Vin til røget kød
Røget kød indgår ofte i charcuteriebrættet i form af spegepølser, chorizo og andet røget pålæg. Til røget kød anbefaler vi at kigge mod de krydrede rødvine, der har tilpas vægt og syre til at kunne klare de fede elementerpå tallerkenen. Gode eksempler på disse vine er Cabernet Sauvignon, Nebbiolo eller Syrah. Foretrækker du hvidvin, kan du gå efter en fyldig Viognier eller en fadpræget Aligoté. Til røgede fiskeretter som makrel, ål, hellefisk og laks, anbefaler vi at vælge sprøde bobler eller friske hvidvine.
Gå på udforskning i Kjær & Sommerfeldt brede sortiment og find den perfekte vin til din næste begivenhed.

Vin til røget kød
Røget kød indgår ofte i charcuteriebrættet i form af spegepølser, chorizo og andet røget pålæg. Til røget kød anbefaler vi at kigge mod de krydrede rødvine, der har tilpas vægt og syre til at kunne klare de fede elementerpå tallerkenen. Gode eksempler på disse vine er Cabernet Sauvignon, Nebbiolo eller Syrah. Foretrækker du hvidvin, kan du gå efter en fyldig Viognier eller en fadpræget Aligoté. Til røgede fiskeretter som makrel, ål, hellefisk og laks, anbefaler vi at vælge sprøde bobler eller friske hvidvine.
Gå på udforskning i Kjær & Sommerfeldt brede sortiment og find den perfekte vin til din næste begivenhed.
Bestem selv et prisinterval
(8)
(4)
Negroamaro-Primitivo, Limited Edition 2024
Solenne byder på en smagseksplosion af mørke kirsebær, vanilje og varme krydderier, der bringer essensen af Puglien direkte i dit glas.
Læs mereFør 102 kr.
Cava - Brut
Livlig og tør med fine små bobler. En charmerende smagsoplevelse, der præsenterer sig med god fylde, smagsrigdom og finesse.
Læs mereFør 124 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 344 kr.
Diamond Collection - Zinfandel 2022
En kvalitets Zinfandel fra øverste hylde, og alt hvad du kan ønske dig i en Zinfandel fra det solbeskinnede Californien. Coppolas ultimative Zinfandel er saftig og blød med en fremragende intensitet og balance.
Læs mereFør 229 kr.
Legaris 2021
Økologisk Tempranillo fra højlandet i Ribera Del Duero. Vinen er krydret, dyb og kompleks, men samtidig elegant og præcis. En genial ledsager til kraftige retter med kød.
Læs mereViognier/Cinerino - Langhe Bianco 2024
En meget karakterfuld og sjælden vin af druen Viognier med eksotiske nuancer og potent volumen.
Château d'Esteau - Cuvée d'Eyssan 2019
Blød, elegant og finesserig. Vinene fra Haut-Médoc er kendt for deres uovertrufne kvalitet, der ikke bare overstiger lillebroren, Médoc, men også matcher vinene fra de berømte nabodistrikter
Læs mereFør 172 kr.
Diamond Collection - Merlot 2022
Frugtig og saftig Merlot, der vinder mange hjerter med sit silkebløde væsen.
Bardolino - Villa Fontana 2024
Let, smuk og frugtrig vin, der fremstår frisk og med noter af kirsebær og ribs. Flot balance mellem frugt og syre.
Læs mereMystique 2023
Læskende og saftig naturvin fra en af Østrigs store vinpersonligheder. Genial terrassevin, men også en god ledsager til charcuterie eller stærkt krydret mad.
Læs mereHibiscus
HIBISCUS er en mousserende alkoholfri drik, der er lavet efter samme traditionelle metode som champagne, prosecco og cava. For at opnå sin komplekse og unikke smag samt de lette og elegante bobler har den været igennem en 21 dage lang fermenteringsproces, der skaber en alkoholprocent på 0,5. Den har en dejlig smag af solmodne sensommerbær, der aldrig bliver for klæg eller sød i smagen, men derimod ender ud i en behagelig tør note. Den er baseret på den smukke plante hibiscus, der har en syrlig, nærmest tranebæragtig smag og desuden giver vinen sin forførende røde farve. Skænk den i et stort rødvinsglas til en god og fyldig hovedret og læg mærke til, hvordan smagsnoterne konstant udvikler sig. HIBISCUS er, ligesom de øvrige produkter indenfor Far&Søn-serien, både økologisk og vegansk.
Læs mereFør 133 kr.
Appassimento 2022
Blød og rund rødvin lavet på Appassimento-metoden. En fantastisk fyldig vin med tydelige smagsnoter af kirsebær, blommer og mørke frugter.
Læs mereRosé d'Anjou, Loire 2024
Læskende, smuk rosé, hvor frugtaromaer med nyplukkede hindbær og skovbær vælder op i glasset. Afrundet og fyldig smagsoplevelse med en lang, aromatisk finish.
Læs mereKrenkerup Akvavit Guld
Krenkerup Guld Akvavit - destilleret på Krenkerup Guldøl, dildspidser, dildfrø og citronskal. Duft- og smagsnoter af dild, citron og korn. En behagelig og rund smag med en meget fin fylde som stammer fra guldøllen. Perfekt til frokostbordet året rundt. Bør nydes køleskabskold. 50 cl / 40 % Vol.
Læs merePalo Cortado - Monteagudo
Fremragende Palo Cortado tappet fra et gammelt Solera-system og vinen er i snit 12-14 år gammel ved aftapning.
Tavola Vino Rosso
Den røde introduktion til Francesco Cirellis verden i Abruzzo. Indbegrebet af en Vino da Tavolo, der med sin friske og umiddelbare stil spreder glæde omkring hele bordet.
Læs mereLemon Beer (9x33cl)
Øl, Radler, Shandy, Clara, Panaché – kært barn har mange navne. Teedawn har taget den tyske hverdagsdrik og ført den op i gourmet-klassen. Lemon Beer byder på et perfekt balanceret twist af naturlig appelsin- og citron lemonade samt øl brygget på naturens egne ingredienser
Læs mereFør 29 kr.
Chardonnay, Premium xxx
Med Lussory Chardonnay får du en skøn alkoholfri hvidvin med en kompleks og aromatisk duftprofil.
Før 128 kr.
Appassimento 2023
Flot økologisk, klassisk Appassimento-vin. Kraftfuld, rustik smag, der smidiggøres af fine blommetoner, masser af frugt og fin blød tannin.
Læs mereSylvaner - Classic 2023
Smuk tør hvidvin med stor finesse og intensitet. Frisk, sprød og ren i stilen og utrolig let at nyde.




















