2024
                                Terra Linda
                                Spanien
                                Spanien
                                Castilla - La Mancha

                                Fremragende anmelderrost spansk Syrah-skønhed. Fløjlsblødt på den vidunderlige måde, og helt igennem en vin, der charmerer og imponerer. Fyldig i smagen og helt fortræffelig.

                                Læs mere
                                • Vinoverset
                                  2024
                                  2024
                                  92 Point
                                • VinAvisen
                                  2023
                                  2023

                                Før 126 kr.

                                76
                                kr. /stk
                                  Spar 30%
                                  Amarone della Valpolicella - Il Sestante 2021
                                  Tommasi
                                  Italien
                                  Italien
                                  Veneto

                                  Fyldig, autentisk, sofistikeret enkeltmarks-Amarone fra legendariske Tommasi. Ægte Amarone, som vinen oprindeligt blev fremstillet i 1950'erne.

                                  Læs mere
                                  • DinVinGuide
                                    2018
                                    2018
                                    92 Point
                                  • AOV.DK
                                    2017
                                    2017

                                  Før 404 kr.

                                  284
                                  kr. /stk
                                  • Sustainable
                                  Spar 36%
                                  Crianza 2021
                                  Viña Mayor
                                  Spanien
                                  Spanien
                                  Castilla y León
                                  Ribera del Duero

                                  Kompleks, fyldig og frisk rødvin med tydelig smag af røde og mørke bær skabt af en af Spaniens absolutte største stjerner. Smuk, dyb og meget mørk rødvin.

                                  Læs mere
                                  • VinAvisen
                                    2021
                                    2021
                                  • Vinbladet
                                    2019
                                    2019

                                  Før 193 kr.

                                  123
                                  kr. /stk
                                  • Ecological
                                  Châteauneuf-du-Pape - Magnum 2020
                                  Château La Nerthe
                                  Frankrig
                                  Frankrig
                                  Rhône
                                  Châteauneuf-du-Pape

                                  Perfektionistisk rødvin med overdådig bouquet og kompleks frugtkoncentreret smag, understøttet af en fløjlsagtig tanninstruktur. Stor og indsmigrende.

                                  Læs mere
                                  • Jyllands-Posten
                                    2020
                                    2020
                                    92 Point
                                  1.285
                                  kr. /stk
                                    Spar 25%
                                    Monthélie Rouge - Sous Roches 2023
                                    Maison Louis Jadot
                                    Frankrig
                                    Frankrig
                                    Bourgogne
                                    Côte de Beaune

                                    Slank, saftig og elegant Pinot Noir fra legendarisk Louis Jadot med sprød, forfriskende frugtsyre, markerede tanniner og en læskende tørhed.

                                    Læs mere
                                    • DinVinGuide
                                      2022
                                      2022
                                    • DinVinGuide
                                      2022
                                      2022
                                      91 Point

                                    Før 393 kr.

                                    293
                                    kr. /stk

                                    Passion for mennesker og vin siden 1875

                                    Fri fragt ved
                                    køb over 500 kr.

                                    Dag-til-dag levering
                                    ved køb før kl. 13

                                    Kongelig
                                    Hofleverandør

                                    Passion for vin
                                    siden 1875

                                    Afhentning i Kbh,
                                    Aarhus & Odense

                                    Afhent gratis din
                                    ordre lokalt