Oddbird Spumante - Liberated from alcohol

Italien
Italien
Veneto

Skøn og sprudlende Spumante - befriet for alkohol. Velafbalanceret, frisk og sprød helhedsoplevelse med flotte, frugtige toner.

Læs mere

Skøn og sprudlende Spumante - befriet for alkohol. Velafbalanceret, frisk og sprød helhedsoplevelse med flotte, frugtige toner.

Læs mere
    Spumante - Liberated from alcohol
    149
    kr. /stk
    Smagsnoter
    Grønt æble

    Grønt æble

    Akacie

    Akacie

    Fersken

    Fersken

    Tørrede urter

    Tørrede urter

    Brioche brød

    Brioche brød

    Pære

    Pære

    Druer
    Glera

    Beskrivelse

    Oddbird Spumante

    Oddbird Spumante er Sveriges første og eneste Spumante, der er befriet for alkohol. Vinen er fremstillet af 100% Glera-druer fra den italienske provins Treviso, der er beliggende i Veneto – også kendt som Prosecco-regionen.

    Glera-druerne er frugtrige, florale og elegante, hvilket afspejles i Spumanten, der har en livlig kompleksitet. Oddbird Spumante har flotte toner af hvid pære, grønne æbler, hyldeblomst, honningmelon, citrus, stikkelsbær og grapefrugt, samtidig med at vinen opretholder en høj syre og mineralitet. Helhedsoplevelsen er velafbalanceret, frisk og sprød. 

    Lagring 

    Spumanten er fremstillet med traditionelle metoder. Lagret i op til 12 måneder og derefter nænsomt befriet for alkohol for at bevare vinens naturlige karakter. Vinen indeholder ingen tilsætningsstoffer, kunstige farvestoffer eller aromaer.

    Som naturen havde tænkt det

    Det er et håndværk at fremstille moderne vine i verdensklasse – uden alkohol. Vinfremstilling er formet af tradition og gjort muligt gennem innovation. En karakteristisk, ren smag med høj kompleksitet sker ikke bare lige. Det omfatter en naturlig vinfremstillingsproces med minimal behandling. Det tager tid, passion og udelt opmærksomhed på enhver lille detalje. Lige fra valget af druer og vinmark til fermentering, alkohol-befrielse og aftapning på flaske.

    *Bemærk, at vinen indeholder under de lovkravsmæssige 0,5% vol. alkohol. Der kan derfor være ganske minimale mængder alkohol i vinen.*

    Læs hele beskrivelsen
    H - Oddbird- wide- 1_Edit.jpg
    Produceret af Oddbird
    Oddbird Oddbird er et svensk vinhus, der udvikler, producerer og distribuerer premium vine – helt uden alkohol. Visionen er, at flere får øjnene op for vine uden alkohol og dermed gå imod de stærke fordomme, der er om alkoholfri vine. Af samme årsag kalder Oddbird da heller ikke sine vine for alkoholfri. I stedet fremstiller vinhuset ”vine, der er befriet fra alkohol” og vil med sin høje kvalitet demonstrere, at det er mere end muligt at nyde et godt glas vin, også uden alkohol.
    Fra <a href="/sog/?q=Veneto">veneto</a> området i <a href="/sog/?q=italien">Italien</a>
    Fra veneto området i Italien
    Prosecco er fra 2010 ikke længere navnet på en drue – men et geografisk område, Valdobbiadene. Området har samtidig fået DOCG status. Derudover er Prosecco en italiensk mousserende hvidvin, generelt en tør eller ekstra tør vin. Den er normalt lavet af Glera-druen, den drue, som tidligere blev kaldt "Prosecco". Selvom navnet er afledt af den italienske landsby Prosecco nær Trieste, hvor druen kan have sin oprindelse, produceres DOC Prosecco i regionerne Veneto og Friuli.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt