Tysk hvidvin

Det er ikke uden grund, at tysk hvidvin er verdenskendt. Hvidvin udgør nemlig 65 % af vinproduktionen i Tyskland og landet er kendt for nogle af verdens bedste hvidvine på grønne druer.

Tysk hvidvin

Det er ikke uden grund, at tysk hvidvin er verdenskendt. Hvidvin udgør nemlig 65 % af vinproduktionen i Tyskland og landet er kendt for nogle af verdens bedste hvidvine på grønne druer.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(3)

(6)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Mængde
    pris
    White Rabbit Riesling 2022
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rhein

    Frisk, sødmefuld og let som en ballerina. White Rabbit er til dig, der gerne vil have en hvidvin, som bare smager dejligt og lokker med sommerfornemmelser!

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2021
      2021
      Anbefalet
    • VinAvisen
      2020
      2020
      ★★★★★
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 109 kr.

    69
    kr. /stk
    Spar i alt 240 kr.
    Se flere priser
    • EcologicalNaturewine
    Mængde
    pris
    Riesling - Urban 2023
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Indsmigrende nydelse i skøn harmoni mellem frugtsyre og sødme. Vinen byder på komplekse, florale noter med en fin underliggende mineralitet.

    Læs mere
    • René Langdahl
      2022
      2022
    • James Suckling
      2020
      2020
      90 Point
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 155 kr.

    99
    kr. /stk
    Spar i alt 336 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    Spar 36%
    Riesling 2022
    Weingut Heitlinger
    Tyskland
    Tyskland
    Baden

    Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2022
      2022
      92 Point
    • VinAvisen
      2022
      2022

    Før 169 kr.

    109
    kr. /stk
    • Ecological
    • EcologicalNaturewine
    Mængde
    pris
    Ress Riesling 2022
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rheinhessen

    Indbegrebet af en god tysk øko-Riesling med en sublim balance af friskhed, frugt og mineralitet.

    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 159 kr.

    99
    kr. /stk
    Spar i alt 360 kr.
    Se flere priser
      Mængde
      pris
      Riesling - Ressi - Trocken 2021
      Ress Family Wineries
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

      Læs mere
      • Ekstra Bladet
        2019
        2019
      • Gastromand
        2019
        2019
      Pris ved 6 stk.
      Mængdepris

      Før 109 kr.

      79
      kr. /stk
      Spar i alt 180 kr.
      Se flere priser
      • Sustainable
      Riesling - Bockstein - Grosses Gewächs 2021
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Yderst kompleks sag med røgede og mineralske noter, underliggende krydderier og super spændstig Riesling-frugt med fine citrusnoter. En klassevin med udsigt til et langt liv.

      Læs mere
      • Vinous
        2021
        2021
        95 Point
      • Jyllands-Posten
        2021
        2021
        94 Point
      479
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Wiltinger - Alte Reben 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Indsmigrende med let sødmefulde påmindelser, der forfriskende afbalanceres af druens naturligt høje syretal. Vinen har herlige citrusnoter og en næsten salt og læskende mineralitet.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
        93 Point
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
        92 Point
      259
      kr. /stk
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Riesling - Trocken 2022
      Weingut Riffel
      Tyskland
      Tyskland
      Rheinhessen

      Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.

      Læs mere
      • Mundus Vini Nordic
        2018
        2018
        Sølv
      • James Suckling
        2017
        2017
        92 Point
      165
      kr. /stk
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Riesling - Binger Quarzit - Trocken 2021
      Weingut Riffel
      Tyskland
      Tyskland
      Rheinhessen

      Kompleks Riesling med fine ferskennoter med delikate strejf af solbærblade og fin mineralitet i både duft og smag.

      Læs mere
      • Vinous
        2021
        2021
        91 Point
      • Parkers Wine Advocate
        2020
        2020
        88 Point
      229
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Goldtröpfchen - Grosses Gewächs 2021
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      High-end Riesling hentet fra den allerøverste hylde. Vinen har en forfriskende karakter, en nærmest salt mineralitet, som rammes mesterligt ind af en syre så præcist som en laserstråle.

      Læs mere
      399
      kr. /stk
      • Ecological
      • EcologicalNaturewine
      Spar 31%
      Riesling - Schloss Reichartshausen - Spätlese 2022
      Balthasar Ress
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.

      Læs mere
      • Alt om vin AOV.DK
        2022
        2022
      • Flaskehalsen
        2022
        2022
        94 Point

      Før 259 kr.

