Smagning Århus 1855 Grand Cru Classé-smagning i Aarhus 2/5
Bordeaux vil for de fleste betegnes som et af verdens vigtigste vinområde. Vinene herfra er kendt for deres klassiske udtryk og for deres unikke evne til at lagre og udvikle sig i mange årtier. Det er her, du finder de store og kendte kommuner som Margaux, Pauillac og mange flere. I Bordeaux hersker to druer – Cabernet Sauvignon og Merlot.
Læs mereBordeaux vil for de fleste betegnes som et af verdens vigtigste vinområde. Vinene herfra er kendt for deres klassiske udtryk og for deres unikke evne til at lagre og udvikle sig i mange årtier. Det er her, du finder de store og kendte kommuner som Margaux, Pauillac og mange flere. I Bordeaux hersker to druer – Cabernet Sauvignon og Merlot.
Læs mereBeskrivelse
Til denne smagning skal vi igennem en af de ældste klassifikationer i vinens verden, nemlig 1855-klassifikationen (også kendt som Grand Cru Classé en 1855). I 1855 skulle der være verdensudstilling i Paris og Napoleon III ville fremvise verden de bedste og fineste vine, Frankrig kunne byde på og de skulle selvfølgelig være fra Bordeaux. Han bad Bordeaux handelskammer om at udforme en liste. Den liste blev udformet på baggrund af vinens salgspris og omdømme i perioden op til udstillingen. 60 slotte fra Médoc samt 1 fra Graves kom med på listen, der blev delt op i fem niveauer. Denne klassifikation har stadigvæk sin berettigelse i dag og indeholder mange af verdens mest eksklusive og sjældne vine.
Glæd jer til at smage:
- Sarget de Gruaud Larose - 2. vin - 2. Cru Classé 2021
- Château Cantemerle - 5. Cru Classé 2021
- Château Pédesclaux - 5. Cru Classé 2018
- Château Haut-Bages Libéral - 5. Cru Classé 2020
- Château Durfort-Vivens - 2. Cru Classé 2020
- Château Calon-Ségur - 3. Cru Classé 2021
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.