Smagning Odense Chablis-smagning i Odense 3/5
Chablis er en af Frankrigs mest ikoniske vinområder og en vinstil, som de fleste hvidvinsnydere har et forhold til. Chablis er ligesom Champagne mere end blot et vinområde. Det er et brand og et kvalitetsstempel – og det er der en rigtig god forklaring på.
Læs mereChablis er en af Frankrigs mest ikoniske vinområder og en vinstil, som de fleste hvidvinsnydere har et forhold til. Chablis er ligesom Champagne mere end blot et vinområde. Det er et brand og et kvalitetsstempel – og det er der en rigtig god forklaring på.
Læs mere
499
kr.
Beskrivelse
Området er opkaldt efter byen Chablis, der ligger i den nordlige og afsides del af Bourgogne. Chablis er kendt for at producere forfriskende, mineralske og elegante hvidvine, der udelukkende er lavet på Chardonnay-druen og som oftest uden indflydelse af egetræsfad. Området er præget af kalkholdige jorder med fossiler, der giver vinene deres karakteristiske mineralitet og kompleksitet.
I denne smagning skal vi gennem de forskellige niveauer og klassifikationer i Chablis og slutte af med at smage på hele 2 ud af 7 Grand Cru marker.
Dette er smagning for dig, der både elsker den friske og elegante Chablis, men også drømmer om at smage den komplekse og raffinerede Grand Cru Chablis.
Glæd jer til at smage:
- Jadot Chablis - Cellier du Valvan 2022
- Domaine de l'Enclos, Chablis, Bourgogne, Chablis 2022
- Jadot Chablis 1. Cru - Fourchaume 2021
- Domaine de l'Enclos, Chablis 1. Cru - Fourchaume, Bourgogne, Chablis 2022
- Jadot Chablis Grand Cru - Preuses 2021
- Jadot Chablis Grand Cru - Les Clos 2021
Smagningen foregår i Kjær & Sommerfeldts smukke lokaler, og afholdes af vores dygtige vinkonsulent.
NB. Smagningen vil foregå på dansk.
Til smagningen serveres der naturligvis friskbagt brød og koldt vand. Der tages forbehold for fejl og ændringer i programmet. Smagningen gennemføres kun ved min. 10 solgte billetter. Billetten kan ikke refunderes/byttes, medmindre smagningen aflyses grundet for få tilmeldte.
Billetten er ordrebekræftelsen, som vil blive tilsendt.
Læs hele beskrivelsen