Vin til kalv
Er du på udkig efter en god vin til kalvekød? Det er faktisk muligt at finde både hvidvine og rødvine, der matcher godt med kalvekød. Hvis man vælger en hvidvin, bør den være tilpas kraftig og gerne med noget fadindflydelse. Chardonnay fra Bourgogne eller USA og Pinot Gris fra Alsace er glimrende eksempler på hvidvine til kalvekød. Søger du efter den perfekte rødvin er det bedst at gå efter lettere og elegante varianter. Et glimrende valg vil være en tysk, fransk eller amerikansk Pinot Noir. En elegant fransk Beaujolais, en italiensk Barbera D'Alba eller en urtet Mencia ville også fungerer glimrende.

Vin til kalv
Er du på udkig efter en god vin til kalvekød? Det er faktisk muligt at finde både hvidvine og rødvine, der matcher godt med kalvekød. Hvis man vælger en hvidvin, bør den være tilpas kraftig og gerne med noget fadindflydelse. Chardonnay fra Bourgogne eller USA og Pinot Gris fra Alsace er glimrende eksempler på hvidvine til kalvekød. Søger du efter den perfekte rødvin er det bedst at gå efter lettere og elegante varianter. Et glimrende valg vil være en tysk, fransk eller amerikansk Pinot Noir. En elegant fransk Beaujolais, en italiensk Barbera D'Alba eller en urtet Mencia ville også fungerer glimrende.
Bestem selv et prisinterval
(1)
(7)
Pinot Noir 2023
Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.
Før 119 kr.
Côte de Beaune-Villages Les Roches Rouge 2021
Louis Jadot rammer plet med denne eksemplariske Côte De Beaunes Village. Les Roches Rouge indrammer alt hvad der gør Beaune til et fantastisk hjemsted for elegant og stilren rød Bourgogne.
Læs mereFør 329 kr.
Bourgogne Pinot Noir - Les Petites Pierres 2022
Delikat, bærfyldt og saftig som kun en Pinot Noir kan være det. Les Petites Pierres fra Louis Jadot er en pragtfuld rødvin, der viser sig fra sin friske, ranke og saftige side.
Læs mereFør 259 kr.
Coteaux Bourguignons Rouge - Les Petites Pierres 2023
Elegant og ekstremt velsmagende vin på druerne Pinot Noir og Gamay fra en af de mest velansete Bourgogne-producenter.
Læs mereFør 199 kr.
Clos Vougeot Grand Cru 2014
Pinot Noir med power, dybde og kompleks elegance og delikate, fine florale noter.
Før 1.685 kr.
Bourgogne Rouge - Tête dans les Nuages 2023
AMIs mest klassiske røde Bourgogne, der er et blend af Pinot Noir fra tre parceller i Maranges, Chassy Le Camps og Santenay.
Læs mereFør 395 kr.
Mercurey Rouge - Vieilles Vignes 2022
Fyldig og afrundet vin med frugtrig bouquet, der byder på noter af kirsebær og brombær og et fint varmt krydderi (hvid peber). Smagen er fyldig med blide afrundede tanniner.
Læs mereF de Fesles - Pinot Noir 2023
Med kølige noter af friske skovbær og en velkomponeret mineralsk kant, formår F De Fesles at fremhæve Pinot Noir-druens naturlige kvaliteter. En genial bistrovin og en sikker vinder hos Pinot Noir-elskeren.
Læs merePinot Noir 2023
Silkeblød og slank i fylden som kun en Pinot Noir kan være. Denne fantastisk flotte vin dufter af viol og søde bær med fine nuancer af hindbær og jordbær.
Læs mereGivry 1. Cru - En Choué 2022
Givry Premier cru fra en af Côte Challonaise' bedste vinhuse
Chorey-les-Beaune Rouge Les Beaumonts 2019
Økologisk Chorey-les-Beaune med elegant, frugtdrevet aroma pakket med et væld af røde bær, te, urter, sød lakrids og orientalske krydderier. Text-book rød Bourgogne!
Læs mereSavigny-lès-Beaune 2021
Fremragende Bourgogne fra en af Beaunes mest undervurderede områder. Vinen har dragende noter af de fineste bær og en elegant smag understøttet af en delikat frugtsyre.
Læs mereSancerre - Rouge - La Bourgeoise 2019
Potent vin der byder på modne røde frugter og bær, blomme og et strejf af vanille. Velstruktureret med en gennemgående mineralitet, der vidner om dyrkning i flintstensholdige jorde.
Læs merePinot Noir- Grossi Laüe 2015
Smuk Pinot Noir efter burgundisk forbillede, der byder på syrlige kirsebær og ribs, med underliggende ristede toner fra opholdet i egefade, holdt stramt på plads af vitale og ranke tanniner.
Læs mereSancerre - Pinot Noir 2022
Les Baronnes besidder alle Pinot Noir-druens dyder med fine og sarte røde bær og en rank og strukturerende tannin. I tilgift får vinen her en flint- og kalkholdig mineralitet.
Læs mereGevrey-Chambertin 2022
Dyb i farve, en multifacetteret symfoni af bær og bouquet udelukkende af rød frugt, tannin, struktur og lang, vedvarende eftersmag.
Læs mereChambolle-Musigny - Les Drazeys 2022
Rubinrød Pinot Noir med flotte charmerende duftnoter, ret så klassisk, velbalanceret i smag med bløde, runde tanniner, fin "Côte de Nuit-rytme" og i det hele taget en flot bygget mineralsk og livlig vin.
Læs merePernand-Vergelesses 1. Cru - Clos de la Croix de Pierre 2022
Kraftfuld, struktureret, men også yderst forfinet og delikat vin. Det er især moden sort frugt, der synes at kendetegne duft og palette.
Læs mereSantenay Rouge - Clos de Malte 2022
Elegant, flot vin med potente tanniner. Delikate og komplekse aromaer af røde, modnede bær, mandler og med lette fine noter af skovbund.
Læs mereCôte de Beaune-Villages 2022
Frugtig vin med aromaer af røde bær som hindbær, ribs, kirsebær og jordbær. Delikat og flot struktureret med bløde, dæmpede tanniner.
Læs mere