Vine anbefalet til grill og barbecue
Grill og barbecue retter kan variere meget i stil, men en af de mest kendte måder er at krydre kødet med en barbecue marinade. Marinaden har ofte en del krydrede og stærke elementer, urter og en markant sødme. Dette kræver en vin der har lignende komponenter. Derfor anbefaler vi at kigge mod frugtdrevne, sødmefulde men kraftige vine som Zinfandel, Malbec, Shiraz og Primitivo. Skal der grilles kød uden nogen marinade kan man roligt servere en Sangiovese, Syrah eller Bordeaux.
Vine anbefalet til grill og barbecue
Grill og barbecue retter kan variere meget i stil, men en af de mest kendte måder er at krydre kødet med en barbecue marinade. Marinaden har ofte en del krydrede og stærke elementer, urter og en markant sødme. Dette kræver en vin der har lignende komponenter. Derfor anbefaler vi at kigge mod frugtdrevne, sødmefulde men kraftige vine som Zinfandel, Malbec, Shiraz og Primitivo. Skal der grilles kød uden nogen marinade kan man roligt servere en Sangiovese, Syrah eller Bordeaux.
Bestem selv et prisinterval
(1)
(3)
Chianti Classico Riserva - Rancia 2019
Det er fristende at kalde Rancia for den perfekte Chianti med genkendelige signaturer som røde frugter, vilde bær, ristede mandler og nyopgravet muld.
Læs mereFør 549 kr.
Chianti Classico - Berardenga 2021
Uimodståelig smuk og gennemført vin. Fyldig og rig på klassisk Sangiovese-frugt med dybde og tannin-struktur. Imponerende vin, der år efter år ligger helt fremme i klassens førerfelt.
Læs mereChianti Riserva - Colli Senesi 2019
Intens og imødekommende vin med livlige aromaer domineret af kirsebær, anis og noter af middelhavs-krydderurter som rosmarin og timian. God mineralitet.
Læs mereFør 229 kr.
Ca' Grande Rosso 2021
Italiensk når det er bedst! En flot halvtør vin med noter af røde bær og en skøn frugtfylde med toner af skovbær, kirsebær og et strejf af mandel.
Læs mereFør 139 kr.
Chianti Classico Riserva - Berardenga 2020
Vidunderlig velstruktureret og helt igennem tro mod husets stil. Både duft og smag er et sandt overflødighedshorn.
Læs mereSangiovese - Tauleto 2014
Ikonvin fra Umberto Cesari. Meget elegant, potent og intens vin. Dyb i både farve og smag. I bouqueten mødes man af mentol, kirsebær og vanille.
Læs mereColli Senesi 2021
Frugtig og forførende vin med aroma af vilde, røde bær og noter af anis, læder og sød lakrids. Et aldeles forrygende bekendtskab.
Læs mereFør 139 kr.
Chianti - Colli Senesi 2021
Forrygende rødvin til prisen. Indsmigrende og frugtrig smagsoplevelse med noter af sødmefulde kirsebær og blommer, foruden underliggende noter af anis og sød lakrids.
Læs mereSangiovese di Romagna Riserva - 3 Liter 2019
Flot rubinrød Sangiovese med floral og kirsebærpræget bouquet. I smagen lidt federe end den klassiske Sangiovese men umiskendelig elegant og tør.
Læs mereSangiovese di Romagna Riserva 2020
Flot rubinrød Sangiovese med floral og kirsebærpræget bouquet. I smagen lidt federe end den klassiske Sangiovese men umiskendelig elegant og tør.
Læs mereAmadio 2019
Flot karakterfuld økologisk Supertoscaner med komplekse duftnoter af blommer, kirsebær og morbær. Smagen er fyldig og rund med fine udblødte tanniner i eftersmagen.
Læs mereSangiovese - Fontalloro - 3 Liter 2000
Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision.
Læs mereChianti Classico Riserva - Rancia - 3 Liter 2007
Det er fristende at kalde Rancia for den perfekte Chianti med genkendelige signaturer som røde frugter, vilde bær, ristede mandler og nyopgravet muld.
Læs mereChianti Classico Riserva - Rancia - Magnum 2015
Det er fristende at kalde Rancia for den perfekte Chianti med genkendelige signaturer som røde frugter, vilde bær, ristede mandler og nyopgravet muld.
Læs mereChianti Classico Riserva - Rancia 2009
Det er fristende at kalde Rancia for den perfekte Chianti med genkendelige signaturer som røde frugter, vilde bær, ristede mandler og nyopgravet muld.
Læs mereChianti Classico Riserva - Rancia 2008
Det er fristende at kalde Rancia for den perfekte Chianti med genkendelige signaturer som røde frugter, vilde bær, ristede mandler og nyopgravet muld.
Læs mereSangiovese - Tauleto - Magnum 2016
Ikonvin fra Umberto Cesari. Meget elegant, potent og intens vin. Dyb i både farve og smag. I bouqueten mødes man af mentol, kirsebær og vanille.
Læs mereSangiovese - Fontalloro - Magnum 2013
Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision.
Læs mereSangiovese - Fontalloro 2003
Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision.
Læs mereSangiovese - Fontalloro 2008
Fantastisk Sangiovese, der kommer ud af flasken med et brag. Fyldt med saft, kraft og dybde med en sjælden balance og præcision.
Læs mere