Tysk hvidvin

Det er ikke uden grund, at tysk hvidvin er verdenskendt. Hvidvin udgør nemlig 65 % af vinproduktionen i Tyskland og landet er kendt for nogle af verdens bedste hvidvine på grønne druer.

Tysk hvidvin

Det er ikke uden grund, at tysk hvidvin er verdenskendt. Hvidvin udgør nemlig 65 % af vinproduktionen i Tyskland og landet er kendt for nogle af verdens bedste hvidvine på grønne druer.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(5)

(5)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
  • Ecological
Mængde
pris
Riesling - Von Unserm - Trocken 2022
Balthasar Ress
Tyskland
Tyskland
Rheingau

Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.

Læs mere
  • James Suckling
    2022
    2022
    90 Point
  • Vinexpressen.dk
    2021
    2021
    91 point
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 189 kr.

119
kr. /stk
Spar i alt 420 kr.
Se flere priser
  • EcologicalNaturewine
Mængde
pris
Riesling - Urban 2022
Nik Weis
Tyskland
Tyskland
Mosel

Indsmigrende nydelse i skøn harmoni mellem frugtsyre og sødme. Vinen byder på komplekse, florale noter med en fin underliggende mineralitet.

Læs mere
  • James Suckling
    2020
    2020
    90 Point
  • Wine Spectator
    2020
    2020
    Best Value
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 155 kr.

99
kr. /stk
Spar i alt 336 kr.
Se flere priser
    Spar 28%
    Riesling - Ressi - Trocken 2021
    Ress Family Wineries
    Tyskland
    Tyskland
    Rheingau

    Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

    Læs mere
    • Ekstra Bladet
      2019
      2019
    • Gastromand
      2019
      2019

    Før 109 kr.

    79
    kr. /stk
    • Ecological
    Mængde
    pris
    Pinot Blanc 2022
    Weingut Heitlinger
    Tyskland
    Tyskland
    Baden

    Elegant Pinot Blanc med medium fylde, delikat smag og en livgivende syre. Den frugtrige vin byder på fine nuancer af melon, æble og citrus.

    Læs mere
    • VinAvisen
      2019
      2019
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 169 kr.

    109
    kr. /stk
    Spar i alt 360 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    • EcologicalNaturewine
    Spar 38%
    Ress Riesling 2022
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rheingau

    Indbegrebet af en god tysk øko-Riesling med en sublim balance af friskhed, frugt og mineralitet.

    Før 159 kr.

    99
    kr. /stk
    • Ecological
    Mængde
    pris
    Riesling 2022
    Weingut Heitlinger
    Tyskland
    Tyskland
    Baden

    Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2022
      2022
      92 Point
    • VinAvisen
      2022
      2022
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 169 kr.

    109
    kr. /stk
    Spar i alt 360 kr.
    Se flere priser
      Mængde
      pris
      White Rabbit Riesling 2022
      Balthasar Ress
      Tyskland
      Tyskland
      Rhein

      Frisk, sødmefuld og let som en ballerina. White Rabbit er til dig, der gerne vil have en hvidvin, som bare smager dejligt og lokker med sommerfornemmelser!

      Læs mere
      • Vinexpressen.dk
        2021
        2021
        Anbefalet
      • VinAvisen
        2020
        2020
        ★★★★★
      Pris ved 6 stk.
      Mængdepris

      Før 109 kr.

      69
      kr. /stk
      Spar i alt 240 kr.
      Se flere priser
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Spar 14%
      Riesling - Zero
      Weingut Riffel
      Tyskland
      Tyskland
      Rheinhessen

      Økologisk alkoholfri Riesling. Fri for alkohol, men fuld af smag og alle de dejlige duftnoter fra druen. Elegant og saftigt bekendtskab!

      Læs mere

      Før 145 kr.

      125
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
      175
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Schiefer 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
      195
      kr. /stk
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Spar 32%
      Riesling - Hattenheim - Feinherb 2022
      Balthasar Ress
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      En charmerende halv-sød Riesling med dragende noter af blomster og citrusfrugter. Denne økologiske vin har en fantastisk harmoni mellem syre og sødme.

      Læs mere

      Før 219 kr.

      149
      kr. /stk
        Riesling 2022
        J. Bäumer
        Tyskland
        Tyskland
        Rheingau

        Ung, frisk og ren vin, med fine noter af æbler, grønne urter og citrusfrugter.

        105
        kr. /stk
          Riesling by the glass 2022
          Villa Huesgen
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

          Læs mere
          155
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling - Goldtröpfchen - Grosses Gewächs 2021
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          High-end Riesling hentet fra den allerøverste hylde. Vinen har en forfriskende karakter, en nærmest salt mineralitet, som rammes mesterligt ind af en syre så præcist som en laserstråle.

