Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Vildt

Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(28)

(30)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Mængde
    pris
    Pinot Noir 2024
    Maison Barboulot
    Frankrig
    Frankrig
    Pays d'Oc

    Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.

    • VinAvisen
      2023
      2023
    • VinAvisen
      2021
      2021
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 119 kr.

    69
    kr. /stk
    Spar i alt 300 kr.
    Se flere priser
      Spar 33%
      Bourgogne Pinot Noir 2023
      Auguste Thevenaut
      Frankrig
      Frankrig
      Bourgogne

      Rød Bourgogne i en uimodståelig stil: Let, levende og fuld af klassisk Pinot Noir-frugt. En vin, der danser på tungen med sin liflige struktur – og som man ganske enkelt har svært ved ikke at holde af.

      Læs mere

      Før 198 kr.

      132
      kr. /stk
        Mængde
        pris
        Negroamaro-Primitivo, Limited Edition 2024
        Solenne
        Italien
        Italien
        Puglia

        Solenne byder på en smagseksplosion af mørke kirsebær, vanilje og varme krydderier, der bringer essensen af Puglien direkte i dit glas.

        Læs mere
        • Vivino
          2024
          2024
          4.1 Stjerner
        • VinAvisen
          2024
          2024
        Pris ved 6 stk.
        Mængdepris

        Før 99 kr.

        59
        kr. /stk
        Spar i alt 240 kr.
        Se flere priser
          Spar 52%
          Pinot Noir 2024
          De Laumont
          Frankrig
          Frankrig
          Pays d'Oc

          Klassisk og elegant Pinot Noir fra Sydfrankrig. Smuk rød farve og en bouquet sprængfyldt med frugtige aromaer fra mørke frugter og solmodne røde bær.

          Læs mere
          • VinAvisen
            2024
            2024
          • Gastromand
            2021
            2021

          Før 135 kr.

          65
          kr. /stk
            Mængde
            pris
            Bourgogne Rouge - Domaine des Croix Perrières 2022
            Maison Louis Jadot
            Frankrig
            Frankrig
            Bourgogne

            Kompleks Pinot Noir i den rustikke ende af smagsspektret, der harmonisk balancerer sin mørke frugt og spændstige syrestruktur med subtile krydrede toner.

            Læs mere
            • Flaskehalsen
              2018
              2018
              95 Point
            • Gastromand
              2018
              2018
            Pris ved 3 stk.
            Mængdepris

            Før 319 kr.

            229
            kr. /stk
            Spar i alt 270 kr.
            Se flere priser
              Spar 49%
              Pinot Noir - Resplendent 2024
              Erath
              USA
              USA
              Oregon

              Smuk Pinot Noir fra et af Oregons historiske vinhuse. Stilen rammer en unik balance mellem burgundisk elegance og nærmest Californisk intensitet. En smagsoplevelse til Pinot Noir-elskeren.

              Læs mere
              • Flaskehalsen
                2023
                2023
              • VinAvisen
                2022
                2022

              Før 309 kr.

              159
              kr. /stk
                Mængde
                pris
                Appassimento - Edizione Limitata 2024
                Colle Sori
                Italien
                Italien
                Puglia

                Imødekommende rødvin i Amarone-stil med silkebløde tanniner, dyb frugtsmag og en næsten kærtegnende fylde. En pragtfuld rødvin, der leverer en harmonisk helhedsoplevelse.

                Læs mere
                • DinVinGuide
                  2022
                  2022
                • DinVinGuide
                  2022
                  2022
                  GODT KØB
                Pris ved 6 stk.
                Mængdepris

                Før 126 kr.

                79
                kr. /stk
                Spar i alt 282 kr.
                Se flere priser
                  Mængde
                  pris
                  Côtes du Rhône 2023
                  Château Courac
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Rhône
                  Côtes du Rhône

                  Anmelderrost Côtes-du-Rhône, der byder på exceptionel kvalitet for pengene. Kraftig og elegant vin med bærnoter og lang eftersmag.

