Chardonnay

Stort udvalg af vine på Chardonnay. Chardonnay vine er blandt verdens mest populære vine og kendetegnes ved en bred smags- og duftprofil, som er meget afhængig af hvor druen vokser henne og hvordan den behandless under lagring. Kendte noter af Chardonnay er citroner, gule æbler, smør, vanilje og ananas. Vokser druen i et køligt klima kan man også finde grønne frugter som pære og grønne æbler.

Find din Chardonnay hvidvin her på siden. Vi har også et stort udvalg af perlende vine lavet på druen.

Chardonnay

Chardonnay

Stort udvalg af vine på Chardonnay. Chardonnay vine er blandt verdens mest populære vine og kendetegnes ved en bred smags- og duftprofil, som er meget afhængig af hvor druen vokser henne og hvordan den behandless under lagring. Kendte noter af Chardonnay er citroner, gule æbler, smør, vanilje og ananas. Vokser druen i et køligt klima kan man også finde grønne frugter som pære og grønne æbler.

Find din Chardonnay hvidvin her på siden. Vi har også et stort udvalg af perlende vine lavet på druen.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(10)

(25)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Spar 33%
    Chablis - Chapelle aux Loups 2023
    Maison Louis Jadot
    Frankrig
    Frankrig
    Bourgogne
    Chablis

    Slank og sprød hvidvin med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.

    Læs mere
    • VinAvisen
      2023
      2023
    • VinAvisen
      2022
      2022

    Før 299 kr.

    199
    kr. /stk
    • Sustainable
    Mængde
    pris
    Chardonnay 2024
    La Campagne
    Frankrig
    Frankrig
    Languedoc

    Dugfrisk nyhed fra vores populære La Campagne-serie. Seneste skud på stammen er en Chardonnay med cremet fylde og noter af saftig citrus og grønne æbler – løftet af en forfriskende sprødhed, der gør den let at holde af. Ubesværet, umiddelbar og lige til at nyde i godt selskab.

    Læs mere
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 109 kr.

    59
    kr. /stk
    Spar i alt 300 kr.
    Se flere priser
      Mængde
      pris
      Chardonnay 2024
      De Laumont
      Frankrig
      Frankrig
      Pays d'Oc

      Stilfuld, elegant Chardonnay i sprød Chablis-stil med livlig bouquet af grønne æbler, flot læskende syre og en let flintet mineralitet.

      Læs mere
      • VinAvisen
        2023
        2023
      • VinAvisen
        2022
        2022
      Pris ved 6 stk.
      Mængdepris

      Før 125 kr.

      59
      kr. /stk
      Spar i alt 396 kr.
      Se flere priser
        Mængde
        pris
        Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2024
        Maison Louis Jadot
        Frankrig
        Frankrig
        Bourgogne

        Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.

        Læs mere
        • Flaskehalsen
          2023
          2023
          93 Point
        • VinAvisen
          2021
          2021
        Pris ved 6 stk.
        Mængdepris

        Før 199 kr.

        139
        kr. /stk
        Spar i alt 360 kr.
        Se flere priser
          Mængde
          pris
          Viura/Chardonnay 2024
          Terra Linda
          Spanien
          Spanien
          Castilla - La Mancha

          Smuk, gylden hvidvin med masser af smagsrigdom, elegance og friskhed. Udtryksfuld og delikat bouquet af gule frugter med et strejf af vanille.

          Læs mere
          • VinAvisen
            2023
            2023
          • VinAvisen
            2022
            2022
          Pris ved 6 stk.
          Mængdepris

          Før 119 kr.

          69
          kr. /stk
          Spar i alt 300 kr.
          Se flere priser
            Mængde
            pris
            Chardonnay 2023
            Maison Barboulot
            Frankrig
            Frankrig
            Pays d'Oc

            Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.

            Læs mere
            • VinAvisen
              2020
              2020
            • Flaskehalsen
              2017
              2017
            Pris ved 6 stk.
            Mængdepris

            Før 119 kr.

            69
            kr. /stk
            Spar i alt 300 kr.
            Se flere priser
              Spar 28%
              Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2023
              Maison Louis Jadot
              Frankrig
              Frankrig
              Bourgogne

              Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.

              Læs mere
              • VinAvisen
                2023
                2023
              • Ekstra Bladet
                2022
                2022

              Før 249 kr.

              179
              kr. /stk
              • Sustainable
              Mængde
              pris
              Cuvée Grand Cru Bouzy Classique
              Champagne Jean Plener
              Frankrig
              Frankrig
              Champagne
              Montagne de Reims

              Fremragende Grand Cru Champagne af sjældent-set kvalitet til prisen. Champagne Plener skaber udsøgte bobler fra marker omkring byen Bouzy i Montagne Des Reims.

