Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Vildt

Vin til vildt

Ligesom ved oksekød, så har vi at gøre med kødprotein og dette kræver en vin, der besidder en tilpas mængde garvesyre (tanniner). I den lettere ende har vi delikat fjervildt som fasan og due, der gør sig bedst med rødvine som Nebbiolo, Cabernet Franc og Pinot Noir. I den kraftigere ende har vi hårvildt som vildsvin og hjortekød kræver lidt kraftigere vine som Cabernet Sauvignon, Veneto vine og Tempranillo. En vigtigt ting at overveje er hvilken garniture der serveres til vildtretten. Jo mere kraftigt krydret kødet er desto mere kraftig og fyldig må vinen være.

Se filtre
1
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Pinot Noir
1
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(8)

(6)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Nulstil filtre
Mest populære
Nulstil filtre
    Santenay Rouge 1. Cru 2018
    Maison Louis Jadot
    Frankrig
    Frankrig
    Bourgogne
    Côte de Beaune

    Louis Jadots Santenay Premier Cru er skabt på et udvalg af nogle af Santenays bedste Premier Cru marker. Ærkeklassisk Santenay i stilen med en fornem balance mellem elegance og intensitet.

    Læs mere
    443
    kr. /stk
      Spar 41%
      Pinot Noir 2024
      Maison Barboulot
      Frankrig
      Frankrig
      Pays d'Oc

      Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.

      • VinAvisen
        2023
        2023
      • VinAvisen
        2021
        2021

      Før 122 kr.

      72
      kr. /stk
        Mængde
        pris
        Pinot Noir - Resplendent 2024
        Erath
        USA
        USA
        Oregon

        Smuk Pinot Noir fra et af Oregons historiske vinhuse. Stilen rammer en unik balance mellem burgundisk elegance og nærmest Californisk intensitet. En smagsoplevelse til Pinot Noir-elskeren.

        Læs mere
        • Flaskehalsen
          2023
          2023
        • VinAvisen
          2022
          2022
        Pris ved 6 stk.
        Mængdepris

        Før 292 kr.

        149
        kr. /stk
        Spar i alt 858 kr.
        Se flere priser
          Pinot Noir 2023
          3 Wooly Sheep
          New Zealand
          New Zealand
          Marlborough

          Super skøn Pinot Noir der sprudler af kirsebær og brombær. Rødvinen er let, silkeagtig og elegant med en flot afrunding fra fadet. En ren nydelse fra et af New Zealands bedste vinområder.

          Læs mere
          188
          kr. /stk
            Spar 45%
            Pinot Noir 2023
            Brauer
            Tyskland
            Tyskland
            Baden

            Pinot Noir-fund til prisen med friske noter af skovbær fra området, der er Tysklands svar på Bourgogne. Til elskere af klassisk Pinot Noir og lette rødvine.

            Læs mere
            • VinAvisen
              2023
              2023
            • DinVinGuide
              2023
              2023
              Ugens Godt Køb

            Før 112 kr.

            62
            kr. /stk
            • Sustainable
            Spar 31%
            Diamond Collection - Pinot Noir 2023
            Francis Ford Coppola Winery
            USA
            USA
            Californien

            Det perfekte valg for enhver elsker af Pinot Noir på saftig californisk manér. Coppolas Pinot Noir har forførende hindbær- og solbærnoter samt en silkeblød tekstur – en pragtfuld vin til alle, der vil forkæles lidt ekstra.

            Læs mere

            Før 232 kr.

            159
            kr. /stk
              Mængde
              pris
              Pinot Noir 2024
              De Laumont
              Frankrig
              Frankrig
              Pays d'Oc

              Klassisk og elegant Pinot Noir fra Sydfrankrig. Smuk rød farve og en bouquet sprængfyldt med frugtige aromaer fra mørke frugter og solmodne røde bær.

              Læs mere
              • VinAvisen
                2024
                2024
              • Gastromand
                2021
                2021
              Pris ved 6 stk.
              Mængdepris

              Før 128 kr.

              62
              kr. /stk
              Spar i alt 396 kr.
              Se flere priser
                Spar 25%
                Pinot Noir - Bien Nacido Vineyard 2022
                Au Bon Climat
                USA
                USA
                Californien
                Central Coast

                Fantastisk Pinot Noir fra en af Californiens mest legendariske marker.

                • Vinous
                  2022
                  2022
                  95 Point
                • Robert Parker, Wine Advocate
                  2022
                  2022
                  91 Point

                Før 599 kr.

                449
                kr. /stk
                  Spar 25%
                  Monthélie Rouge - Sous Roches 2023
                  Maison Louis Jadot
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Bourgogne
                  Côte de Beaune

                  Slank, saftig og elegant Pinot Noir fra legendarisk Louis Jadot med sprød, forfriskende frugtsyre, markerede tanniner og en læskende tørhed.

                  Læs mere
                  • DinVinGuide
                    2022
                    2022
                  • DinVinGuide
                    2022
                    2022
                    91 Point

                  Før 393 kr.

                  293
                  kr. /stk
                    Mængde
                    pris
                    Bourgogne Rouge - Domaine des Croix Perrières 2022
                    Maison Louis Jadot
                    Frankrig
                    Frankrig
                    Bourgogne

                    Kompleks Pinot Noir i den rustikke ende af smagsspektret, der harmonisk balancerer sin mørke frugt og spændstige syrestruktur med subtile krydrede toner.

