Vine fra Delgado Zuleta

Varm, blød og sødmefuld sherry med en fremragende balance imellem sødme og syre og en voluminøs og langvarig finish. En dessert i sig selv!

Fremragende Palo Cortado tappet fra et gammelt Solera-system og vinen er i snit 12-14 år gammel ved aftapning.

Vermut Goyesco præsenterer sig flot med lysende reflekser og den umiskendelige duft af kamille iblandet blomstertoner og citrusnoter. En tør, intens og afbalanceret Vermouth.

Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

La Goya er let, tør og utrolig blød på paletten og udviser exceptionel længde og nuancerigdom. Et flot match til fisk og skaldyr.

Oloroso præsenterer sig med mørk gylden ravfarve og komplekse duftaromaer med tørrede frugter, valnødder og hasselnødder. Kraftfuld, tør med smuk lang finish.

Amontillado har en smuk ravgylden farve, velduft af hasselnødder og en blød og aromatisk smag. Tør, kompleks og gastronomisk velegnet.