              Læs mere
              • Flaskehalsen
                92 Point
              Pris ved 3 stk.
              Mængdepris

              Før 425 kr.

              299
              kr. /stk
              Spar i alt 378 kr.
              Se flere priser
                Spar 25%
                Crémant de Bourgogne - Brut 2023
                Moingeon
                Frankrig
                Frankrig
                Bourgogne
                Côte Chalonnaise

                Forrygende Crémant med et væld af pirrende bobler, der smyger sig flot i glasset. Vinen byder på forfriskende citrusnoter i bouqueten og en delikat, frisk, ren og præcis smag.

                Læs mere
                • Flaskehalsen
                  2021
                  2021
                • Vinbladet
                  2020
                  2020

                Før 159 kr.

                119
                kr. /stk
                • Sustainable
                Spar 30%
                Echo
                Fluteau
                Frankrig
                Frankrig
                Champagne
                Aube

                Friskhed, mineralitet og udsøgt smag. Echo har alt hvad hjertet ønsker i en god Champagne. En moderne, smagfuld og syngende ren smagsoplevelse.

                Læs mere
                • Flaskehalsen
                  94 Point
                • Din Vin Guide

                Før 399 kr.

                279
                kr. /stk
                  Mængde
                  pris
                  Pernand-Vergelesses - Les Combottes 2022
                  Maison Louis Jadot
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Bourgogne
                  Côte de Beaune

                  Umiddelbar, velafstemt og overbevisende hvid Bourgogne med cremet fylde, god mineralitet og længde, der viser hvad Chardonnay-druen kan præstere.

                  Læs mere
                  • Jyllands-Posten
                    2021
                    2021
                    91+ point
                  • Vinexpressen.dk
                    2019
                    2019
                    91-92 point
                  Pris ved 3 stk.
                  Mængdepris

                  Før 489 kr.

                  349
                  kr. /stk
                  Spar i alt 420 kr.
                  Se flere priser
                    Mængde
                    pris
                    Chardonnay - Limited Edition 2022
                    Château Ste. Michelle
                    USA
                    USA
                    Washington State

                    Chardonnay Limited Edition er Chateau Ste. Michelles flotte bud på en delikat og cremet Chardonnay i en let fadlagret stil, der lader den lyse, elegante frugt skinne igennem på en forfriskende måde.

                    Læs mere
                    Pris ved 6 stk.
                    Mængdepris

                    Før 175 kr.

                    129
                    kr. /stk
                    Spar i alt 276 kr.
                    Se flere priser
                      Mængde
                      pris
                      Montagny 1. Cru - Les Chaniots 2023
                      Maison Louis Jadot
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Bourgogne
                      Côte Chalonnaise

                      Generøs, udtryksfuld, medium fyldig og mineralsk. Oplev den kendte og elskede stil, som anerkendte Louis Jadot er blevet så berømt for.

                      Læs mere
                      • Vinexpressen.dk
                        2019
                        2019
                        93 Point
                      • Gastromand
                        2019
                        2019
                        Bedst i test
                      Pris ved 3 stk.
                      Mængdepris

                      Før 349 kr.

                      259
                      kr. /stk
                      Spar i alt 270 kr.
                      Se flere priser
                        Mængde
                        pris
                        Mâcon Lugny - Bouchet 2023
                        Maison Louis Jadot
                        Frankrig
                        Frankrig
                        Bourgogne
                        Mâconnais

                        Mâcon Lugny er en charmerende Chardonnay i en stil, der er både frisk, rund og cremet. En blød, frugtrig hvidvin, der er lige til at forelske sig i.

                        Læs mere
                        • VinAvisen
                          2023
                          2023
                        • Vinstyrke2
                          2023
                          2023
                          91 Point
                        Pris ved 6 stk.
                        Mængdepris

                        Før 229 kr.

                        159
                        kr. /stk
                        Spar i alt 420 kr.
                        Se flere priser
                          Spar 20%
                          Meursault - Clos du Cromin 2022
                          Jérôme Patriarche
                          Frankrig
                          Frankrig
                          Bourgogne
                          Côte de Beaune

                          Stor hvid Bourgogne fra en af de fineste ‘lieu dit’ – Clos du Cromin – beliggende midt på skråningen i den nordlige del af Meursault.

                          Læs mere

                          Før 995 kr.