          Læs mere
          349
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling - Bockstein - Kabinett - Black Label 2022
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Let, elegant Kabinett Riesling. Vinens naturlige sødme integreres i yndefulde lag af gule frugter, citrus og hyldeblomst med underliggende mineralske noter.

          Læs mere
          • James Suckling
            2022
            2022
            95 Point
          • Wine Spectator
            2017
            2017
            93 Point
          259
          kr. /stk
            Riesling - Enkircher Steffensberg - Kabinett Feinh erb 2021
            Villa Huesgen
            Tyskland
            Tyskland
            Mosel

            Elegant, sprød og med et fint raffinement af lime, fersken og abrikos. Forførende i sin mineralitet og sødmefuldt fin som limonade fra himlen.

            Læs mere
            235
            kr. /stk
            • Sustainable
            Riesling - Bockstein - Grosses Gewächs 2021
            Nik Weis
            Tyskland
            Tyskland
            Mosel

            Yderst kompleks sag med røgede og mineralske noter, underliggende krydderier og super spændstig Riesling-frugt med fine citrusnoter. En klassevin med udsigt til et langt liv.

            Læs mere
            • Vinous
              2021
              2021
              95 Point
            429
            kr. /stk
            • EcologicalNaturewine
            • Sustainable
            Riesling - Wiltinger - Alte Reben 2022
            Nik Weis
            Tyskland
            Tyskland
            Mosel

            Indsmigrende med let sødmefulde påmindelser, der forfriskende afbalanceres af druens naturligt høje syretal. Vinen har herlige citrusnoter og en næsten salt og læskende mineralitet.

            Læs mere
            • James Suckling
              2022
              2022
              93 Point
            • Stuart Pigott
              2021
              2021
              92 Point
            259
            kr. /stk
            • Ecological
            • EcologicalNaturewine
            Riesling - Trocken 2021
            Weingut Riffel
            Tyskland
            Tyskland
            Rheinhessen

            Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.

            Læs mere
            • Mundus Vini Nordic
              2018
              2018
              Sølv
            • James Suckling
              2017
              2017
              92 Point
            165
            kr. /stk
            • Ecological
            • EcologicalNaturewine
            Spar 31%
            Riesling - Schloss Reichartshausen - Spätlese 2022
            Balthasar Ress
            Tyskland
            Tyskland
            Rheingau

            Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.

            Læs mere

            Før 259 kr.

            179
            kr. /stk

            Frem til starten af det 20. århundrede var der kun to, virkelig store, internationalt kendte vinproducerende lande i verden: Frankrig og Tyskland. Men hvor franskmændene var mest kendt for deres rødvine og champagne, var det især tyskernes hvidvine, der havde sat landet på vinkendernes verdenskort.

            Således var det ikke ualmindeligt, at tyske Riesling-vine blev solgt på vinauktioner til højere priser end de bedste Bordeaux og Grand Cru Bourgognevine.

            Det tyske hvidvinskompas

            De største og mest kendte tyske vindistrikter ligger lige nord eller øst for Alsace i Frankrig. Derfor har de for en stor dels vedkommende den samme kalkbræmme i undergrunden, som har sådan en gunstig indvirkning på de vindruer, der dyrkes på markerne.

            De nordlige vindistrikter Mosel, Ahr, Mittelrhein, Rheingau og Rheinhessen er samtidig noget af det nordligste, du kan plante vindruer, hvis du vil være helt sikker på, at de kan nå at modne ordentligt. Så det er ikke helt forkert, når det siges i branchen, at man skal pine druerne for at skabe den bedste vin.

            Mosel

            Mosel er nok mest kendt for deres klassiske hvidvine produceret på Riesling-druen. Det er dem, der er mest kendt herhjemme. De er også meget populære og kendes på deres høje, friske – ja, næsten stålfaste – syre og den lidt tropiske aroma, med tydelige toner af fersken og andre tropefrugter.

            De mest karakteristiske og ikoniske hvidvine fra Mosel-området er dem, som kommer fra vinmarkerne, der ligger langs selve Mosel-floden. Det er de mest delikate. Den placering – nærmere betegnet langs selve Mosel og bifloderne Saar og Ruwer – har Villa Huesgen, som er en af vores tætte tyske samarbejdspartnere. De har dyrket Riesling-druen i 9 generationer siden 1735, og er nogle af de mest vidende omkring netop denne drue.

            Rheingau

            Også i Rheingau længere mod øst og tættere på Frankfurt, er det især Riesling-druen, som er hovedkilden til distriktets hvidvine. De kendetegnes ved at være mere kraftfuld og koncentreret i både krop og smag.

