Vin til asparges
Selvom du i teorien kan drikke enhver vin til dine asparges, vil en velovervejet vinvalg give en mere fuldendt smagsoplevelse. Asparges har en fin og unik smag, der er kendt for sit indhold af svovlholdig syre. For at matche denne syre, bør du vælge en vin med en god mængde syre. Dette vil skabe en harmonisk smagssymfoni mellem asparges og vin. Gode hvidvine på Riesling, Sauvignon Blanc eller Grüner Veltliner er gode eksempler.
Vin til asparges
Selvom du i teorien kan drikke enhver vin til dine asparges, vil en velovervejet vinvalg give en mere fuldendt smagsoplevelse. Asparges har en fin og unik smag, der er kendt for sit indhold af svovlholdig syre. For at matche denne syre, bør du vælge en vin med en god mængde syre. Dette vil skabe en harmonisk smagssymfoni mellem asparges og vin. Gode hvidvine på Riesling, Sauvignon Blanc eller Grüner Veltliner er gode eksempler.
Bestem selv et prisinterval
(3)
(2)
Sauvignon Blanc 2023
Super populær Marlborough Sauvignon Blanc med alle de pragtfulde dufte, newzealændere er verdensmestre i at fremelske. Smagen er tør og spændstig med en lang eftersmag af ananas og grapefrugt.
Læs mereFør 155 kr.
Pinot Noir Rosé, Domaine Roc de l'Abbaye 2023
Sprød, stilren og krystalklar rosé med den exceptionelle elegance og mineralitet, man kender fra Loire.
Før 129 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 319 kr.
Riesling - Binger Quarzit - Trocken 2021
Kompleks Riesling med fine ferskennoter med delikate strejf af solbærblade og fin mineralitet i både duft og smag.
Læs merePinot Blanc 2022
Elegant Pinot Blanc med medium fylde, delikat smag og en livgivende syre. Den frugtrige vin byder på fine nuancer af melon, æble og citrus.
Læs mereFør 169 kr.
Riesling - Zero
Økologisk alkoholfri Riesling. Fri for alkohol, men fuld af smag og alle de dejlige duftnoter fra druen. Elegant og saftigt bekendtskab!
Læs mereFør 145 kr.
Riesling - Scharlachberg - Trocken 2021
Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.
Læs mereRiesling - Scharlachberg - Trocken 2020
Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.
Læs mereRiesling - Hochheimer - Classic 2022
Elegant og lækker Riesling med forfriskende smag og en flot moderat tørhed.
Sylvaner - Classic 2022
Smuk tør hvidvin med stor finesse og intensitet. Frisk, sprød og ren i stilen og utrolig let at nyde.
Riesling - Hochheimer - Trocken 2022
Flot afbalanceret Riesling med blomsteragtig bouquet og en nuance af hvide stenfrugter samt en tør mineralsk smag med en krydret struktur.
Læs mere