                  Læs mere
                  • VinAvisen
                    2023
                    2023
                  • Decanter
                    2022
                    2022
                    95 Point
                  Pris ved 6 stk.
                  Mængdepris

                  Før 145 kr.

                  89
                  kr. /stk
                  Spar i alt 336 kr.
                  Se flere priser
                    Mængde
                    pris
                    Syrah 2024
                    Terra Linda
                    Spanien
                    Spanien
                    Castilla - La Mancha

                    Fremragende anmelderrost spansk Syrah-skønhed. Fløjlsblødt på den vidunderlige måde, og helt igennem en vin, der charmerer og imponerer. Fyldig i smagen og helt fortræffelig.

                    Læs mere
                    • Vinoverset
                      2024
                      2024
                      92 Point
                    • VinAvisen
                      2023
                      2023
                    Pris ved 6 stk.
                    Mængdepris

                    Før 125 kr.

                    75
                    kr. /stk
                    Spar i alt 300 kr.
                    Se flere priser
                      Mængde
                      pris
                      (B)Old Vine Zinfandel 2022
                      Brazin
                      USA
                      USA
                      Californien
                      Lodi

                      Kundefavoritten Brazin er saftig rødvin på ægte amerikansk manér! Brazin er et pragteksempel på nationaldruen når den er flottest! Mørk farve og intens næse af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.

                      Læs mere
                      • VinAvisen
                        2022
                        2022
                      • Flaskehalsen
                        2022
                        2022
                        91 Point
                      Pris ved 6 stk.
                      Mængdepris

                      Før 209 kr.

                      149
                      kr. /stk
                      Spar i alt 360 kr.
                      Se flere priser
                        Mængde
                        pris
                        Châteauneuf-du-Pape - Rouge 2023
                        Château des Fines Roches
                        Frankrig
                        Frankrig
                        Rhône
                        Châteauneuf-du-Pape

                        Ærkeklassisk Châteauneuf-du-Pape med indtagende noter af modne solbær, espresso, og cedertræ. Generøs og frugtig i smagen med imponerende længde.

                        Læs mere
                        • DinVinGuide
                          2022
                          2022
                        • James Suckling
                          2022
                          2022
                          92 Point
                        Pris ved 6 stk.
                        Mængdepris

                        Før 399 kr.

                        199
                        kr. /stk
                        Spar i alt 1.200 kr.
                        Se flere priser
                          Brunello di Montalcino 2018
                          Cerbaiona
                          Italien
                          Italien
                          Toscana
                          Montalcino

                          En af Italiens mest ikoniske Brunello vine, som mange har hørt om, men få har prøvet.

                          2.000
                          kr. /stk
                            Mængde
                            pris
                            Barolo 2021
                            Pertinace
                            Italien
                            Italien
                            Piemonte
                            Barolo

                            Imødekommende, klassisk og kraftfuld. En rødvin der flot demonstrerer den elegante stil La Morra er så kendt for.

                            Læs mere
                            • VinAvisen
                              2019
                              2019
                            • DinVinGuide
                              2019
                              2019
                              90 Point
                            Pris ved 3 stk.
                            Mængdepris

                            Før 402 kr.

                            299
                            kr. /stk
                            Spar i alt 309 kr.
                            Se flere priser
                            • Sustainable
                            Spar 31%
                            Diamond Collection - Pinot Noir 2023
                            Francis Ford Coppola Winery
                            USA
                            USA
                            Californien

                            Det perfekte valg for enhver elsker af Pinot Noir på saftig californisk manér. Coppolas Pinot Noir har forførende hindbær- og solbærnoter samt en silkeblød tekstur – en pragtfuld vin til alle, der vil forkæles lidt ekstra.

                            Læs mere

                            Før 229 kr.