                    Læs mere
                    • Flaskehalsen
                      2018
                      2018
                      95 Point
                    • Gastromand
                      2018
                      2018
                    Pris ved 3 stk.
                    Mængdepris

                    Før 319 kr.

                    223
                    kr. /stk
                    Spar i alt 288 kr.
                    Se flere priser
                      Mængde
                      pris
                      Beaune 1. Cru - Aux Cras 2017
                      Maison Louis Jadot
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Bourgogne
                      Côte de Beaune

                      Stor klassisk rød Côte de Beaune fra en af områdets fineste og mest kendte 1. Cru-marker.

                      • Jyllands-Posten
                        2017
                        2017
                        92 Point
                      Pris ved 3 stk.
                      Mængdepris

                      Før 573 kr.

                      399
                      kr. /stk
                      Spar i alt 522 kr.
                      Se flere priser
                        Nuits-Saint-Georges 2022
                        Maison Louis Jadot
                        Frankrig
                        Frankrig
                        Bourgogne
                        Côte de Nuits

                        Sjældent Bourgogne-kup fra Maison Louis Jadot. Dyb i farven, intens, kraftfuld vin med moden, robust frugt, imponerende krop og tydelige nuancer fra fadet.

                        Læs mere
                        719
                        kr. /stk
                        • Ecological
                        • NatureWine
                        Musso - Botte 2020
                        Vignaioli Contrà Soarda
                        Italien
                        Italien
                        Veneto

                        Skøn, frisk, kompleks. Ekspressiv duft af blomster, blommer, røde bær og en frisk underliggende mineralitet. Flotte frugtnuancer og bløde tanniner, der sikrer en dejlig lang finish.

                        Læs mere
                        • Gastromand
                          2016
                          2016
                          Bedst i test
                        • Gastromand
                          2016
                          2016
                        233
                        kr. /stk
                          Sancerre - Rouge - ES-56 2019
                          Henri Bourgeois
                          Frankrig
                          Frankrig
                          Loire

                          Potent vin der byder på modne røde frugter og bær, blomme og et strejf af vanille. Velstruktureret med en gennemgående mineralitet, der vidner om dyrkning i flintstensholdige jorde.

                          Læs mere
                          388
                          kr. /stk
                            Pinot Noir - Retrospect 2017
                            Prophet´s Rock
                            New Zealand
                            New Zealand
                            Central Otago

                            Yndefuld med kraftfuld bouquet af mørke bær, tørrede krydderurter, violer og trøfler. I smagen koncentreres disse elementer, der pakkes ind i fløjlsbløde tanniner.

                            Læs mere
                            • James Suckling
                              2017
                              2017
                              98 Point
                            • Vinous Media
                              2017
                              2017
                              95 Point
                            799
                            kr. /stk
                              Pinot Noir - Angra 2023
                              Nals Margreid
                              Italien
                              Italien
                              Alto Adige

                              Let, lækker og læskende med de skønneste hindbær- og kirsebærnuancer. En klassisk Pinot Noir i både duft og smag.

                              Læs mere
                              248
                              kr. /stk
                              • EcologicalNaturewine
                              • Sustainable
                              Pinot Noir 2024
                              Montgravet
                              Frankrig
                              Frankrig
                              Pays d'Oc

                              Charmerende bærsvøbt Pinot Noir, der med sin mørke frugt og elegance kalder på den næste tår.

                              132
                              kr. /stk
                                The Wines of Francis Ford Coppola - Pinot Noir 2023
                                Francis Ford Coppola Winery
                                USA
                                USA
                                Californien
                                Monterey County

                                Saftig, intens og frisk Monterey Pinot Noir af kvalitet fra Coppolas kyndige hænder.

                                • René Langdahl
                                  2022
                                  2022
                                  90 Point
                                232
                                kr. /stk
                                • Sustainable
                                Director's Cut - Pinot Noir - Sonoma Coast 2022
                                Francis Ford Coppola Winery
                                USA
                                USA
                                Californien
                                Sonoma County

                                Coppolas raffinerede, saftige og frugtdrevne Pinot kommer fra udvalgte marker i Sonoma. En Pinot Noir i særklasse!

                                Læs mere
                                302
                                kr. /stk
                                • EcologicalNaturewine
                                • Sustainable
                                Pinot Noir - Vieilles Vignes 2024
                                La Grande Colombe
                                Frankrig
                                Frankrig
                                Pays d'Oc

                                Limoux-baseret Pinot Noir, der snildt konkurrerer mod vine fra langt dyrere og mere prestigiøse regioner. Vinen har alt, hvad hjertet begærer i en god kølig Pinot Noir.

                                Læs mere
                                139
                                kr. /stk

                                Passion for mennesker og vin siden 1875

                                Fri fragt ved
                                køb over 500 kr.

                                Dag-til-dag levering
                                ved køb før kl. 13

                                Kongelig
                                Hofleverandør

                                Passion for vin
                                siden 1875

                                Afhentning i Kbh,
                                Aarhus & Odense

                                Afhent gratis din
                                ordre lokalt