      179
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Schiefer 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
        91 Point
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
        90 Point
      195
      kr. /stk
        Riesling by the glass 2023
        Villa Huesgen
        Tyskland
        Tyskland
        Mosel

        Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

        Læs mere
        155
        kr. /stk
          Riesling - Hochheimer - Trocken 2022
          Wernersches Weingut
          Tyskland
          Tyskland
          Rheingau

          Flot afbalanceret Riesling med blomsteragtig bouquet og en nuance af hvide stenfrugter samt en tør mineralsk smag med en krydret struktur.

          Læs mere
          • Vinexpressen.dk
            2022
            2022
            91 Point
          • VinAvisen
            2022
            2022
          219
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Mængde
          pris
          Riesling - Hattenheim - Feinherb 2022
          Balthasar Ress
          Tyskland
          Tyskland
          Rheingau

          En charmerende halv-sød Riesling med dragende noter af blomster og citrusfrugter. Denne økologiske vin har en fantastisk harmoni mellem syre og sødme.

          Læs mere
          Pris ved 6 stk.
          Mængdepris

          Før 219 kr.

          149
          kr. /stk
          Spar i alt 420 kr.
          Se flere priser
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling - Laurentiuslay GG 2019
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel
          529
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling 2023
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.

          Læs mere
          • James Suckling
            2022
            2022
            92 Point
          175
          kr. /stk
          • Sustainable
          Riesling - Ockfener 2021
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Klassisk Saar-Riesling fra øverste hylde. Slank, elegant, kraftfuld og udtryksfuld. Et imponerende fund til prisen.

          Læs mere
          • Stuart Pigott
            2021
            2021
            91 Point
          299
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling, Saarfeilser GG 2021
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel
          349
          kr. /stk
            Riesling - Kreuzberg - Erste Lage - Trocken 2021
            Schwedhelm
            Tyskland
            Tyskland
            Pfalz

            Tør og rank med frisk frugtsyre. I både duft og smag synes hele citrusfamilien at være samlet; citron, lime, kumquat og appelsin, men også fersken og grønne urter er med til at fuldende billedet.

            Læs mere
            245
            kr. /stk

            Frem til starten af det 20. århundrede var der kun to, virkelig store, internationalt kendte vinproducerende lande i verden: Frankrig og Tyskland. Men hvor franskmændene var mest kendt for deres rødvine og champagne, var det især tyskernes hvidvine, der havde sat landet på vinkendernes verdenskort.

            Således var det ikke ualmindeligt, at tyske Riesling-vine blev solgt på vinauktioner til højere priser end de bedste Bordeaux og Grand Cru Bourgognevine.

            Det tyske hvidvinskompas

            De største og mest kendte tyske vindistrikter ligger lige nord eller øst for Alsace i Frankrig. Derfor har de for en stor dels vedkommende den samme kalkbræmme i undergrunden, som har sådan en gunstig indvirkning på de vindruer, der dyrkes på markerne.

            De nordlige vindistrikter Mosel, Ahr, Mittelrhein, Rheingau og Rheinhessen er samtidig noget af det nordligste, du kan plante vindruer, hvis du vil være helt sikker på, at de kan nå at modne ordentligt. Så det er ikke helt forkert, når det siges i branchen, at man skal pine druerne for at skabe den bedste vin.

            Mosel

            Mosel er nok mest kendt for deres klassiske hvidvine produceret på Riesling-druen. Det er dem, der er mest kendt herhjemme. De er også meget populære og kendes på deres høje, friske – ja, næsten stålfaste – syre og den lidt tropiske aroma, med tydelige toner af fersken og andre tropefrugter.

            De mest karakteristiske og ikoniske hvidvine fra Mosel-området er dem, som kommer fra vinmarkerne, der ligger langs selve Mosel-floden. Det er de mest delikate. Den placering – nærmere betegnet langs selve Mosel og bifloderne Saar og Ruwer – har Villa Huesgen, som er en af vores tætte tyske samarbejdspartnere. De har dyrket Riesling-druen i 9 generationer siden 1735, og er nogle af de mest vidende omkring netop denne drue.

            Rheingau

            Også i Rheingau længere mod øst og tættere på Frankfurt, er det især Riesling-druen, som er hovedkilden til distriktets hvidvine. De kendetegnes ved at være mere kraftfuld og koncentreret i både krop og smag.

            I Rheingau finder vi en af vores andre tyske samarbejdspartnere, nemlig vinhuset Bibo Runge. Det er skabt af to driftige vinfolk, som begge var venner med den samme vinbonde i Baden. De to vinmagere skaber god og terroir-tro vin, primært af netop Riesling-druen fra deres vinmarker ned mod Rhinen lidt vest for Wiesbaden.

