Bourgogne

Chapelle-Chambertin er en af de mindst og mest sjældne Grand Cru’er i Gevrey-Chambertin og med denne Grand Cru får du en utrolig smagsrigdom allerede fra vinens ungdom.

Den med afstand fineste og mest eftertragtede lieu-dit i Morey-Saint Denis, beliggende lige over Clos de Tart og på grænsen til Bonnes Mares.

Chapelle-Chambertin er en af de mindst og mest sjældne Grand Cru’er i Gevrey-Chambertin og med denne Grand Cru får du en utrolig smagsrigdom allerede fra vinens ungdom.

Nok AMI’s mest forførende og elegante røde, fra en lille økologisk dyrket parcel beliggende lige syd for Nuits-Saint-Georges i Comblachien.

Elegant smagsoplevelse med utrolig terroir-drevet duft, præget af skovbund, trøfler, tranebær, hindbær, hyben, lakrids og sort te.

Finesserig 1. Cru med mørk frugt og utrolig rig og kompleks aroma, der byder på tranebær, ribs, appelsinskal, kridt, sød lakrids og sort te.

Fyldig og kompleks vin med en bred palet af aromaer. Både kraftfuld og elegant med en imponerende længde i munden. Perfekt til kødretter og stærke oste.

Elegant smagsoplevelse med utrolig terroir-drevet duft, præget af skovbund, trøfler, tranebær, hindbær, hyben, lakrids og sort te.

Ungdommelig, sjælden Grund Cru fra Virgile med overdådig aroma, pakket med perfekt modnede røde bær, skovbund, trøffel og sød lakrids.

Særligt rig på aroma, duft og silkefin tekstur. Extraordinær delikat, elegant med finesse på alle niveauer. Raffineret vin med komplekse noter af vilde bær, skovbund og et flot fadpræg.

Fyldig og kompleks vin med en bred palet af aromaer. Både kraftfuld og elegant med en imponerende længde i munden. Perfekt til kødretter og stærke oste.

Intensitet og elegance forenes i denne fremragende 1. Cru - Aux Thorey fra Jadot. Aux Thorey ligger et stenkast fra grænsen til Vosne Romanée og stilen minder bestemt også om vinene fra den berømte nabolandsby.

Premier Cru Le Village ligger lige ovenover Les Blanchards i Morey-Saint-Denis. Vinen byder på klassisk Pinot Noir med røde skovbær, urter og skovbund i duften, samt en silkeblød og mineralsk smag med frisk syre og finkornede tanniner.

Pinot Noir med power, dybde og kompleks elegance og delikate, fine florale noter.

Klassisk udtryk fra Lignier-Michels hjemby, fra tre af byens fineste lieu-dit’er med stokke op til 75 år gamle.

Leymarie-Ceci Clos Solon kommer fra en lille lieu-dit i Morey-Saint-Denis, nær Grand Cru-marker som Clos de Tart. Vinen skabes af gamle Pinot Noir-stokke i kalkholdig jord og lagres i 12 måneder på barriques, 30 % nye. Elegant, mineralsk og økologisk certificeret fra årgang 2023.