Vin til salat

The Beach by Whispering Angel er som skabt til sommer og sol. Livlige noter of friske bær og solmoden fersken i en læskende harmoni.

Drink'in the Sun fra Mikkeller er en skøn alkoholfri øl med en karakteristisk frisk smag af citrus og stenfrugt og en dejlig tør eftersmag.

Øl, Radler, Shandy, Clara, Panaché – kært barn har mange navne. Teedawn har taget den tyske hverdagsdrik og ført den op i gourmet-klassen. Lemon Beer byder på et perfekt balanceret twist af naturlig appelsin- og citron lemonade samt øl brygget på naturens egne ingredienser

Denne hvedeøl i belgisk stil er lavet med korianderfrø og appelsinskal. Gæren lægger et blødt fundament sammen med den tykke smag fra appelsinskallen, alt sammen holdt på plads af subtile strømme af krydderi. Forfriskende og sprød, men alligevel rolig.

Denne øl fra den danske producent, Teedawn, er alkoholfri og helt sin egen – en naturlig citrus-øl, som er brygget i Bayern.

Nænsomt brygget alkoholfri øl på 0,0 % med en læskende friskhed og en lang eftersmag.

Herslev Bryg, økologiske Høst er inspireret af den nordfranske øltype, Saison. Det er let humlet øl med en frisk syrlighed og imødekommende krydret smag.

Økologisk danskbrygget lager i klassisk wienertradition brygget efter Vienna Lager-foreskrifter: Undergæret øl på en base af wienermalt, understøttet med münchenermalt og karamelmalte.

En vaskeægte klassiker af en økologisk pilsner. Single malt, single hop pilsner på Herslevs malt og økologisk Magnum humle. Klarhed i udseende og smag.

Wheat Dreams er en sofistikeret, overgæret, cremet, læskende og mildt syrlig hvedeøl med en lang eftersmag. Helt uden alkohol.

Costa di Rose er en eksklusiv rosé fra det populære italienske vinhus, Umberto Cesari. Den er skabt 100% på Sangiovese-druer og er en hyldest til det søde liv og friskheden af røde bær. Omslut dine sanser med en tør, ren og frugtig rosé-oplevelse.

En af Stéphanes topvine og ganske enkelt en af de bedste vine i området. Denne økologiske hvidvin er blød, letløbende og understøttet af en fantastisk syre og mineralitet.

Er brygget med omhu ved hjælp af BRØL's innovative cirkulære bryggemetoder og en dybfølt bæredygtig holdning. Denne øl byder på en forfriskende, knasende pilsner med forfriskende noter af citrus og et subtilt strejf af peber. Hver tår er ikke kun en smagsoplevelse, men også et skridt mod en bedre fremtid for vores planet. Vand, malt, hvede, humle og gær Økologisk, lokal, ufiltreret og upasteuriseret, 33 cl, 4,7% vol. Går godt med: Allround, frokost, fjerkræ, skaldyr, nordisk mad og salater

Ice Cold Pilsner fra Mikkeller er en kølig, vel-humlet pilsner med frisk smag af citrus og noter af nybagt brød, som giver øllen en unik balance mellem bitterhed og sødme. Skal selfølgelig nydes Iskold!

Weird Weather fra Mikkeller er en alkoholfri (0,3%) Hazy IPA med lav bitterhed og skønne noter af tropiske frugter.

En lys, gylden og filtreret pilsner fra Japan med en let, mild og elegant smag og duft og med en dominerende malt.

Bitter og læskende Pale Ale, brygget på de aromatiske humlesorter Chinook og Simcoe. Den liflige grape-agtige bitterhed bliver balanceret af den bløde dybe malt.

Herslev Bryghus’ Økologiske Hvedeøl er solgul, silkeblød og frugtig – med blid syre og cremet skum-hat. En let syre skærer flot igennem øllets blødhed, og skaber en nuanceret oplevelse frugtig og fløjlsagtig.

Læskende og sprøde bobler til den festlige anledning. Lad proppen springe.

Eksemplarisk økologisk hvidvin fra kystnære marker i Sevre et Maines. Vinen har en flot cremethed og et mineralsk-islæt.