            Rheinhessen

            Liebfraumilch er sikkert det første, du kommer i tanke om, når du tænker på Rheinhessen. Den halvsøde tyske hvidvin er blevet slæbt over grænsen på mangt en indkøbstur siden 1960’erne og er fortsat populær i mange kredse. Betegnelsen bruges dog også nedsættende om hvidvine fra stort set hvor som helst i Tyskland. Men i Rheinhessen og Mosel er det noget helt andet. Herfra kommer noget af den bedste Liebfraumilch, der er til at opdrive.

            Men Rheinhessen kan så meget mere og flere af topproducenterne i området har bevist, at de kan skabe mange andre og mere markante former for hvidvine af Riesling-druen end netop Liebfraumilch – mælk fra Vor Frue.

            Pfalz

            Lige syd for Rheinhessen finder vi vinområdet Pfalz. Her er det også Riesling og en anden tysk drue ved navn Müller-Thurgau, der er hovedduerne i regionens hvidvine. Müller-Thurgau giver nogle meget aromatiske og let sødlige hvidvine med en mere blomsteragtig aroma og et strejf af fersken over sig. Det er en ”arbejderdrue”, der typisk drikkes meget lokalt.

            Området ligger lige nord for Alsace og har den samme varme sommer. Det giver lidt mere fedmefulde, kompakte vine, som er flotte på mineralitet på grund af den kalkholdige undergrund, som vi også kender fra Alsace.

            I Pfalz finder vi en tredje af vores tætte, tyske samarbejdspartnere. Det drejer sig om producenten Schwedhelm. De har været med i front med nogle af de spændende forandringer, der ses inden for tysk vinavl i netop disse år. De har således siden 2010 dyrket deres Riesling- og Spätburgunder-beplantede vinmarker efter økologiske principper. De er også optaget i et særligt program for unge talenter i den tyske vinorganisation VDP.

            Spätburgunder er i øvrigt det tyske navn for den blå Pinot Noir-drue, hvis ”grønne” fætre Pinot Blanc og Pinot Gris kaldes henholdsvis Weissburgunder og Grauburgunder på tysk.

            Baden

            Endnu længere mod syd, nærmest parallelt med Alsace og lidt nordligere end Bourgogne ligger vinområdet Baden. Her er det igen den tyske Müller-Thurgau og den fra Alsace så kendte Gewürztraminer, samt Weissburgunder og Grauburgunder, der er hoveddruerne inden for hvidvin.

            Området er nok mest kendt for sine Bourgogne-agtige rødvine og de lidt mere fedmefulde og varmere hvidvine baseret på Weissburgunder og Grauburgunder.

            Her finder vi en fjerde af vores tyske samarbejdspartnere, nemlig vinhuset Weingut Abril, som har været økologisk certificerede siden 2009. De er især kendt for deres ungdommelige, frugtdrevne vine, der er perfekte til at blive nydt på terrassen en varm sommerdag eller til en hyggestund med venner og familie.

            Tysk hvidvin og mad

            Når du tænker tysk mad, tænker du sikkert først og fremmest på tunge retter med schnitzel og pølser. Det er ikke retter, mange ville servere hvidvin til.

            Men tyskerne har også et helt andet køkken med mere lette og raffinerede retter. Her er det vildt, vilde svampe, skaldyr og fisk, som er i højsædet – og netop til den slags retter er de tyske hvidvine et godt valg. Så drik tysk hvidvin til denne form for madretter. Så nyder du din hvidvin på samme måde som de vinbønder, der har dyrket den.

            Gå på jagt efter den tyske hvidvin, der passer til din smagEfter denne tur rundt til de vigtigste tyske vindistrikter, som vi har repræsenteret i vores store udvalg af tyske hvidvine, er det din tur til at finde den tyske hvidvin, der passer til dig – og det, du skal bruge hvidvinen til.

            Vi har masser af gode, tyske hvidvine, som passer til fjerkræ, fisk og vildt og så selvfølgelig dem, der gør sig bedre til en hyggestund. Så uanset årsag og smagspræferencer, finder du den tyske hvidvin, du synes bedst om hos os. Det er bare at returnere til toppen af siden.

            Passion for mennesker og vin siden 1875

            Fri fragt ved
            køb over 500 kr.

            Dag-til-dag levering
            ved køb før kl. 13

            Kongelig
            Hofleverandør

            Passion for vin
            siden 1875

            Afhentning i Kbh,
            Aarhus & Odense

            Afhent gratis din
            ordre lokalt