            I Rheingau finder vi en af vores andre tyske samarbejdspartnere, nemlig vinhuset Bibo Runge. Det er skabt af to driftige vinfolk, som begge var venner med den samme vinbonde i Baden. De to vinmagere skaber god og terroir-tro vin, primært af netop Riesling-druen fra deres vinmarker ned mod Rhinen lidt vest for Wiesbaden.

            Rheinhessen

            Liebfraumilch er sikkert det første, du kommer i tanke om, når du tænker på Rheinhessen. Den halvsøde tyske hvidvin er blevet slæbt over grænsen på mangt en indkøbstur siden 1960’erne og er fortsat populær i mange kredse. Betegnelsen bruges dog også nedsættende om hvidvine fra stort set hvor som helst i Tyskland. Men i Rheinhessen og Mosel er det noget helt andet. Herfra kommer noget af den bedste Liebfraumilch, der er til at opdrive.

            Men Rheinhessen kan så meget mere og flere af topproducenterne i området har bevist, at de kan skabe mange andre og mere markante former for hvidvine af Riesling-druen end netop Liebfraumilch – mælk fra Vor Frue.

            Pfalz

            Lige syd for Rheinhessen finder vi vinområdet Pfalz. Her er det også Riesling og en anden tysk drue ved navn Müller-Thurgau, der er hovedduerne i regionens hvidvine. Müller-Thurgau giver nogle meget aromatiske og let sødlige hvidvine med en mere blomsteragtig aroma og et strejf af fersken over sig. Det er en ”arbejderdrue”, der typisk drikkes meget lokalt.

            Området ligger lige nord for Alsace og har den samme varme sommer. Det giver lidt mere fedmefulde, kompakte vine, som er flotte på mineralitet på grund af den kalkholdige undergrund, som vi også kender fra Alsace.

            I Pfalz finder vi en tredje af vores tætte, tyske samarbejdspartnere. Det drejer sig om producenten Schwedhelm. De har været med i front med nogle af de spændende forandringer, der ses inden for tysk vinavl i netop disse år. De har således siden 2010 dyrket deres Riesling- og Spätburgunder-beplantede vinmarker efter økologiske principper. De er også optaget i et særligt program for unge talenter i den tyske vinorganisation VDP.

            Spätburgunder er i øvrigt det tyske navn for den blå Pinot Noir-drue, hvis ”grønne” fætre Pinot Blanc og Pinot Gris kaldes henholdsvis Weissburgunder og Grauburgunder på tysk.

            Baden

            Endnu længere mod syd, nærmest parallelt med Alsace og lidt nordligere end Bourgogne ligger vinområdet Baden. Her er det igen den tyske Müller-Thurgau og den fra Alsace så kendte Gewürztraminer, samt Weissburgunder og Grauburgunder, der er hoveddruerne inden for hvidvin.

            Området er nok mest kendt for sine Bourgogne-agtige rødvine og de lidt mere fedmefulde og varmere hvidvine baseret på Weissburgunder og Grauburgunder.

            Her finder vi en fjerde af vores tyske samarbejdspartnere, nemlig vinhuset Weingut Abril, som har været økologisk certificerede siden 2009. De er især kendt for deres ungdommelige, frugtdrevne vine, der er perfekte til at blive nydt på terrassen en varm sommerdag eller til en hyggestund med venner og familie.

            Tysk hvidvin og mad

            Når du tænker tysk mad, tænker du sikkert først og fremmest på tunge retter med schnitzel og pølser. Det er ikke retter, mange ville servere hvidvin til.

            Men tyskerne har også et helt andet køkken med mere lette og raffinerede retter. Her er det vildt, vilde svampe, skaldyr og fisk, som er i højsædet – og netop til den slags retter er de tyske hvidvine et godt valg. Så drik tysk hvidvin til denne form for madretter. Så nyder du din hvidvin på samme måde som de vinbønder, der har dyrket den.

            Gå på jagt efter den tyske hvidvin, der passer til din smagEfter denne tur rundt til de vigtigste tyske vindistrikter, som vi har repræsenteret i vores store udvalg af tyske hvidvine, er det din tur til at finde den tyske hvidvin, der passer til dig – og det, du skal bruge hvidvinen til.

            Vi har masser af gode, tyske hvidvine, som passer til fjerkræ, fisk og vildt og så selvfølgelig dem, der gør sig bedre til en hyggestund. Så uanset årsag og smagspræferencer, finder du den tyske hvidvin, du synes bedst om hos os. Det er bare at returnere til toppen af siden.

            Passion for mennesker og vin siden 1875

            Fri fragt ved
            køb over 500 kr.

            Dag-til-dag levering
            ved køb før kl. 13

            Kongelig
            Hofleverandør

            Passion for vin
            siden 1875

            Afhentning i Kbh,
            Aarhus & Odense

            Afhent gratis din
            ordre lokalt