Vin til indisk mad
At finde vin til indisk mad kan være udfordrende, da retterne ofte er både krydrede og sødmeprægede. Det indiske køkken har det ofte besværligt med rødvin, da tanniner kan virke bitre og metalliske. Derfor har vi samlet en række hvidvine, som vi ved passer godt til indisk mad. Er man til en frugtig hvidvin med sødme kan en Riesling være en god løsning. Et godt alternativ til hvidvin er en god orangevin, der passer ualmindelig godt til indisk mad.

Vin til indisk mad
At finde vin til indisk mad kan være udfordrende, da retterne ofte er både krydrede og sødmeprægede. Det indiske køkken har det ofte besværligt med rødvin, da tanniner kan virke bitre og metalliske. Derfor har vi samlet en række hvidvine, som vi ved passer godt til indisk mad. Er man til en frugtig hvidvin med sødme kan en Riesling være en god løsning. Et godt alternativ til hvidvin er en god orangevin, der passer ualmindelig godt til indisk mad.
Bestem selv et prisinterval
(4)
(5)
Sauvignon Blanc 2024
Karakterfuld, aromatisk, pivfrisk og sprød. Et fund til prisen og vores bedst sælgende hvidvin.
Før 112 kr.
Sauvignon Blanc 2023
Sommerlig Sauvignon Blanc i newzealandsk stil med indsmigrende citrusnoter, melon og en forfriskende frugtsyre.
Før 112 kr.
Quincy - Sauvignon Blanc 2024
Ultraelegant, aromatisk og sprød hvidvin, der spiller som kælne strygere i munden. Mineralsk, frugtrig, velsmagende og med den nerve og stringens, der kendetegner de bedste Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre.
Læs mereFør 222 kr.
Insieme Orange 2023
Let, lys og sommerlig orangevin, der i stil og udtryk minder om en forfriskende rosévin. Her forenes orangevinens duft og smag af tropiske frugter med rosévinens læskende karakter.
Læs mereFør 143 kr.
Riesling - Schloss Reichartshausen - Spätlese 2022
Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.
Læs mereFør 272 kr.
Barbera d'Asti Superiore 2022
Alasia er vinhusets ”Superiore”, hvilket byder på mere saft, kraft og kompleksitet end husets basis-Barbera.
Teedawn Wheat Dreams 0,0% (9x50cl +pant)
Wheat Dreams er en sofistikeret, overgæret, cremet, læskende og mildt syrlig hvedeøl med en lang eftersmag. Helt uden alkohol.
Læs mereFør 29 kr.
Hazy IPA (18x44cl +pant) ØKO
Denne IPA fra Herslev Bryghus byder på en humleeksplosion af citrus og blomster. Den har en skarp bitterhed, frisk og fyldig, og er proppet med økologiske humlesorter.
Læs mereHvedeøl (18x44cl +pant) ØKO
Herslev Bryghus’ Økologiske Hvedeøl er solgul, silkeblød og frugtig – med blid syre og cremet skum-hat. En let syre skærer flot igennem øllets blødhed, og skaber en nuanceret oplevelse frugtig og fløjlsagtig.
Læs mereHvedeøl (18x33cl +pant) ØKO
Herslev Bryghus’ Økologiske Hvedeøl er solgul, silkeblød og frugtig – med blid syre og cremet skum-hat. En let syre skærer flot igennem øllets blødhed, og skaber en nuanceret oplevelse frugtig og fløjlsagtig.
Læs mereFør 29 kr.
Mikkeller, Drink'in the Sun (12x33cl +pant)
Drink'in the Sun fra Mikkeller er en skøn alkoholfri øl med en karakteristisk frisk smag af citrus og stenfrugt og en dejlig tør eftersmag.
Læs mereFør 25 kr.
Lemon Weiss Beer (9x33cl)
Denne øl fra den danske producent, Teedawn, er alkoholfri og helt sin egen – en naturlig citrus-øl, som er brygget i Bayern.
Læs mereFør 29 kr.
Riesling - Hattenheim - Feinherb 2023
En charmerende halv-sød Riesling med dragende noter af blomster og citrusfrugter. Denne økologiske vin har en fantastisk harmoni mellem syre og sødme.
Læs mereSeres - Orangevin 2022
Aromatisk, saftig og forfriskende orangevin med eksemplarisk struktur og fine noter af urter, jasmin, ferskner og abrikoser. En elegant og legende vin til at nyde under solen.
Læs mereMikkeller, Hop Shop Hazy IPA (24x33cl +pant)
En hazy IPA med et diset udseende og med en aroma af citron, melon og ananas. Smag af citrus og stenfrugt. En diset øl, der byder på en mere.
Læs mere