                          795
                          kr. /stk
                            Mængde
                            pris
                            Diamond Collection - Chardonnay 2022
                            Francis Ford Coppola Winery
                            USA
                            USA
                            Californien

                            En californisk Chardonnay-perle med en fantastisk saftighed og fylde. Er du til intens, smørfuld Chardonnay, så er Diamond Collection Chardonnay fra Coppola lige din sag. Perfekt afbalanceret og lagret på eg, der skaber en cremet tekstur og en lang, forførende eftersmag.

                            Læs mere
                            • Flaskehalsen
                              2022
                              2022
                              91 Point
                            • VinAvisen
                              2022
                              2022
                            Pris ved 6 stk.
                            Mængdepris

                            Før 229 kr.

                            159
                            kr. /stk
                            Spar i alt 420 kr.
                            Se flere priser
                              Mængde
                              pris
                              Chardonnay 2024
                              UNA
                              Chile
                              Chile
                              Central Valley

                              Smag fantastiske Una Chardonnay. Alle Chardonnay-druens naturlige dyder, udtrykt i en balanceret og alsidig vin med saftige smagsnoter af modne pærer og eksotiske frugter.

                              Læs mere
                              Pris ved 6 stk.
                              Mængdepris

                              Før 109 kr.

                              59
                              kr. /stk
                              Spar i alt 300 kr.
                              Se flere priser
                                Mængde
                                pris
                                Crémant de Bourgogne - Brut Prestige
                                Moingeon
                                Frankrig
                                Frankrig
                                Bourgogne
                                Côte Chalonnaise

                                Eksklusiv Crémant fra et af Bourgognes ældste Crémant-huse. Vinen byder på raffinerede bobler og delikate noter af citrus og hvide blomster.

                                Læs mere
                                • Vinexpressen.dk
                                  90 Point
                                • VinAvisen
                                Pris ved 6 stk.
                                Mængdepris

                                Før 199 kr.

                                139
                                kr. /stk
                                Spar i alt 360 kr.
                                Se flere priser
                                  Réserve Exclusive - Brut
                                  Nicolas Feuillatte
                                  Frankrig
                                  Frankrig
                                  Santa Barbara County
                                  Chouilly

                                  Super elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

                                  • Mundus Vini The Grand International Wine Award
                                    Gold medal
                                  • Decanter
                                    95 Point
                                  435
                                  kr. /stk
                                    Mængde
                                    pris
                                    Auxey-Duresses Blanc 2023
                                    Maison Louis Jadot
                                    Frankrig
                                    Frankrig
                                    Bourgogne
                                    Côte de Beaune

                                    Fyldig, forfriskende og mineralsk vin, der viser Chardonnay-druen fra sin mest indbydende side. Elegant, aromatisk og kompleks med fin mineralitet, blød fylde og lang eftersmag.

                                    Læs mere
                                    • Jyllands-Posten
                                      2022
                                      2022
                                      91 Point
                                    • Jyllands-Posten
                                      2020
                                      2020
                                      90 Point
                                    Pris ved 3 stk.
                                    Mængdepris

                                    Før 429 kr.

                                    299
                                    kr. /stk
                                    Spar i alt 390 kr.
                                    Se flere priser

                                    Om Chardonnay

                                    Chardonnay-druen er i dag den mest populære grønne drue til hvidvine. Men sådan har det ikke altid været. For bare 50 år siden var druen ikke særlig udbredt uden for Frankrig. Men med den øgede interesse for vin og en skelsættende blindsmagning i 1976, voksede udbredelsen af Chardonnay eksplosivt hen over de sidste årtier af forrige århundrede – og det med rette.

                                    For hvem kan ikke holde af en Chardonnay vin? Den behagelige tekstur og smags- og duftnoter over en bred skala af frugter, træsorter og nødder gør vinen meget drikkevenlig. Det på trods af, at druen i sig selv er ret neutral i smagen. Men jordbundsforhold, klima og nok især egetræsfadene i den efterfølgende produktion sætter et tydeligt smagsaftryk på vinen.

                                    Derfor spænder oplevelsen af Chardonnay hvidvin vidt fra den enkle, sprøde mineralske Chardonnay fra de bedste franske Chardonnay-distrikter og til de mere tropiske frugtnuancer og tydelige indflydelse af fadlagringen i vine fra de oversøiske vinlande. Men uanset hvor i verden, din Chardonnay kommer fra, er du alligevel næsten aldrig i tvivl om, at du har fået serveret en Chardonnay.

