Vin fra Ribera del Duero

Dyb, næsten sort i farven. God sødme og duft med toner af solbær, lakrids, cigaræske og egetræ. Smagen er fyldig og intens med stor balance og flere lag af nuancer i eftersmagen.

Intens og velsmagende med en friskhed som giver vinen en behagelig kant.

Flot rubinrød vin på Tempranillo-druen fra Spaniens første kvindelige Master of Wine. Masser af frugtduft og frisk, saftig frugtsmag med en lang, behagelig eftersmag.

Kompleks, fyldig og frisk rødvin med tydelig smag af røde og mørke bær skabt af en af Spaniens absolutte største stjerner. Smuk, dyb og meget mørk rødvin.

Elegant og smukt ældet Tempranillo-rødvin med smag og duft af modne bær og elegante noter af tobak og læder fra fadet. Moden og kompleks vin, der er velegnet til rigtige ”herreretter”.

Den nye aftapning af Peter Sissecks nye kult Fino Sherry.

Kompleks, fyldig og frisk rødvin med tydelig smag af røde og mørke bær skabt af en af Spaniens absolutte største stjerner. Smuk, dyb og meget mørk rødvin.

Topklasse vin fra Legaris. Intens vin med medium fylde og en behagelig, blød smag af kirsebær, hindbær tilsat vanille. Utrolig flot!

Fantastisk Gran Reserva-vin af Tempranillo-druer fra 60 år gamle vinstokke og 2 års lagring. Et pletskud fra en af spansk vins store stjerner. Intens, fyldig og kompleks.

Smuk vin i let og frisk stil. Her får du masser af røde frugter og en blødt afrundet rødvin. Frisk, men dyb frugt, særligt hindbær, røde blommer og solbær og et strejf af vanille.

Topklasse vin fra Legaris. Intens vin med medium fylde og en behagelig, blød smag af kirsebær, hindbær tilsat vanille. Utrolig flot!

Fyldig, koncentreret og seriøs fadlagret vin på Tempranillo. Smukke noter af røde bær, læder, krydderi og et lidt toasted præg.

Stor vin med et væld af røde bær, med flotte nuancer af vanille og kokosnød under den fine syre og sødme fra frugten. En fyldig, blød vin med flot dybde.

Vinstokkene skal være så gamle som muligt, og de skal gro på en sydvendt skråning. 100% Tempranillo, lavt udbytte, drueudvælgelsen skal være ekstremt selektiv, afstilkning skal foregå i hånden, gæringen skal være relativ kold, kun helt nye egetræsfade og ngen klaring og filtrering af vinen. En opskrift som R. Parker har givet de magiske 100 Point på.