                            159
                            kr. /stk
                              Folie d'Inès Malbec 2022
                              Domaine Saint-André
                              Frankrig
                              Frankrig
                              Pays d'Oc

                              Solrig, charmerende og krydret Malbec fra Sydfrankig. Vinen har en flot mørk farve med en frugtig smag med noter af blomme, brombær, lakrids og peber.

                              Læs mere
                              140
                              kr. /stk
                                Mængde
                                pris
                                Flor de Pingus 2023
                                Peter Sisseck
                                Spanien
                                Spanien
                                Castilla y León
                                Ribera del Duero

                                Det er danske Peter Sisseck, der står bag den stærkt eftertragtede rødvin Flor de Pingus. I Danmark har Flor de Pingus opnået stor popularitet blandt danske vinelskere. Hvorfor? Fordi den leverer et koncentreret og samtidig balanceret udtryk af Ribera del Duero – dybt og dragende.

                                Læs mere
                                • Vinous
                                  2023
                                  2023
                                  94-95 Point
                                • The Wine Advocate
                                  2023
                                  2023
                                  93-94 Point
                                Pris ved 3 stk.
                                Mængdepris

                                Før 1.295 kr.

                                995
                                kr. /stk
                                Spar i alt 900 kr.
                                Se flere priser
                                  Mængde
                                  pris
                                  Côtes du Rhône Villages - Laudun 2022
                                  Château Courac
                                  Frankrig
                                  Frankrig
                                  Rhône
                                  Côtes du Rhône Villages

                                  Kraftig Rhône rødvin med dybe solbær- og hindbærnuancer, krydderier og subtil peber. Et værdigt alternativ til de dyrere Châteauneuf-du-Pape vine.

                                  Læs mere
                                  • Jyllands-Posten
                                    2021
                                    2021
                                  • DinVinGuide
                                    2020
                                    2020
                                  Pris ved 6 stk.
                                  Mængdepris

                                  Før 153 kr.

                                  119
                                  kr. /stk
                                  Spar i alt 204 kr.
                                  Se flere priser
                                    Volnay 1. Cru - Les Angles 2020
                                    Francois Millet
                                    Frankrig
                                    Frankrig
                                    Bourgogne
                                    Côte de Beaune

                                    Ny 1. Cru Volnay fra legenden François Millet, der siden 1986 har været den ansvarlige for vinene i kælderen hos Domaine Comte Georges de Vogüe.

                                    Læs mere
                                    1.195
                                    kr. /stk
                                      Spar 25%
                                      Pinot Noir - Bien Nacido Vineyard 2022
                                      Au Bon Climat
                                      USA
                                      USA
                                      Californien
                                      Central Coast

                                      Fantastisk Pinot Noir fra en af Californiens mest legendariske marker.

                                      • Vinous
                                        2022
                                        2022
                                        95 Point
                                      • Jyllands-Posten
                                        2022
                                        2022
                                        93+ Point

                                      Før 599 kr.

                                      449
                                      kr. /stk
                                        Pingus 2022
                                        Peter Sisseck
                                        Spanien
                                        Spanien
                                        Castilla y León
                                        Ribera del Duero

                                        Vinstokkene skal være så gamle som muligt, og de skal gro på en sydvendt skråning. 100% Tempranillo, lavt udbytte, drueudvælgelsen skal være ekstremt selektiv, afstilkning skal foregå i hånden, gæringen skal være relativ kold, kun helt nye egetræsfade og ngen klaring og filtrering af vinen. En opskrift som R. Parker har givet de magiske 100 Point på.

                                        Læs mere
                                        • Robert Parker, Wine Advocate
                                          2022
                                          2022
                                          98-100 Point
                                        7.695
                                        kr. /stk

                                        Passion for mennesker og vin siden 1875

                                        Fri fragt ved
                                        køb over 800 kr.

                                        Dag-til-dag levering
                                        ved køb før kl. 13

                                        Kongelig
                                        Hofleverandør

                                        Passion for vin
                                        siden 1875

                                        Afhentning i Kbh,
                                        Aarhus & Odense

                                        Afhent gratis din
                                        ordre lokalt