                                    Chardonnays oprindelse

                                    Mange forskellige vindistrikter, lande og druesorter har gennem tiden forsøgt at tage æren for Chardonnay-druens oprindelse. I mange år forsøgte både libanesiske og syriske vineksperter at henføre oprindelsen til deres respektive lande. Herfra skulle korsfarerne havde taget druen med sig til Europa i den tidlige middelalder.

                                    Men i dag ved vi takket være moderne DNA-forskning, at arnestedet til Chardonnay-druen skal findes i det østlige Frankrig og skyldes en krydsning mellem Gouais Blanc og Pinot Noir. Det kom ikke som en overraskelse for vinbønderne på druens hjemegn. For de havde i århundreder vidst, at der var en naturlig sammenhæng mellem disse to druer.

                                    Gouais Blanc – der i øvrigt er stamfader til mindst 16 forskellige druesorter – blev sat ind i ligningen af romerne. De havde druen med sig fra Kroatien og plantede den flittigt, hvor de kom frem i Europa. I det østlige Frankrig blev Gouais Blanc efterfølgende meget populær blandt egnens bønder.

                                    Her groede den på vinmarkerne side om side med det franske aristokratis yndlingsdrue Pinot Noir, der også stammer fra det samme område. Så Chardonnay er resultatet af en – sikkert forbudt – kærlighedsaffære mellem den jævne mands drue og adlens drue. Det bliver næppe mere romantisk i vinens verden end det.

                                    Hvor dyrkes der Chardonnay i dag?

                                    Chardonnay dyrkes som allerede nævnt over hele verden i dag og er udbredelsen nærmest eksploderet siden 1960’erne. Alene i Californien er dyrkningsarealet næsten 1000 gange større i dag, end det var dengang.

                                    Franske distrikter med Chardonnay

                                    De ældste populationer af Chardonnay findes naturligvis i druesortens hjemegn i det østlige Frankrig. I Bourgogne finder du nogle af de bedste og dyreste Chardonnay-vine i verden. De kommer fra vindistrikterne i nord som Chablis og ned til Côte de Beaune. De sydlige distrikter som Côte Chalonnaise og Mâconnais byder også på en række rigtig gode og lidt mere prisvenlige vine.

                                    I Frankrig er druen også udbredt i vine med bobler – både i Champagne (hvor Chardonnay er en af de tre vigtigste druesorter) og i Crémant fra de øvrige franske vindistrikter.

                                    Chardonnay i støvlelandet

                                    Chardonnay har også været tilstede i Italien i adskillige århundreder. Men her troede de faktisk, at der var tale om den grønne Pinot-variant Pinot Blanc. Eller rettere: Begge druesorter blev oftest plantet som den samme drue, og den eneste forskel på druerne var det lidt mere gyldent-gule skær på Chardonnay-druerne.

                                    I dag dyrkes Chardonnay primært i de nordligste vindistrikter, men findes over hele landet. Druen bruges oftest i en række forskellige blandingsvine, skabt af stort set alle de andre druesorter som dyrkes i Italien.

                                    Chardonnay i den nye verden

                                    Udenfor Frankrig er druen også stor – især i USA. Her har druen været tilstede siden slutningen af 1940’erne i mindre enklaver i nogle enkelte vindistrikter. Men efter den historiske blindsmagning i 1976, hvor californisk Chardonnay-vin i bedste Bourgogne-stil slog de ellers højtestimerede, franske Chardonnay-vine, eksploderede interessen for Chardonnay-vin fra USA – og det samme gjorde druens udbredelse.

                                    Chardonnay er også stor i Washington State på vestkysten. I denne koldklima-zoner får Chardonnay-druen rigtig gode forhold til at udvikle en større kompleksitet og mere karakter end de californiske og andre Chardonnay-vine produceret i varmere klimazoner. Chardonnay hvidvin i den nye verden er typisk mere frugtdreven og intense end de europæiske varianter.

                                    Chardonnay blev smuglet til Sydafrika i løbet af 1970’erne og er også her den tredje mest plantede druesort. Tilsvarende er druesorten i dag den mest plantede grønne drue i Chile og den næstmest plantede druesort i det hele taget i Argentina.

                                    Chardonnay down-under

                                    Chardonnay var også blandt de første grønne druer, der holdt sit indtog i Australien. Det skete helt tilbage i 1832. Men det var dog først for alvor i 1980’erne og 1990’erne, at druesorten fik vind i sejlene på grund af dens unikke, drikkevenlige karakter. Chardonnay hvidvin fra Australien gør gavn af de mange solskinstimer, hvilket gør vinen mere frugtdreven og fyldig.

