Isabelle anses som en af vinhusets fineste Pinot Noir-vine. Vinens aroma leder tankerne mod Grand Cru Bourgogne. Smagen er silkeblød.

Frisk, sprød og af enestående høj kvalitet med alt hvad en klassisk newzealandsk Sauvignon Blanc skal byde på. Velafstemt frugt, dejlig friskhed og en perfekt syrebalance.

Frisk, umiddelbar og forførende øko Prosecco, der serveres bedst køligt og i selskab med sine nærmeste.

Pragtfuld, indbydende og livlig Riesling. Intens og aromatisk med fine florale påmindelser, pikante lime- og citrusfrugter og medium fylde. Velafstemt frugt og sødmefuld med rank frugtsyre.

Fantastisk Chardonnay fra en af Californiens mest legendariske marker og producenter.

Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifligt strejf af mandel i eftersmagen.

Ultrapopulære PSI er blandt danskernes absolut foretrukne rødvine fra Ribera del Duero, skabt af danske Peter Sisseck. Med sin fornemme balance mellem modne røde bær, strukturgivende tanniner, samt behersket fadnoter, er PSI ren forkælelse i glasset.

I duften finder man violer, blommer og mørke kirsebær, bagekrydderier, skovbund og mynte. Elementerne går på fornem vis igen i smagen, der synes at blive ved med at vokse, med en diskret charme og en nærmest vibrerende nerve.

Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

Vidunderlig vin med ultrakølig, nærmest underspillet duft. En fantastisk aroma pakket med mørke kirsebær, tranebær, sort te, rosenblade, trøfler, sød lakrids, sorte oliven og urter.

Dyb og kompleks rødvin i den tørre ende af spektret. Særdeles raffineret rødvin, der er løftet betragteligt over gennemsnittet.

Super charmerende, harmonisk Crémant med masser af friskhed, frugtsødme og en fin og vedvarende mousse lavet på Pinot Noir-druer.

Powerfuld, old school Paulliac - tobaksblade, cassis og masser af mørk frugt. Karakterfuld vin med stort potentiale.

Tør, fyldig rødvin fra nogle af Valpolicella Classicos bedste marker. Frugtrig bouquet med strejf af kirsebær og vanille i eftersmagen.

Sprød og frisk Crémant med masser af finesse, god fedme og en let eksotisk karakter i duften. Velouragtig stil i smagen og en ren og vedvarende eftersmag.

Sancerre l’Antique er Florian Mollets luksus-cuvée og et stilstudie udi Sancerre dyrket i flintholdig jord. Her får du en Sancerre, der udfolder sig slurk for slurk.

Frugtflot og mineralsk med dejlig bouquet af hvid peber, modne ferskner og abrikos. Smagen er fyldig med elegant balance mellem frugt og syre med fine noter af citrus og grape.

Ultrapopulære PSI er blandt danskernes absolut foretrukne rødvine fra Ribera del Duero, skabt af danske Peter Sisseck. Med sin fornemme balance mellem modne røde bær, strukturgivende tanniner, samt behersket fadnoter, er PSI ren forkælelse i glasset.

Skøn, klassisk Ripasso. Fyldig, moden og varm i smagen med duft af kirsebærsten og et lifligt strejf af mandel i eftersmagen.

Prestige Cuvéen Comtes de Champagne er en eksklusiv og raffineret vintage champagne fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Grand Cru vinmarker.