Artuke El Escolladero 2020

Spanien
Spanien
Rioja

Utrolig dyb og intens rødvin - og et enormt fremtidigt potentiale. Flotte tanniner, der giver stor struktur, og masser af bær, appelsinskal, tobak og urter.

Læs mere

Utrolig dyb og intens rødvin - og et enormt fremtidigt potentiale. Flotte tanniner, der giver stor struktur, og masser af bær, appelsinskal, tobak og urter.

Læs mere
    El Escolladero 2020
    595
    kr. /stk
    Smagsprofil
    Tør
    Sød
    Let
    Kraftig
    Let frugt
    Meget frugt
    Lav syre
    Høj syre
    Blød
    Tannisk
    Passer godt til
    Okse
    Smagsnoter
    Kirsebær

    Kirsebær

    Figen

    Figen

    Cedertræ

    Cedertræ

    Tobak

    Tobak

    Dild

    Dild

    Druer
    Tempranillo
    Graciano

    Beskrivelse

    El Escolladero er en gammel parcel beliggende i 600 meters højde ved El Meadero, tilplantet i 1950 med ca. 85% Tempranillo og 15% Graciano. Parcellen er nordvendt og har dermed for Rioja et relativt køligt terroir. Her er jorden præget af højt indhold af kalk og sandsten. Dyrket økologisk siden 2013, bliver certificeret i 2022. Marken høstes ved håndkraft, hvor første sortering sker. Dernæst får drueklaserne den helt grundige tur på sorteringsbordet, og kun de perfekte druer ryger videre. Gæret ved den naturlige gær i 600 liters egetræsfade, hvor vinen også lagres 14 måneder, inden den aftappes uden klaring eller filtrering. El Escolladero er den af Artukes vine, der mest kræver og fortjener lidt tid i flasken. Den har i sin ungdom en utrolig dybde og intensitet i sin frugt, men det er også meget et fremtidigt potentiale, man sidder med i glasset foran sig. Duften er pakket med bl.a. vilde røde bær, kirsebær, balsamico, ribs, appelsinskal, tobak og urter. I smagen er vinen i sin ungdom præget af en utrolig dybde og intensitet i sin mørkerøde frugt. Pakket med de fineste tanniner, som giver vinen en stor struktur og vidner om et enormt potentiale for fremtiden. Nyder man vinen i dens ungdom, så anbefaler vi at give den 2-3 timer i en karaffel og servere den ved 14-15 grader. Kan gemmes op til 25 år fra høståret. Bør serveres i selskab med grillet eller stegt kød, f.eks. rib-eye eller sortfodsgris, hvor vinen får noget fedt at arbejde med. Alt efter årgangen bliver der blot lavet ca. 1.000 flasker af denne kultvin.

    Læs hele beskrivelsen
    H - Artuke - Wide - 7_Edit.jpg
    Produceret af Artuke
    Brødrene Arturo og Kike de Miguel Blanco er de nye stjerner i Rioja. På få år har de bragt den lille familievingård helt op i superligaen, over de bedste producenter i Rioja. De har de senere år opkøbt flere gamle parceller i Rioja Alavesa ved byen Banos de Ebro. De gamle marker vækkes til live ved nidkært arbejde i marken. Alt forgår økologisk (bliver certificeret i 2022), og generelt hersker her den tilgang, at vinen laves i marken og ikke i kælderen.
    Fra <a href="/sog/?q=Rioja">rioja</a> området i <a href="/sog/?q=spanien">Spanien</a>
    Fra rioja området i Spanien
    Rioja, Spaniens mest berømte vinområde og vel det område der for længst har sikret de spanske Tempranillo-vine en permanent plads blandt verdens mest kendte og elskede vine. Rioja ligger i den aller nordligste del af Spanien og dækker et område der er ca. 100 km. langt og ca 40 km. bredt. I Rioja er klimaet fugtigt og frodigt med hårde vintre og varme somre. Disse klimatiske forhold giver vinene deres helt egen karakter. Distriktet er opdelt i 3 områder, også repræsenterende lidt hver sin stil, nemlig Rioja Alavesa, Rioja Alta og Rioja Baja.

    Passion for mennesker og vin siden 1875

    Fri fragt ved
    køb over 500 kr.

    Dag-til-dag levering
    ved køb før kl. 13

    Kongelig
    Hofleverandør

    Passion for vin
    siden 1875

    Afhentning i Kbh,
    Aarhus & Odense

    Afhent gratis din
    ordre lokalt