                                    Varianter af Chardonnay

                                    Chardonnay-druen findes i et utal af varianter, hvoraf de fleste er fremstillet af Bourgogne-universitetet i Dijon. Her er der skabt langt over 30 forskellige klonede udgaver, der hver for sig er målrettet bestemte jordbundsforhold og giver forskellige karakteristika til vinen. Klonerne er efterfølgende udplantet hos de vinbønder, der havde en tilsvarende jordbund og ønskede disse karakteristika i deres vin – både lokalt i Frankrig og i flere oversøiske vindistrikter.

                                    En af de mest kendte varianter er den såkaldte Mandoza-klon, der er stamfaderen til de fleste Chardonnay-vinstokke i Californien.

                                    Chardonnay har også stået fadder til en lang række krydsninger med både amerikanske og europæiske vildvine, ligesom der findes flere naturlige mutationer af Chardonnay. Mest kendt af den sidste type er nok den lyserøde Chardonnay Rosé og den meget aromatiske Chardonnay Blanc Musqué.

                                    Smag og aroma af Chardonnay

                                    Som allerede nævnt er druen i sig selv meget smagsneutral. Så vinens smagsnoter stammer dels fra den jordbund – terroir – og det klima, som vinstokken har groet i og så den proces og fadlagring, som vinen gennemgår hos vinproducenten. Det giver smags- og duftnuancer af alt lige fra grønne æbler over lemon og til tropefrugter som f.eks. ananas.

                                    I køligere klimaer udvikler Chardonnay en meget kraftig syre, mens den i et varmere klima giver mere fede, tunge vine, der oftest har et lavt niveau af syre. De varmeste steder høstes druen derfor ofte, før den er helt moden for at bevare noget af syren. Tilsvarende kan den resulterende vin i de køligere klimazoner virke nærmest grønlig i de dårlige årgange, fordi vejrforholdene på stedet gjorde, at druerne aldrig fik mulighed for at modne helt det år.

                                    Meget af smagen i en Chardonnay-vin stammer som allerede nævnt primært fra produktionsprocessen. Her findes der et utal af forskellige processer, der anvender vidt forskellige fermenteringsprocesser og meget forskellige former for fadlagringer.

                                    De fleste steder uden for Europa lagres Chardonnay-vin i lang tid på egetræsfade. Her giver amerikansk eg en mere krydret vin, ligesom der tit anvendes en særlig aromatisk gær, som trækker mere aroma ud af druerne. Det kan i nogle tilfælde give en vin, der mere virker som en frugtcocktail end en Chardonnay-vin.

                                    Omvendt skabes der komplekse, friske mineralske vine i Chardonnay-druens hjemegn i det østlige frankrig. Her giver tilfører den franske eg tit nogle nøddeagtige smags- og duftnoter til vinen.

                                    Chardonnay til maden

                                    En Chardonnay er altid et sikkert valg til mad på hvidvinssiden. Den kan bruges både som aperitif før maden – gerne i en mousserende version – og til retter med grøntsager, fisk, lyst fjerkræ eller lyst kød som den vigtigste ingrediens.

                                    Chardonnay er også god som vin til en let buffet, snacks og andre lette mellemmåltider – især dem, der serveres for at give en undskyldning for at nyde en god Chardonnay-vin sammen med din partner eller gode venner.

                                    Find din Chardonnay hos Kjær & Sommerfeldt

                                    Nu har du fået lidt mere viden om Chardonnay-druen og årsagen til dens popularitet. Det er ikke uden grund, at den kaldes for vinmagerens vindrue på engelsk. For netop vinificeringsprocessen kan sætte sit tydelige fingeraftryk på den smagsneutrale drue. Derfor kan du få vidt forskellige oplevelser med Chardonnay-vine, selv om druerne i vinen kommer fra den samme mark.

                                    Rul op til toppen af siden og find din næste Chardonnay-oplevelse hos Kjær & Sommerfeldt. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste Chardonnay-vine fra hele verden. Her er noget for enhver smag og enhver pengepung.

                                    Skulle du have generelle spørgsmål om vin, så besøg vores blog. Vi holder også en masse smagninger på alle vores lokationer så tjek vores smagninger på tværs af alle vores lokationer.

                                    Passion for mennesker og vin siden 1875

                                    Fri fragt ved
                                    køb over 500 kr.

                                    Dag-til-dag levering
                                    ved køb før kl. 13

                                    Kongelig
                                    Hofleverandør

                                    Passion for vin
                                    siden 1875

                                    Afhentning i Kbh,
                                    Aarhus & Odense

                                    Afhent gratis din
                                    ordre lokalt